Productia mondiala de ardei a atins, in 2018 o cantitate de 36.771,4 milioane de kilograme (nivel record), China fiind cel mai mare producator mondial cu 18.184,7 mil. kg, potrivit FAO. In topul producatorilor mai intra Mexic si Turcia, state urmate de Indonezia si Spania. In ultimul deceniu, productia de ardei a crescut in medie cu circa un miliard de kilograme pe an. Suprafata cultivata, in 2018, in lume, a fost de 19.909.023 hectare, productia medie pe metrul patrat fiind de 1,85 kg. Cel mai mare randament a fost inregistrat in Olanda – 27 kg/mp, de peste trei ori mai mult decat in Franta.
Citeste si “Producatori si bazine legumicole din Romania”
Romania ocupa locul 15 in lume, cu o productie de circa 229 mil. kg, recolta obtinuta de pe o suprafata de circa 18.000 ha cultivate, potrivit Agrimaroc.
