de grau obtinută în 2013, de 7,296 milioane de tone, este cea mai mare din ultimii opt ani, afirma ministrul Agriculturii si Dezvoltării Rurale, Daniel Constantin, care admite totusi ca pentru industria de panificatie sunt disponibile cantitati mai mici. Mai simplu spus, o productie mare nu inseamna neaparat si grau de calitate. Ministrul spune insa ca nu este cazul sa ne facem griji, pentru ca la ce productie avem, sa va gasi destul grau pentru a asigura necesaru procesatorilor. “Atunci cand este seceta avem mai mult grau de panificatie, adica mai mult grau de o calitate mai buna. Nici în acest an nu stam foarte aău din punct de vedere al calităţii, dar este adevarat, cantitatea de grau de panificatie este mai mica decat in anii precedenti”, a spus ministrul Agriculturii.
El afirma ca in acest an avem cea mai mare producţie de grau si secara din ultimii opt ani, respectiv 7,296 milioane de tone pe o suprafata de 2,63 milioane hectare, media la hectar fiind de 3.472 de kilograme. De asemenea, productia obţinuta este cea de-a doua productie ca marime din ultimii 43 de ani. In ceea ce priveste productia de orz si orzoaica, potrivit sefului MADR, desi au fost suprafete mai mici, s-a obtinut cel mai mare randament din ultimii 23 de ani, respectiv 3,2 tone la hectar ceea ce inseamna o cantitate de 1,511 milioane tone. “La ovaz este a doua cantitate din punct de vedere al randamentului din ultimii 43 de ani, cu 1,96 tone la hectar, iar campioana, tot din punct de vedere al randamentului este în acest an cultura de rapita, unde avem cea mai mare productie din ultimii 38 de ani”, a subliniat Daniel Constantin
In acest an, de pe cele 284.874 ha de rapita semanate, s-a obtinut o productie de 647.811 tone, media la hectar fiind de 2.274 tone.
