In ciuda faptului ca Romania mai are inca unele probleme pe lantul de aprovizionare, progresele inregistrate in ultima vreme sunt mai mult decat evidente. La acest moment, putem vorbi chiar de o piata matura, mult mai evoluata, de exemplu, raportat la tarile din jur – unde produsele de calitate sunt apreciate, iar consumatorii sunt deschisi la nou, suficiente motive pentru a fi interesanta pentru firmele din afara.
Marius Arnau, fondatorul Euroagro Connect, companie care reprezinta comercial peste 300 de fermieri din Vega Baja (Sud Estul Spaniei, regiunea Valencia), o zona cu o productie de 1,1 milioane tone/an de citrice, este un antreprenor care cunoaste bine piata romaneasca de fructe si legume si este gata sa parieze pe potentialul ei. Nu vizeaza neaparat targete de volume pentru Romania, ci mai degraba are in vedere o penetrare care sa fie organica si orizontala, mai ales ca nu se urmareste o prezenta temporara, ci una pe termen mediu si lung.
„Venim in Romania cu ceea ce stim sa facem cel mai bine: fructe si legume livrate rapid, fara retururi si fara intermediari. Incepem cu citrice – lamai fara samburi, portocale, grapefruit, mandarine – si extindem treptat cu salate (Iceberg, Romana, Lollo), broccoli, apoi, morcovi si, pe sezon, piersici, caise, nectarine, paraguayos.
Tinta noastra sunt marile retele de retail si cash&carry, plus HoReCa si procesatori pe formate dedicate. Putem lucra private label si ne adaptam ambalaj, etichetare si calibru la cerinta fiecarui client. Ne angajam la un timp de livrare maxim 72 de ore de la comanda pana in raft – tocmai ca sa pastram prospetimea si sa reducem risipa”, a declarat pentru FoodBiz Marius Arnau.
Predictibilitate
Euroagro Connect lucreaza cu o cooperativa care are membri peste 300 de fermieri din Vega Baja – regiunea Valencia, o zona cu 1,1 milioane tone/an productie de citrice, din care 200.000 de tone sunt comercializate de companie. Concret, este vorba de 60.000 tone lamai, 40.000 tone portocale, 30.000 tone grapefruit, in timp ce la mandarine, nectarine, piersici, caise si paraguayos cantitatile se ridica la 40.000 tone pe sezon (7–8 luni). La legume (salate, broccoli, apio, morcovi) este vorba de peste 20.000 tone/an.
Productia fermierilor spanioli este vanduta in marile lanturi din Spania (Mercadona, Consum, Spar, Eroski), dar si pe piata externa – Carrefour (Franta), Lidl (Germania) – cu ambalaj si calibru adaptate cerintelor fiecarui client. Nu putem trece cu vederea si un atu unic al fermierilor spanioli: sunt singurii omologati UE pentru lamai fara samburi.
In Romania, obiectivul Euroagro Connect este vanzarea direct pe piata, sarind peste lanturile de intermediari. Mai mult, se are in vedere nu doar aprovizionarea pietei interne, ci si livrarea unor marfuri romanesti precum pere sau cartofi, de exemplu, in extrasezon pe piata iberica.
„Romania este acasa pentru noi si o piata in plina maturizare, cu cerere clara pentru calitate constanta si termene ferme. Comparativ cu alte piete din regiune, Romania are inca lanturi de aprovizionare fragmentate si prea multi pasi intre fermier si raft. Modelul nostru scurteaza lantul, stabilizeaza pretul si asigura continuitate pe tot sezonul.
Ne diferentiem prin planificare pe volume mari, trasabilitate si flexibilitatea de a calibra produsul exact pe specificatiile retailerului. Asta inseamna prospetime, mai putina risipa si predictibilitate pentru toti”, precizeaza Marius Arnau.
Autor: Viorela Pitulice
