Intr-un an in care toata lumea vorbeste de productii mari, nu poti sa nu te gandesti pana unde pot ajunge acestea si care este nivelul maxim ce poate fi atins? Cat ar fi o productie normala la grau, de exemplu? Valeriu Tabara, fost ministru al Agricuturii si vicepresedinte ASAS, spune ca pentru Romania la grau se poate vorbi de un maxim al productiei cuprins intre 10 si 12 milioane de tone. Un nivel de care ne-am apropiat deja, in acest an, recolta raportata fiind de circa 10,164 milioane tone, de pe o suprafata recoltata de 2,101 milioane ha, ceea ce inseamna o medie la hectar de 4.836 kg. Valeriu Tabara atrage atentia ca ar fi o mare greseala pentru producatorii romani sa renunte la aceasta cultura – este cunoscut cazul lui Dimitrie Musca de la Arad a redus suprafetele cultivate cu grau, in favoarea altora mai rentabile.
“Pentru Romania graul este un produs de exceptie pentru ca suntem membri ai clubului tarilor exportatoare de grau in care nu se patrunde foarte usor. Nu avem voie sa intrerupem capacitatea Romaniei de a exporta grau. Suntem una dintre marile tari exportatoare si trebuie sa ne mentinem in acest grup al exportatorilor si nu este vorba de orice grau, va trebui sa facem eforturi si sa promovam ceea ce inseamna elementul esential – grau de o exceptionala calitate. Soiurile romanesti fac fata cu succes din punct de vedere al calitatii la acest moment”, ne-a declarat Valeriu Tabara, care nu-si ascunde regretul ca graul romanesc este vandut ieftin la extern.
Fostul ministru mai spune ca, potrivit datelor obtinute de la Institutul de Bioresurse Alimentare, graul cultivat in Romania este de foarte buna calitate, in cea mai mare parte, in acest an.
Citeste si Arnaud Perrein: Decat sa facem porumb de 7 to/ha, mai bine pun grau
“Avem zone cum este partea de vest a tarii unde maturitatea si recoltarea s-au facut pe vreme frumoasa si sunt indicatori de exceptie…Soiurile romanesti au fost de o calitate exceptionala si Ciprian, Litera si alte soiuri”, a mai declarat fostul ministru.
