Rosii romanesti de la Cooperativa Tara Mea! Legumele provin de la producatori din judetele Olt, Teleorman, Giurgiu, Galati si Ialomita

Rosii romanesti de la Cooperativa Tara Mea! Legumele provin de la producatori din judetele Olt, Teleorman, Giurgiu, Galati si Ialomita

 

tomata70 de tone de rosii romanesti pe saptamana livreaza Cooperativa Tara Mea in acest moment. Legumele provin din 7 bazine legumicole de 5000 ha si au cea mai buna calitate autohtona. Incepand cu saptamana viitoare, Tara Mea va livra si celebrul soi autohton Inima de Bou. Romania are cele mai bune bazine legumicle si cea mai slaba productie integrata. „Sa strangem fermierii, sa ii ajutam sa se inscrie in cooperative agricole si sa vanda sub acelasi brand au fost adevaratele provocari cu care ne-am confruntat in acest proiect. Romania are bazine legumicole de o calitate incontestabila si, de-abia din acest an, 3% dintre acestea fac productie integrata sub marca Tara Mea. Din pacate, inca intampinam reticente la implementarea proiectelor de „legalizare” si dezvoltare a productiei romanesti, motiv pentru care e foarte important sa informam constant fermierii si publicul larg despre beneficiile individuale si macroeconomice pe care le aduc. E nevoie sa intelegem ca vanzarea din productia proprie a tarii si valorificarea potentialului agriculturii romanesti sunt procese la care participa fiecare cetatean in parte zilnic (fie prin vanzare, fie prin intermediere sau cumparare) si din urma carora care castigam o piata controlata atat din punct de vedere al calitatii, cat si al preturilor”, a declarat Florin Burculescu, presedinte Cooperativa Tara Mea.

Citeste si “Legume de sera si solarii in Romania”

Cele 7 bazine legumicole sunt situate in judetele Olt, Teleorman, Giurgiu, Galati si Ialomita. Acestea insumeaza 5000 ha de teren si reprezinta 3% din totalul bazinelor legumicole romanesti.

Inima de bou – soiul romanesc pe cale de disparitie

Din cele mai vechi timpuri, taranii cultivau pe teritoriul tarii noastre tomata „Inima de bou”, insa, de-a lungul istoiei aceasta samanta s-a pierdut. De curand insa, a fost recuperata dintr-o banca de seminte din Germania. „Inima de bou” este un soi traditional foarte gustos si apreciat in intreaga lume, lucru dovedit de faptul ca unele popoare au incercat sa creeze un soi asemanator ca forma si gust. Tomata are un gust dulce si racoritor si, mai mult decat atat, este foarte rezistent la seceta. Numele soiului provine de la forma fructului, care arata ca inima de bovina si chiar poate ajunge la greutatea uneia.

Citeste si Producator de fructe si legume: Preturile mari la inputuri si subventiile mici sau chiar deloc ne scot de pe piata

„Inca de anul trecut, Tara Mea a incercat readucerea pe piata a soiului romanesc de rosii „Inima de Bou”, care este complet diferit de frantuzescul „coeur de beuf”. Insa, spre surprinderea noastra, nu existau seminte in cantitate suficienta. Am intampinat numeroase piedici, pentru ca multe seminte erau hibrid, altele nu erau suficient de rezistente sau nu erau autentice. Am cautat acel gust traditional, pe care mi-l aminteam din copilarie, de la bunici, in multe gospodarii, de la fermieri mari la gospodarii propriu-zise. A durat un an pana am reusit, efectiv, sa punem la punct toate detaliile. Dar sunt mandru ca, in sfarsit, voi putea cumpara cu incredere rosii sanatoase si gustoase, pentru copilul meu, din hypermarket”, a declarat Florin Burculescu, presedinte Cooperativa Tara Mea.

Cooperativa agricola „Tara Mea” livreaza deja saptamanal 8 tone de ardei gras, 40 de tone de castraveti, 60 de tone de cartofi si 13 tone de ceapa verde catre rafturile hypermarket-urilor.

Tara Mea activeaza astazi cu aproximativ 500 de fermieri, care desfasoara o serie de activitati de la cultivarea legumelor, la procesarea lactatelor si a carnii de porc si pasare.

Scopul Cooperativei este, pe de o parte, sa creasca productia si consumul de produse romanesti, autohtone si sanatoase, cu o calitate net superioara celor din import, si pe de alta parte, sa sustina o crestere economica sanatoasa atat pentru producatorii romani cat si pentru economia tarii. Astazi, Kaufland Romania este principala „piata de desfacere” a cooperativei.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *