Sorin Minea, hiperactiv intelectual, vaneaza cu pasiune informatiile din toata lumea, dar taie cu cutite fine cocluziile. Ca sa poata sa elibereze si sa ordoneze analiza economica foarte exacta, sudeaza tigarile si bea cafeaua ca pe apa. Nu-i place la ce concluzii a ajuns:
•Industria alimentara nu mai este la fel de functionala
• Ne plangeam ca nu avem angajati, acum avem prea multi
• Cererea de piata prea mare si usor falsificata a influentat productia care era calibrata pe „acea” cerere
• Acum cererea este mult mai mica si probabil va fi si mai mica
•Scaderea cererii si a volumelor de productie duc spre o restructurare reala
https://www.youtube.com/watch?v=HIyCrEc6whI&feature=emb_logo
• Se va munci mai mult, si va creste nivelul de calificare al fortei de munca
• Mai multi angajati te faceau sa te simti mai puternic ca om de afaceri, dar asta s-a terminat
• Angajatii care vor ramane vor fi platiti putin mai bine, dar vor munci mai mult
• Mana de lucru ieftina este costisitoare, trebuie sa dispara
• Apar normele de lucru mult mai clare
https://www.youtube.com/watch?v=8Zt1pnRJ13U&feature=emb_logo
Sursa: FoodBiz
