Liderul fermierilor: Avem cel mai bun grau din Europa, dar romanii mananca cea mai proasta paine

Liderul fermierilor: Avem cel mai bun grau din Europa, dar romanii mananca cea mai proasta paine

 

paineAvem cel mai bun grau din Europa, un grau de calitate exceptionala, dar romanii mananca cea mai proasta paine din Europa, a atras atentia recent Laurentiu Baciu, presedintele LAPAR. Si nu doar atat, tara noastra importa cantitati foarte mari de paine congelata, care atarna greu in balanta agroalimentara. In acelasi timp, graul romanesc ajunge peste mari si tari, datorita indicilor foarte buni de panificatie. “Cea mai proasta paine se mananca in Romania, cand noi avem un grau exceptional, a doua zi nici nu poti sa o tai. Importam 800.000 tone de paine congelata, cand avem cel mai bun grau din Europa”, s-a plans Laurentiu Baciu.

Un motiv de nemultumire pentru liderul LAPAR este si faptul ca in timp ce pretul graului a tot scazut in ultimul deceniu, cel al painii nu a cunoscut modificari. Daca in 2004, de exemplu, fermierii primeau pentru kilogramul de grau circa un leu, iar la porumb se ajunsese la 1,2 lei/kg, in acest an graul s-a vandut cu 58-60 de bani, ba chiar si cu 40 de bani.

Si aceasta pentru ca multi agricultori nu dispun de spatii de depozitare si sunt nevoiti sa vanda recolta direct de pe camp, iar pe de alta, au nevoie de bani pentru a-si plati datoriile, in principal catre furnizorii de inputuri.

O piata salbatica, care nu are nimic cu realitatea, in conditiile in care autoritatile nu doresc sa se implice, adauga liderul LAPAR.

“In 2004, pretul graului era un leu/kg, porumbul ajunsese la 1, 2 lei/kg, atunci s-a fixat pretul painii la un 1 leu. Acum graul este 58-60 de bani si importam 800.000 de tone de paine…..Pe bune, in 14 ani nu s-a umblat la paine, decat a scazut gramajul. S-a redus TVA, dar tot nu s-a ieftinit painea”, a mai precizat Laurentiu Baciu.

Citeste si Cum a ajuns productia de paine de la doua milioane de tone, in 1999, la 588.000 tone, in 2012

Consumul de paine si produse de franzelărie a atins anul trecut 98,9 kg/persoană (100,6 kg/persoană în 2015), ceea ce inseamna un consum mediu lunar de 8,24 kg/persoană (8,38 kg/persoană în anul 2015), potrivit datelor INS.

One thought on “Liderul fermierilor: Avem cel mai bun grau din Europa, dar romanii mananca cea mai proasta paine

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *