De la cate hectare este profitabila o ferma de cartofi?

De la cate hectare este profitabila o ferma de cartofi?

 

cartof_profitabilCa sa fie rentabil, un producator roman trebuie sa lucreze cel putin 50 ha de cartofi si alte 100-150 ha cultivate cu altceva…Ideal ar fi sa puna cartofi de samanta, dar riscurile sunt asa de mari, ca multi nici nu vor sa auda. Sunt, insa, si fermieri care fac acest lucru in ciuda tuturor dificultatilor. Un astfel de exemplu este Romulus Oprea, presedintele Federatiei Nationale a Cartofului din Romania (FNCR), care este, de altfel, si cel mai mare cultivator de samanta din Romania. ”Eu risc in continuare, n-am incotro. Sunt un brand, un nume si nu imi permit sa dau inapoi”, spune Oprea.

Iar intr-un an in care preturile la cartofii de samanta au explodat, au ajuns la 5-6 lei/kg, motiv de castiguri bune pentru unii, Oprea a ales sa ramana la pretul de anul trecut, din respect pentru clientii sai.

„Bineinteles, niciun fermier nu poate cultiva doar cartof. El trebuie prin lege, daca are cartofi de samanta, mai ales, sa asigure rotatie. Un fermier care are 50 ha de cartofi si 100-150 ha de altceva (rapita, grau, porumb), in principiu, poate sa fie rentabil. Nu vorbim de 1.000 ha ca in sud, unde se face cultura mare”, a declarat pentru AgroStandard Romulus Oprea cu ocazia Conferintei Nationale a Cartofului desfasurata recent la Poiana Brasov.

Trebuie sa stiti, insa, ca in cazul cartofilor de samanta costurile de productie sunt destul de mari pentru un hectar: 40-45.000 lei, comparativ cu 15-20.000 lei la cartofii de consum. Daca ai norocul sa prinzi un an ca acesta, cand pretul samantei a ajuns si la 1.000 euro/tona la unele soiuri, poti spune ca esti norocos….se pune insa intrebarea, daca un kilogram de cartof de samanta costa 5-6 lei, cu cat ar trebui sa vinzi cartofii de consum ca sa iti scoti cheltuielile?!

Citeste si 90% din cartofii de pe piata sunt din import, la acest moment. Stocurile interne, epuizate

„In momentul cand investesti 40-45.000 lei pentru a infiinta un ha de cartof pentru samanta si esti in pericol de a pierde tot si nu ai nicio despagubire (n.red – unde sunt ajutoarele de minimis pe care MADR le acorda nu demult!), atunci preferi sa n-o mai faci, ori aceasta se repercuteaza direct in cifrele pe care le vedem astazi…Cel mai important lucru este sa ne protejam productia interna, care deja este pe cale de disparitie. Sa ai 33.000 ha in Romania, conform datelor de la APIA, si sa declari ca romanii consuma 100 kg de catofi pe an pe cap de locuitor, mi se pare ca avem totusi o contradictie aici”, a mai spus Oprea.

Suprafetele cultivate cu cartofi de samanta, in 2018, au ajuns la 600 ha, fata de 300 ha, in 2013. Si sunt cifre care intr-adevar constituie un serios semnal de alarma.

Citeste si EXCLUSIV: STUDIU DE PIATA “LEGUME DE SERA SI SOLARII”

„Azi ne-am intors la 600 ha, fata de 300 ha, in 2013, sunt niste cifre ridicole pentru Romania, dar trendul este evident. La cartoful pentru industrializare, sprijinul cuplat a facut ca suprafata sa creasca de la 120 ha la 3000 ha…La nivelul Romaniei sa ai 3000 ha pentru industrializare si 600 ha pentru samanta este ridicol, asta ne asigura noua cam 6000 ha de cartofi cultivati cu samanta certificata cel putin…Restul sunt hectare infiintate cu te miri ce, mai ales cartof pentru consum de marime mica, material biologic cu probleme, cu virusuri, fungi si drept urmare productiile sunt foarte mici”, a spus Oprea.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *