Vacarii romani au trecut la o noua etapa: Isi fac fabrici de lapte

Vacarii romani au trecut la o noua etapa: Isi fac fabrici de lapte

 

mariuta1Dupa ce s-au saturat sa livreze laptele multinationalelor prezente pe piata locala, vacarii romani au trecut la o noua etapa: incep sa-si faca unitati de procesare. Un astfel de exemplu este Nicusor Serban, un cunoscut crescator de vaci din judetul Ialomita, care detine o ferma cu 2500 de animale din rasa Holstein, din care 1000 de vaci la muls, si administreaza 3 500 ha de teren agricol. Acesta a inaugurat, marti, in prezenta ministrului Agriculturii Petre Daea fabrica de procesare lapte ”Laptaria cu caimac”, investitie realizata de Agroserv Mariuta in comuna Dragoesti.

Investitia a fost finantata prin submasura 4.2 „Sprijin pentru investitii in prelucrarea/comercializarea si/sau dezvoltarea de produse agricole” din cadrul Programului National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020.

Valoarea totala a proiectului este de 4,9 milioane euro, din care 2,46 milioane euro reprezinta fonduri europene, iar 2,46 milioane euro este cofinantarea privata a beneficiarului.

Citeste si Cooperativa Somes – Aries a ajuns in doar sase ani la 80 de membri si o cifra de afaceri de 5,7 milioane de euro Edit

Fabrica are sase linii de productie, cu o capacitate de procesare de 72.300 litri/zi lapte crud, iar gama de produse include lapte de vaca, iaurt, branza proaspata si maturata, dar si smantana. Materia prima va fi asigurata din ferma proprie in primul an, dupa care se are in vedere achizitia de lapte si de la alti fermieri.

Produsele vor fi vandute pe piata locala (a fost semnat deja contract cu Mega Image), insa se are in vedere si livrari la export in Europa, dar si in Orientul Mijlociu.

Vezi si “Cele mai productive soluri din Romania. Top producatori Cereale”

In ultimii ani, mai multi crescatori romani de vaci au anuntat ca vor sa-si faca fabrici de procesare a laptului. Multi au pomenit si de infiintarea unor cooperative. Cel mai cunoscut exemplu ramane Cooperativa Somes-Aries, fosta Asociatie a Crescatorilor de Bovine din judetul Cluj, care numara circa 80 de membri cu o cifra de afaceri de circa 6 mil. euro.

One thought on “Vacarii romani au trecut la o noua etapa: Isi fac fabrici de lapte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *