Ouale se ieftinesc de Paste, carnea de miel va fi mai scumpa, dar nejustificat. Ramane constant pretul la carnea de pasare, dar si la alte alimente de baza, potrivit unui studiu realizat de UNCAPI & Cooperativa Tara Mea. •Ouale vor fi cu 20% mai ieftine de Paste fata de inceputul anului. Abia din luna aprilie se va putea vorbi de un pret al oualor real, care va ramane constant in urmatoarele luni;
•Cooperativa Tara Mea: Exceptand carnea de porc, al carei pret a inregistrat o usoara crestere, ne straduim sa pastram constant pretul alimentelor pe tot parcursul anului.
•Unii crescatori de ovine spun ca anul acesta de Paste carnea de miel se scumpeste pentru ca sarbatoarea pica mai devreme. Asociatia crescatorilor de ovine si caprine Miorita anunta ca nu se justifica o crestere a preturilor la carnea de miel in perioada Pastelui;
Ouale, mai ieftine de Paste, in ciuda cererii mari
Fara a se dezice de la planul anuntat acum cateva luni, Cooperativa Tara Mea va mentine pretul constant la oua chiar si in perioada Pastelui, cand cererea va fi mare, se arata intr-un comunicat al cooperativei. Ouale vor fi cu 20% mai ieftine de Paste fata de luna ianuarie, pe viitor urmarindu-se o reglare a pretului pe tot parcursul anului: acel pret constant, avantajos pentru fermier si pentru cumparatori, dar nu si pentru intermediari.
Cooperativa isi propune in anul 2018 un cost unic la oua, cost real care se va mentine pe tot parcusul anului, indiferent de fluctuatiile din piata. Primul pas este pretul oualor de Paste care nu va fi influentat nicidecum de cererea mare.
“In general, in perioada sarbatorilor exista o tendinta pe piata de a creste preturile artificial la anumite alimente, profitand practic de cererea mare din acea perioada. Dar acest lucru nu este normal, iar unii producatori incep sa realizeze ca un pret constant, fara fluctuatii mari, ajuta la dezvoltarea pe termen lung a afacerii lor. Acest lucru ar putea muta concurenta de pe pret pe calitatea produsului vandut”, a afirmat Florin Burculescu, presedintele Cooperativei Tara Mea.
Carnea de pasare nu se scumpeste, iar majoritatea alimentelor de baza vor avea un pret constant
Producatorii spun ca pretul carnii de pasare va ramane constant in perioada Pastelui, cererea mare nefiind un motiv de crestere, iar acest lucru este valabil si la alte alimente de baza precum lactatele, zaharul sau uleiul.
“Membrii Uniunii Nationale a Cooperativelor Agricole de Productie Integrata (UNCAPI) ne-au confirmat ca pretul va ramane acelasi la alimentele pe care le livreaza pe piata in perioada de Paste. Nu exista niciun motiv care sa faca aceste preturi fluctuante in luna aprilie. Acesta este si scopul UNCAPI, de a aduce pe piata produsele de calitate ale membrilor si de a avea un pret corect, care sa nu fie influentat de intermediari. Integram practic tot lantul de aprovizionare pe un drum scurt, astfel incat preturile sa nu mai fie schimbate in functie de vreme, sarbatori sau alte motive sezoniere. Ajutam fermierii sa ajunga mai usor atat la liniile de productie, cat si la cele de distributie si livrare catre marile magazine”, a afirmat Stefan Nicolae, secretar general UNCAPI.
Vezi si Nebunie la Vaslui. O noua fabrica de lactate la Barlad!
Cooperativele inscrise in Uniunea Nationala a Cooperativelor Agricole de Productie Integrata au afaceri de 40 de milioane de euro in cele mai importante ramuri din agricultura. Sectoarele in care activeaza sunt: sectorul vegetal, legumicol, cresterea pasarilor si productia de oua, cresterea ovinelor si caprinelor, procesarea si productia de lapte si a produselor din lapte, precum si vanzarea produselor agroalimentare. UNCAPI cuprinde trei mari cooperative, o asociatie a crescatorilor de ovine si caprine si aproximativ 400 de fermieri. In acest moment, toate cooperativele care sunt inscrise in UNCAPI colaboreaza intre ele.
