O studenda la zootehnie din Cluj isi face practica in ring printre vacute

O studenda la zootehnie din Cluj isi face practica in ring printre vacute

 

m2Are 25 de ani, este studenta in anul patru la facultatea de zootehnie din Cluj (este a doua facultate, dupa contabilitate), iar la Agraria a fost singura femeie care a intrat in ring sa-si sustina vacutele din ferma familiei de la Ghirolt, ba chiar a castigat si un premiu. N-a fost nici prima data si probabil nici ultima cand o va face. Ancuta Ciceu, caci despre ea este vorba, provine dintr-o familie cunoscuta de crescatori de vaci din judetul Cluj, care si-au castigat de-a lungul timpului respectul printre oamenii din breasla. Cei doi copii, Ancuta si Radu (absolvent de zootehnie deja) duc mai departe traditia familiei, fiecare avand rolul lui in activitatea fermei. Familia Ciceu are o ferma cu 57 de animale, din care 25 de vaci cu lapte, si este membra a Cooperativei Somes-Aries.

Pe langa activitatea din ferma, Ancuta se ocupa si de COP-ul pentru mai multi fermieri din Cooperativa, cu care are o colaborare in acest sens. De prezenta la Agraria s-a ocupat doar Ancuta, pentru ca toti ceilalti membri ai familiei aveau alte treburi. Ea a adus vacutele, ea le-a pregatit, iar la final a castigat si un loc trei la concursul de Baltata Romaneasca.

“Ii place ceea ce face, iubeste sa mearga pe teren sa vada animalele. Doar isi arunca privirea peste ele si incepe sa-mi spuna care ce problema are”, poveste Monica Ciceu, mama Ancutei.
m1

Ferma de familie

Ferma de la Ghiraolt a fost infiintata in anul 2009 printr-un proiect SAPARD in cadrul unui program derulat cu LaDorna. S-a pornit cu 15 juninci (Baltata Astriaca) aduse din Austria, la care s-au adaugat cele 6 vaci (Baltata Romaneasca) detinute de familie la acel moment. Investitia initiala a atins 4,2 miliarde de lei vechi, fiind realizata cu ajutorul unui credit. De-a lungul timpului, s-a mai apelat si la alte credite pentru a moderniza ferma. Acum, de exemplu, Radu, se tot gandeste sa realizeze un proiect pe bani europeni pentru a achizitiona un robot de muls.

S-ar rezolva astfel problema lipsei fortei de munca, care devine tor mai grava in judet. De altfel, de ferma se ocupa doar membrii familiei, pentru ca nu gasesc muncitori….Ori in Cluj, tot ce inseamna foarta de munca se gaseste la Jucu, unde au fost deschise mai multe fabrici in ultima vreme.

In momentele de varf, numarul animalelor in ferma a ajuns undeva la 86 de capete, din care o parte au reprezentat vitei care au mers catre abatorizare. Laptele este livrat catre cooperativa care are incheiate contrate cu mai multi procesatori locali de la care si pretul primit este mai bun.

Citeste si Agricultura la Cluj – 185.000 ha de teren arabil, 146 ferme societati comerciale si 32.000 fermieri mici
‘’Este mult de munca, dar asta stim noi sa facem. De unde sa luam forta de munca? Poate din alte zone din tara, ca la Cluj, toata lumea munceste la Jucu”, povesteste cu amaraciune Monica Ciceu.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *