Lantul de restaurante fast-food McDonald’s vrea sa reduca in urmatorii ani utilizarea antibioticelor (considerate critice de Organizaţia Mondiala a Sanataţii – OMS pentru sanatatea umana), in cazul puilor pe care ii serveste in toata lumea, astfel de masuri fiind aplicate deja Statele Unite ale Americii. Lantul american nu mai serveste pui de gaina trataţi cu antibiotice in restaurantele sale din Statele Unite din 2016, potrivit AFP. McDonald’s nu va mai servi pui de gaina expusi la astfel de antibiotice incepand din 2018 in Brazilia, Canada, Japonia si Coreea de Sud si de la sfarsitul anului 2019 in Europa, Rusia si Australia. De la inceputul anului 2027 masura se va aplica si in China.
Cresterea intensiva a pasarilor si inmulţirea bolilor i-a determinat pe fermieri sa utilizeze din ce in ce mai intens antibiotice pentru a evita contaminarea cu microbi care pot provoca pagube insemnate in cadrul fermelor.
Citeste si McDonald’s nu mai serveste pui de gaina tratati cu antibiotice in Europa din 2020
Aceasta utilizare intensiva a dus insa la dezvoltarea unei rezistenţe a unor microbi la antibiotice.
