Cel mai greu sezon pentru legumicultorii europeni din ultimii 40 de ani! Productii reduse la jumatate la fasole si ceapa

Cel mai greu sezon pentru legumicultorii europeni din ultimii 40 de ani! Productii reduse la jumatate la fasole si ceapa

 

legume crizaConditiile meteo extreme din acest an au afectat serios productia de legume din mai multe state europene. Specialistii vorbesc de cel mai prost sezon din ultimii 40 ani, ceea ce creaza toate premisele unei crize pe piata. Vizate sunt in special, leguminoasele, dar si alte culturi precum ceapa sau spanacul. De altfel, in unele tari, criza se manifesta deja. 2018 este al treilea an consecutiv, cand sectorul s-a confruntat cu probleme serioase legate de vreme, productia redusa producand perturbari mari in aprovizionarea unitatilor de procesare, in mod special in sectorul legumelor congelate si conservate.

“Pierderile de productie din camp au condus la livrari reduse si neregulate de legume proaspete catre fabricile de prelucrare, urmarile fiind cresterea costurilor de producție si reducerea produselor prelucrate. Reduceri semnificative ale randamentelor de camp sunt raportate pentru mazare, variind de la 20 pana la 50%, fasole, pierderi de pana la 50%. La ceapa, pierderile se inregistreaza intre 15 si 50%; de asemenea, sunt afectate si culturile de dovlecei si spanac. In multe regiuni, semanarea a doua culturi: spanac, fasole sau conopida, pur si simplu nu este posibila din cauza secetei”, se arata intr-un comunicat al PROLEF (Organizatia Europeana a Procesatorilor din sectorul de legume si fructe).

Citeste si “Legume de sera si solarii in Romania”

Ingrijorare mare exista si pentru culturile de toamna: varza rosie si alba, varza de Bruxelles, prazul si kalele…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *