In supermarketurile din Capitala, ceapa a trecut de 3 lei/kg, un pret aproape dublu fata de aceleasi perioade din anii trecuti. Din pacate, de aceste scumpiri nu se pot bucura producatorii locali, care au cam renuntat in ultima vreme sa mai cultive ceapa, ci legumicultorii din alte state europene. In Auchan, de exemplu, joi, kilogramul de ceapa se vindea cu 3,29 lei, iar marfa era adusa din Austria. Se confirma astfel prognozele specialistilor care anticpau o productie mica de legume, in special la ceapa, la nivel european, 2018 fiind cel mai prost an din ultimii 40 pentru producatori, potrivit PROLEF (Organizatia Europeana a Procesatorilor din sectorul de legume si fructe).
Citeste si Avertisment OIPA Legume-Fructe: Nu mai pune nimeni rosii pentru industrializare, in 2019
“Pierderile de productie din camp au condus la livrari reduse si neregulate de legume proaspete catre fabricile de prelucrare, urmarile fiind cresterea costurilor de producție si reducerea produselor prelucrate. Reduceri semnificative ale randamentelor de camp sunt raportate pentru mazare, variind de la 20 pana la 50%, fasole, pierderi de pana la 50%. La ceapa, pierderile se inregistreaza intre 15 si 50%; de asemenea, sunt afectate si culturile de dovlecei si spanac. In multe regiuni, semanarea a doua culturi: spanac, fasole sau conopida, pur si simplu nu este posibila din cauza secetei”, tragea un semnal de alarma in luna august PROLEF.
Citeste si EXCLUSIV: STUDIU DE PIATA “LEGUME DE SERA SI SOLARII”
