Cadarca, Feteasca Neagra si Mustoasa de Maderat, vinurile fanion ale lui Balla Geza

Balla Geza este un cunoscut producator de vinuri din Ardeal (podgoria Minis – Maderat) de dimensiuni medii care si-a facut loc pe piata locala, dar a reusit sa patrunda si la extern. Doctor in oenologie, expert degustator si autorul mai multor carti de specialitate, Balla Geza constituie un exemplu de urmat pentru multi producatori autohtoni. Cu o suprafata de 112 ha de vita de vie, din care 80 ha sunt pe rod, viticultorul pune accent pe soiurile specifice zonei Minis, Mustoasa de Maderat, Cadarca, Feteasca Neagra, care se simt excelent aici si dau vinuri de calitate. De altfel, soiurile locale sunt si cele care aduc faima unui producator si mai putin cele internationale.

‘’Avem si soiuri internationale pentru ca trebuie sa si traim din ceva. Stilul meu este de a produce vinuri tipice podgoriei, nu tind catre a omogeniza si a obtine vinuri din soiuri internationale, care sa fie asemanatoare cu celelalte din podgoriile din tara. Eu incerc sa aduc tipicitatea podgoriei, asa numitul terroir-ul podgoriei’’, spune Balla Geza.

El sustine ca sansa vinului romanesc este sa fie vandut pe pietele unde consumatorii pot aprecia calitatea vinurilor autohtone vinificate corect cu o tehnologie foarte buna.

“Astfel putem sa aratam celor care nu cunosc soiurile autohtone ca oricand ele pot ajunge la calitatea vinurilor internationale, indiferent daca vorbim de o Tamaioasa Romaneasca, Negru de Dragasani sau o Feteasca Neagra. Ele pot concura cu vinurile din Spania, Franta sau Italia, trebuie insa sa convingem consumatorii din aceste tari”, marturiseste Balla Geza.

In ceea ce-l priveste, se bazeaza pe piata romaneasca, pentru ca ‘’vinurile noastre produse la unitatile mici trebuie vandute acolo unde produci’’. Nu exclude insa livrarile intracomunitare, vinurile sale fiind prezente pe piate din Germania, Cehia, Slovacia, Polonia, Anglia sau chiar Asia.

Balla Geza produce circa 350.000 de butelii de vin pe an, la care se adauga cantitatile vandute in bag in box sau vrac. Vinurile se incadreaza pe trei nivele, de la vinuri de masa, cele vandute in bag in box, pana la premium. Ele pot fi gasite in retail, dar si in magazinele specializate. Cel mai bine se vinde Cadarca, Feteasca Neagra si Mustoasa de Maderat.

Sursa: Agroteca