Productiile agricole au crescut semnificativ in ultimii ani, apropiindu-se, ba chiar depasindu-le in unele cazuri, pe cele din statele occidentale. Este adevarat ca nu toti fermierii romani reusesc aceste performante, cei mici cu 1-2 ha nici nu pot fi luati in calcul…cei mari, insa, pot fi oricand un exemplu pentru agricultorii europeni. O spune Nicolae Sitaru, un fermier cunoscut din Ialomita, presedintele Asociatiei Producatorilor de Cereale si Plante Tehnice Ialomita. La nivelul asociatiei pe care o reprezinta, potrivit datelor furnizate de membrii organizatiei, productiile sunt mai mult decat bune.
La porumb, este vorba de 11 tone/ha, un nivel peste Franta, ce-i drept in conditiile unui “an agricol de exceptie, cu care nu se stie cand ”o sa ne mai intalnim’’.
Recolte bune au fost raportate si la soia, cultura la care a fost obtinuta o productie de patru tone la hectar, adica cam cat obtin si fermierii americani.
Din pacate, insa, despre asemenea productii nu se poate vorbi decat la nivelul fermelor foarte mari, care exploateaza circa jumatate din suprafata agricola a tarii. Pentru fermierii cu 1-2 ha nici vorba de performanta si in niciun caz aceasta nu se poate obtine din culturile de cereale.
’’Nu poti sa traiesti din 2 ha de grau si porumb. Nimeni in lumea asta nu traieste din 2 ha de grau si porumb. Daca vrei sa traiesti din 2 ha pune legume, pomi fructiferi, foloseste-ti munca vie”, sustine Sitaru.
