Sustine Agrostandard
arhiva stiri
starea vremii
Industria alimentara
Un roman consuma 4 felii de salam de Sibiu pe an. Putin, dar bun…
Agrostandard | 1 November, 2019 | 0 comentarii | 473 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

SIBIU

s2Consumul de salam de Sibiu in Romania se ridica la 4 felii pe cap de locuitor pe an, in crestere usoara fata de 3 – 3,5 felii inainte de obtinerea Indicatiei Geografice Protejate (IGP) in anul 2016. Din pacate, carnea de porc folosita ca materie prima este importata in intregime, de inteles, de altfel, in conditiile dificile prin care trece sectorul cresterii porcilor in Romania. “La consum, noi suntem cu felia, 4 felii pe cap de locuitor anual. Salamul de Sibiu are o tinta ca si target – mediu plus – trebuie sa ti-l permiti – de aceea am prezentat anul acesta zona de feliere. Eram cam tot asa si inainte de obtinerea IGP – poate 3- 3,5 felii, dar suntem pe o zona de crestere. Faptul ca suntem pe crestere si nu pe scadere pe noi ne bucura. Partea de feliate se dezvolta foarte bine (…) Incercam sa aducem mai multi consumatori in zona feliatelor. Ea ne ajuta foarte mult pentru ca este mai usor pentru oameni sa incerce un pachetel de 10-14 lei, decat un baton de salam”, a declarat, vineri, Carmen Gavrilescu, presedintele Asociatiei Producatorilor de Salam de Sibiu (APSS) intr-o conferinta de presa sustinuta la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR).

Salamul de Sibiu este promovat timp de trei ani (2018-2020) in Romania, Spania si Italia, cu ajutorul unui grant european in valoare de 1,5 milioane de euro obtinut de Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu (APSS). Incepand din 2018, Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu, din care fac parte sase producatori – Angst, Aldis, Agricola, Scandia Food, si Reinert si Cris-Tim, a anuntat ca 1 noiembrie va deveni ” Ziua Nationala a Salamului de Sibiu”.

Salamul de Sibiu a fost recunoscut in anul 2016 cu distinctia europeana a calitatii Indicatie Geografica Protejata (IGP), fiind primul produs romanesc din categoria carne procesata.

SALAMSB

s1

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 30 November, 2020 | 0 comentarii | 86 vizualizari | 1 vot

varujan

Deputatul Varujan Pambuccian, membru in Comisia pentru Tehnologia Informatiei și Comunicatiilor, considera ca echilibrarea balantei de plati a Romaniei este mai mult decat o urgenta, la acest moment. Romania exporta materii prime și importa produse finite, adica așa cum fac tarile subdezvoltate despre care ni se tot vorbea in urma cu cateva decenii. Un adevar […]

Autor: Agrostandard | 29 November, 2020 | 0 comentarii | 90 vizualizari | 1 vot

BFS-Varujan-750x430

Deputatul Varujan Pambuccian, membru in Comisia pentru Tehnologia Informatiei si Comunicatiilor, vrea abtina iacrederea alegătorilor pentru al optulea mandat de parlamentar! Va fi o continuare a muncii de peste 15 ani, a eforturilor sustinute pentru dezvoltarea industriei de IT&C (care a devenit una dintre cele mai performante din Romania), dar de data aceasta, intr-un alt […]

Autor: Agrostandard | 27 November, 2020 | 0 comentarii | 391 vizualizari | 1 vot

KV_Invitatie mici producatori_Kaufland Romania

Micii producatori locali de legume fructe din intreaga tara sunt invitati sa se inscrie pana pe 7 decembrie 2020 in program, printr-un e-mail la office@kaufland.ro! Pentru a fi alaturi de producatorii mici de legume fructe afectati de dificultati in perioada aceasta, Kaufland Romania isi pune la dispozitie spatiile din magazine, pentru ca acestia sa isi […]

Autor: Agrostandard | 26 November, 2020 | 0 comentarii | 154 vizualizari | 1 vot

KV_Carne de porc romaneasca_Program Kaufland

Premiera in retail: Kaufland dezvolta primul program agricol pentru carne de porc romaneasca in magazine – ,,Porc nascut si crescut in Romania si introduce noi standarde de calitate pentru cresterea porcilor! Kaufland este primul lant de magazine in care 100% din carnea de porc de la Raftul Romanesc provine de la porci nascuti, si nu […]

Autor: Agrostandard | 21 November, 2020 | 0 comentarii | 55 vizualizari | 0 voturi

Napolact Granola

FrieslandCampina Romania le ofera amatorilor unui stil de viata sanatos doua noi optiuni pentru un mic-dejun savuros – iaurturi bio cu granola, fie ele cu capsuni si zmeura sau cu seminte si miere. O noua gama de iaurturi Napolact BIO le sta la dispozitie celor care mizeaza pe cea mai importanta masa a zilei si […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional



bad politics

2020 © Agrostandard