Sustine Agrostandard
starea vremii
Industria alimentara
„Transhumanta”, brandul producatorilor de branza de la Vama Buzaului
Agrostandard | 1 May, 2017 | 0 comentarii | 433 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

bzBranza de burduf, casul, urda, telemea si cascavalul sunt cele cinci produse locale pentru care edilii din Vama Buzaului vor sa obtina certificat de atestare traditionala. Localnicii au inteles ca daca se vor asocia vor deveni mai puternici si isi vor putea comercializa produsele, iar din 2010 sunt constituiti in Asociatia Transhumanta Vama Buzaului. Acesta este si brandul sub care ar urma sa fie comercializate lactatele produse de catre localnici. Branza de burduf este vanduta deja „cu sigla”, pretul de comercializare variind intre 20 si 25 lei/kg, numai ca, deocamdata, produsele se gasesc in general doar la poarta producatorului, relateaza Buna Ziua Brasov.

Vama Buzaului are un potential foarte mare in ceea ce priveste cresterea animalelor si produsele traditionale. In comuna exista chiar un izlaz intins pe o suprafata de 1.800 de hectare certificat ecologic, poluarea fiind zero in localitate „Imi doresc sa promovam atat Vama Buzaului, cat si produsele traditionale: branza, casul, urda, telemeaua sau cascavalul. Avem foarte multi producatori, dar daca nu le reuseste punerea in valoare a produselor, vor da inapoi”, a declarat primarul Tiberiu Chirilas.

El doreste ca impreuna cu Primaria Brasov sa faca un parteneriat, astfel ca Asociatia Transhumanta sa aiba un colt dedicat in fiecare hala de branzeturi din cele cinci piete agro-alimentare ale Brasovului.

Citeste si Vacarul cu nume de artist Taica Tereza

De asemenea, Primaria Vama Buzaului va organiza de luna viitoare si pana in septembrie un targ al branzei.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

14 − 9 =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 15 August, 2018 | 0 comentarii | 265 vizualizari | 1 vot

albine

Vremea capricioasa din acest an i-a afectat nu doar pe agricultori, ci si pe apicultori, care se asteapta la o productie de 18.000-19.000 de tone de miere, ceea ce inseamna cu pana la 30% mai putin fata de un an normal. Chiar si asa, nu se asteapta cresteri de pret. O veste buna, este si […]

Autor: Agrostandard | 13 August, 2018 | 1 comentarii | 1336 vizualizari | 1 vot

serban

Pentru ca nu are depozite unde sa poata sa-si tina recolta, Marin Serban, un pomicultor de 36 de ani din localitatea Ganeasa din judetul Olt, prefera sa vanda toata productia de mere eco direct din livada. Aceasta se incarca la capul locului in tiruri si ajunge in Germania si Italia, mai nou si in Austria, […]

Autor: Agrostandard | 10 August, 2018 | 0 comentarii | 576 vizualizari | 1 vot

carneporc

Membrii Federatiei Nationale PRO AGRO au realizat o campanie pentru verificarea originii carnii comercializata pe piata din Romania si modul de expunere al acesteia la raft. PRO AGRO atrage atentia asupra faptului ca majoritatea reteilerilor au marit achizitiile intracomunitare de carne, in defavoarea carnii romanesti. Consideram ca scopul retailerilor este de a pune o presiune […]

Autor: Agrostandard | 8 August, 2018 | 0 comentarii | 400 vizualizari | 1 vot

legume criza

Conditiile meteo extreme din acest an au afectat serios productia de legume din mai multe state europene. Specialistii vorbesc de cel mai prost sezon din ultimii 40 ani, ceea ce creaza toate premisele unei crize pe piata. Vizate sunt in special, leguminoasele, dar si alte culturi precum ceapa sau spanacul. De altfel, in unele tari, […]

Autor: Agrostandard | 5 August, 2018 | 5 comentarii | 5954 vizualizari | 2 voturi

pk1

Adrian Balaban, presedintele Asociatiei Medicilor Veterinari din Sectorul Suin, sustine ca rapiditatea cu care se raspandeste pesta porcina africana in Romania il face sa se gandeasca ca in scurt timp virusul va acoperi tot teritoriul tarii. El reproseaza autoritatilor faptul ca in loc sa actioneze pentru a preveni aparitia de noi focare, pierd foarte mult […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Groupama Asigurari
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
TransLogistica
Ingredients show



bad politics

2018 © Agrostandard