Sustine Agrostandard
starea vremii
Industria alimentara
„Transhumanta”, brandul producatorilor de branza de la Vama Buzaului
Agrostandard | 1 May, 2017 | 0 comentarii | 478 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

bzBranza de burduf, casul, urda, telemea si cascavalul sunt cele cinci produse locale pentru care edilii din Vama Buzaului vor sa obtina certificat de atestare traditionala. Localnicii au inteles ca daca se vor asocia vor deveni mai puternici si isi vor putea comercializa produsele, iar din 2010 sunt constituiti in Asociatia Transhumanta Vama Buzaului. Acesta este si brandul sub care ar urma sa fie comercializate lactatele produse de catre localnici. Branza de burduf este vanduta deja „cu sigla”, pretul de comercializare variind intre 20 si 25 lei/kg, numai ca, deocamdata, produsele se gasesc in general doar la poarta producatorului, relateaza Buna Ziua Brasov.

Vama Buzaului are un potential foarte mare in ceea ce priveste cresterea animalelor si produsele traditionale. In comuna exista chiar un izlaz intins pe o suprafata de 1.800 de hectare certificat ecologic, poluarea fiind zero in localitate „Imi doresc sa promovam atat Vama Buzaului, cat si produsele traditionale: branza, casul, urda, telemeaua sau cascavalul. Avem foarte multi producatori, dar daca nu le reuseste punerea in valoare a produselor, vor da inapoi”, a declarat primarul Tiberiu Chirilas.

El doreste ca impreuna cu Primaria Brasov sa faca un parteneriat, astfel ca Asociatia Transhumanta sa aiba un colt dedicat in fiecare hala de branzeturi din cele cinci piete agro-alimentare ale Brasovului.

Citeste si Vacarul cu nume de artist Taica Tereza

De asemenea, Primaria Vama Buzaului va organiza de luna viitoare si pana in septembrie un targ al branzei.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

three × three =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 21 November, 2018 | 0 comentarii | 179 vizualizari | 1 vot

ABATOR

Pana cand vom ajunge sa avem cate un abator mobil in fiecare comuna, cum vrea ministrul Agriculturii Petre Daea, va mai trece ceva vreme… Deocamdata, insa, suntem la faza in care, probabil impulsionati de seful de la Agricultura, functionarii de la directiile agricole judetene au inceput o campanie puternica de informare a crescatorilor de animale […]

Autor: Agrostandard | 19 November, 2018 | 0 comentarii | 68 vizualizari | 1 vot

fructe

Consumul de sucuri din fructe si nectar in Romania a atins 64 milioane de litri, in 2017, comparativ cu 61 miioane de litri, in 2016, incadrandu-se pe un trend ascendent in ultimii ani. Fata de 2013, de exemplu, avansul este de circa 10 milioane de litri, ceea ce inseamna o crestere de circa 19%, potrivit […]

Autor: Agrostandard | 19 November, 2018 | 0 comentarii | 204 vizualizari | 1 vot

burcu

Cooperativa Tara Mea anunta ca va infiinta un abator si o sectie de transare pentru carnea de oaie, cu o valoare de circa 6 milioane de euro. De asemenea, va ajunge sa livreze 1.000 de porci/zi catre fermele partenere. Cooperativa Țara Mea a semnat un parteneriat cu cele trei federații si 10 asociatii de oieri […]

Autor: Agrostandard | 18 November, 2018 | 0 comentarii | 243 vizualizari | 1 vot

graulnaturevo

Productia agricola totala a UE a atins 432,6 miliarde de euro, in 2017, cu 6,2% mai mult, fata de 2016, potrivit datelor Eurostat. Avansul s-a datorat in principal productiei animale, care a consemnat o crestere de 10,3%, comparativ cu 3,6% la productia vegetala si 2,3% la servicii. Cea mai mare crestere a productiei agricole a […]

Autor: Agrostandard | 16 November, 2018 | 0 comentarii | 326 vizualizari | 1 vot

baniafir

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale reaminteste tuturor celor interesati ca in aceasta perioada sunt fonduri disponibile pentru investitii in procesarea si marketingul produselor agricole prin intermediul submasurii 4.2 din Programul National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020. Din alocarea de 203 milioane de euro, stabilita pentru sesiunea din acest an, au fost depuse cereri de […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
»
28 Aug 2018 | 2 comentarii | 12294 vizualizari | 1 vot
»
25 Sep 2018 | 1 comentarii | 3818 vizualizari | 2 voturi
»
28 Aug 2018 | 0 comentarii | 2622 vizualizari | 1 vot
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Groupama Asigurari
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
TransLogistica
Ingredients show



bad politics

2018 © Agrostandard