Chinezii sunt cei mai mari producatori de ceapa din lume, cu 20 milioane de tone, urmati de India – 13,3 mil. tone si SUA – 3,2 mil.euro. Aproximativ 170 de tari cultiva ceapa pentru uz propriu la nivel mondial, dar sunt si tari care o cultiva pentru comert. Aproximativ 9,2 milioane de acri de ceapa sunt recoltate in fiecare an la scara globala, iar 8% din aceasta recolta este comercializata la nivel international. Ceapa este cultivata si folosita in intreaga lume. Ceapa contine 89% apa, dar si zahar, proteine, fibre si cantitati mici de nutrienti esentiali.

Citeste si EXCLUSIV: Studiul „Top 600+ Cele mai mari Exploatatii Agricole din Romania”, prima analiza extensiva a pietei terenurilor

Topul producatorilor de ceapa la nivel mondial

In interviul acordat in exclusivitate Food Biz, Petre Roman, fost prim-ministru al Romaniei, vorbeste despre criza alimentara si consecintele grave pe care schimbarile climatice le au asupra securitatii alimentare. In anumite regiuni, inclusiv in Romania, exista deja zone grav afectate iar productiile agricole sunt compromise. Criza alimentara este serioasa si se poate agrava si mai […]

Intr-un interviu oferit in exclusivitate revistei Food Biz, Consilierul de Stat de la Cabinetul Primului Ministru si coordonatorul Departamentului pentru Dezvoltare Durabila, László Borbély, explica preocuparile dezvoltarii durabile din Romania si obiectivele concrete ale strategiei urmarite. Consilierul de Stat pune in stransa legatura strategia de dezvoltare durabila a Romaniei cu Agenda 2030 a ONU. Viziunea […]

UNIUNEA SALVAM TARANUL ROMAN isi exprima indignarea fata de modul in care Ministerul Agriculturii si ministrul Agriculturii Nechita Adrian Oros au inteles cum sa ajute intr-un mod echitabil agricultura si fermierii, contrar viziunii Uniunii Europene in ceea ce priveste sprijinul si subventiile acordate fermierilor. Reluam integral comunicatul remis de UNIUNEA SALVAM TARANUL ROMAN:

Cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare, in luna iulie 2020, a scazut cu 1,8% fata de luna iunie 2020 si a crescut cu 2,9% fata de luna iulie 2019. In acelasi timp, volumele de lapte brut importat de catre unitatile procesatoare au crescut […]

Romania este Africa Europei in agrobusiness – declaratia momentului si vine chiar de la seful Institutului National de Statistica! Poate ar trebui sa ia aminte si oficialii de la Agricultura! Romania este Africa Europei in agrobusiness: exporta materii prime si importa produs finit. Intre 2000 si 2018, tara noastra a inregistrat un deficit de 10 […]