Chinezii sunt cei mai mari producatori de ceapa din lume, cu 20 milioane de tone, urmati de India – 13,3 mil. tone si SUA – 3,2 mil.euro. Aproximativ 170 de tari cultiva ceapa pentru uz propriu la nivel mondial, dar sunt si tari care o cultiva pentru comert. Aproximativ 9,2 milioane de acri de ceapa sunt recoltate in fiecare an la scara globala, iar 8% din aceasta recolta este comercializata la nivel international. Ceapa este cultivata si folosita in intreaga lume. Ceapa contine 89% apa, dar si zahar, proteine, fibre si cantitati mici de nutrienti esentiali.
Topul producatorilor de ceapa la nivel mondial
Tara | Cantitate
(tone) |
China | 20.507.759 |
India | 13.372.100 |
SUA | 3.215.343 |
Egipt | 2.208.080 |
Turcia | 1.900,000 |
Multumesc pentru informatie!