Piata alimentara bio a crescut de peste cinci ori in ultimii 15 ani la nivel mondial, atingand 82,6 miliarde de dolari in 2014 (68 milarde de euro), Cea mai importanta piata este SUA, cu o pondere de 44% (circa 36 miliarde de dolari in 2014 si 39,8 miliarde de dolari in 2015, conform estimarilor), urmata de Germania – 11%, Franta – 7%, China – 5%, Canada, Italia si Marea Britanie-cu un procent de 4% fiecare, Elvetia – 3%, Suedia – 2% si Japonia – 2%, potrivit unei analize realizate de Agence BIO. Suprafetele cultivate in sistem ecologic – certificate si in curs de conversie – erau estimate la 43,7 milioane de hectare la finele lui 2014, ceea ce reprezinta citeste si comenteaza …

Situația zootehniei românești este dramatică în contextul lipsei de viziune a politicilor de sector, a subfinanțării și a pieței de desfacere firave, întreaga industrie riscând să intre în colpas de anul viitor, odată cu liberalizarea cotelor de lapte. În aceste condiții, fermierii români cred că o bună oportunitate ar fi piața internațională a lactatelor bio, cu prețuri ridicate, care ar putea fi un adevărat balon de oxigen pentru industrie. Numai că lipsa de organizare a fermierilor români, regulile foarte stricte din sectorul bio și concurența acerbă a zootehniștilor din occident, fac ca această opțiune să fie una palidă. ”Chestia asta cu exportul de lactate bio este dans popular pentru noi. Nu suntem organizați de niciun fel iar guvernanții nu dau doi bani pe agricultură. citeste si comenteaza …