Un studiu privind piața cărnii realizat de Comisia Europeană arată că 68% dintre consumatorii europeni se uită la termenul de valabilitate, 67 % la preț si 48% la țara de origine. Nivelul de înțelegere “a se consuma înainte de” sau o mențiune de sănătate este destul de scăzut (63% dintre consumatorii UE au indicat corect sensul “a se consuma înainte de” de pe etichetă și 23% stiau exact ce înseamnă “conținut redus de grăsimi”. citeste si comenteaza …