Romania participa la sondajul de opine lansat de Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor (EFSA) privind modul In care se comunica informatiile referitoare la siguranta alimentelor. Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor (EFSA) lanseaza, In data de 23 februarie, ora 11.00 a.m., un sondaj de opinie privind modul In care se comunica informatiile referitoare la siguranta alimentelor, In contextul incertitudinii stiinţifice*. Romania va participa la acest sondaj, care se va desfaSura pe tot parcursul acestui an, alaturi de alte state membre, precum: Germania, Franţa, Marea Britanie, Irlanda, Grecia, Cipru si Spania.
In domeniul sigurantei alimentelor, cunostinţele experţilor trebuie convertite pentru audienţa Intr-un limbaj clar si inteligibil, fara sa afecteze rigoarea stiinţifica.

Exista multe situaţii In care informatii referitoare la siguranta alimentelor sunt transmise de mass media sau percepute de consumatori Intr-un mod aproximativ si incomplet, datorita lipsei de cunoStinte aprofundate In acest domeniu.

Acest tip de comunicare poate schimba atitudinea consumatorilor, ceea poate induce o stare de panica nejustificata Si un impact economic local Si global important, cu pierderi In cuantum de pana la 60% In cazul producţiei si comercializarii unor anumite produse alimentare. Comunicarea informatiilor Stiintifice trebuie sa fie echilibrate de claritatea si de simplificarea mesajului, prin eliminarea detaliilor inu

Chestionarul Il puteti completa online, accesand link-ul de pe prima pagina a site-ului ANSVSA: www.ansvsa.ro sau de pe pagina de Facebook a institutiei.

* Incertitudinea stiinţifica este definita ca fiind totalul tipurilor de limitari ale cunostinţelor (datelor, informatiilor) pe care le au evaluatorii la dispozitie la momentul realizarii unei evaluari stiinţifice, In timpul Si cu resursele existente. Aceste limitari sunt luate In calcul In concluzionarea evaluarilor de risc de catre oamenii de stiinţa.

Suceava si Cluj sunt singurele doua judete curate de pesta porcina africana, la acest moment, a anuntat, vineri seara, la Izbiceni (judetul Olt) ministrul Agriculturii Adrian Oros. Din cauza pestei, a fost demis si seful ANSVA Geronimo Branescu, ale carui atributii au fost preluate de catre Csutak Nagy Laszlo, vicepreşedinte, cu rang de subsecretar de […]

In Romania, toata lumea bate moneda pe produsul romanesc, dar oare chiar poate fi numit romanesc in conditiile in care se aduce carne din import la greu, iar retetele sunt o creatie a tehnologilor. La romani, criteriile care dicteaza alegerile consumatorilor sunt calitatea si pretul si nicidecum patriotismul, sa fim seriosi. Cat despre retail, s-a […]

Schimbarile climatice, migratia accentuata, dar si dificultatile crescânde de a produce suficienta apa pentru irigatii sunt doar câteva din provocarile actuale care trebuie luate serios in calcul si analizate consecvent de specialistii preocupati de viitorul agriculturii. De aceea, considera specialistul in geopolitica Hardy Schloer, „este nevoie sa aplicam instrumente de inteligenta artificiala pentru luarea deciziilor […]

Pe 15 noiembrie 2019, BusinessMark va invita la cea de-a VII-a editie a „Romanian Food & Agribusiness Conference”, eveniment ce va avea loc la JW Marriott Hotel Bucuresti. Agricultura are o pondere importanta din PIB-ul României, chiar daca, pe fondul transformarii economiei românesti, ponderea in economie s-a diminuat in ultimele decenii. Cu toate acestea, agricultura […]

Preparatele vegane reprezinta unul dintre cele mai interesante segmente de piata in domeniul alimentar, cu o crestere de 7 ori, in 2018, si de 40 de ori fata de anul 2017, potrivit estimarilor platformei de comenzi si livrare de mancare foodpanda.ro, detinuta de Delivery Hero Romania. Cat despre 2020, prognozele privind vanzarile penru 2020, acestea […]