Sustine Agrostandard
starea vremii
Culturi bio
Rosiile pentru diabetici, vedetele Fermei de Legume Baronescu din Perisor
Agrostandard | 28 May, 2017 | 0 comentarii | 2615 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

baronescuMarian Baronescu este un legumicultor din comuna Perisor, judetul Dolj, foarte cunoscut in breasla. Stabilit de aproape un deceniu in localitate, agronomul Baronescu nu s-a multumit sa se ocupe doar de ferma sa, ci i-a placut sa-i invete si pe localnici tainele acestei activitati. Plantatiile de capsuni, solariile cu legume, livezile, ferma de pasari si de animale, totul a fost visul lui, din care si sotia, Florica Baronescu (licentiata in litere) a vrut sa faca parte, relateaza Gazeta de Sud. L-a urmat la Perisor pentru ca pamantul si apa de aici le-au dat sperante. La inceput, nu le-a dat nimeni nici un credit, oamenii spuneau ca nici buruienile nu cresc in zona, cu atat mai putin plantele.

Timpul i-a contrazis pe carcotasi. Pamantul a fost fertil, iar plantele s-au dezvoltat in voie, fara erbicide, fara substante chimice. Plantele din solarii beneficiaza doar de ingrasamant organic, achizitionat din Italia, si ingrasamant de grajd, iar semintele pentru legume sunt create de un institut din Turcia special pe gustul care le place clientilor sai, pentru ca, in timp, s-a ajuns sa produca legume adaptate cerintelor pietei, „intrucat facem agricultura pe gustul oamenilor“, dupa cum spune Florica Baronescu.

Rosii cu continut mare de licopen …

De cativa ani, sotii Baronescu au inceput sa produca si rosii destinate persoanelor care sufera de diabet, tomate cu continut mare de licopen, care inlocuiesc necesarul de insulina pentru diabetici. Florica Baronescu spune ca samanta pentru o planta costa 1,5 lei, iar ca sa obtina un profit care sa ii amortizeze investitia ar trebui sa vanda rosiile cu 12 lei kilogramul. Le-a dat insa si cu 5 lei pentru ca intotdeauna a pus mai presus omul si vrea sa aiba acces cat mai multe persoane la produsele sanatoase.

In timp, si-au castigat multi clienti. Oamenii vin la ferma si isi iau toate cele necesare, de la legume, fructe, pasari, pana la muraturi, dulceata ori bulion. In reteta succesului au existat doar cateva secrete.

„In primul rand, stiinta de carte a domnului inginer, pamantul, dar si dragostea si dorinta de a le oferi oamenilor produse al caror gust este natural. Cea mai mare satisfactie este cand ma suna diferite persoane si imi spun ca nu mai sufera de alergii dupa ce au inceput sa consume produsele noastre, ca se simt bine. Atunci simt cea mai mare multumire“, a declarat Florica Baronescu.

Nu a avut zile libere sau concedii. Si-a petrecut timpul printre plante, le-a vegheat permanent, ca pe niste copii, alaturi de sotul ei, iar fiecare an aducea o provocare pe care trebuia sa o indeplineasca „pentru ca tot ce ne-am pus in gand am reusit“.

Citeste si Producator rosii: Soiurile romanesti sunt depasite cu mult de cele aduse din import

Urmatoarea provocare – spune Florica Baronescu – este sa construiasca o pensiune, in care sa ii primeasca pe toti cei care vor sa traiasca romaneste. Sa culeaga capsune, sa rupa iarba, sa faca muraturi, dulceata si tot ce mai trebuie pe la ferma: „Acesta este raiul meu si vreau sa il cunoasca si altii, sa stie cat de mult trebuie sa pretuiasca pamantul acesta care ne binecuvanteaza cu atatea roade!“.

Sursa: Gazeta de Sud

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

3 × one =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 23 February, 2018 | 0 comentarii | 193 vizualizari | 1 vot

mere-ecologic

Dupa anii in care Romania inregistra un ritm sustinut de crestere in domeniul agriculturii ecologice, iata ca a venit si momentul declinului. Posibile explicatii: lipsa subventiilor, instabilitatea reglementarilor si a pietei interne, imaginea modesta sau negativa pe pietele externe a performantelor sectorului. De asemenea, absenta cunostintelor si tehnologiilor in domeniu, a finantarii, a unor retele […]

Autor: Agrostandard | 22 January, 2018 | 0 comentarii | 373 vizualizari | 1 vot

bio

Toata lumea vorbeste despre produsele certificate ecologic ca fiind o nisa de viitor cu mare potential de piata. Cei care se incumeta la un business cu produse bio trebuie sa stie insa ca nu este deloc usor sa pui pe picioare o astfel de afacere, mai ales ca sunt destui de putini clientii care stiu […]

Autor: Agrostandard | 7 December, 2017 | 0 comentarii | 552 vizualizari | 1 vot

sfecla rosie

Aurel Petrus, administratorul Auger Petrus din localitatea Stefan Cel Mare, judetul Calarasi, este unul din cei mai cunoscuti agricultori de la noi care cultiva cereale eco. Dupa ce ani de azi s-a axat pe cultura vegetala, in acest an a facut un pas decisiv in activitatea sa: si-a facut debutul in legmicultura, odata cu infiintarea […]

Autor: Agrostandard | 18 November, 2017 | 0 comentarii | 345 vizualizari | 1 vot

bio2

Agricultura ecologica reprezenta în 2016 cu cele 12 milioane de hectare certificate sau în curs de conversie 6,7% din suprafata agricola totala utilizata a UE în 2016. De remercat faptul ca aproximativ 7% din suprafata agricola utilizata a UE a facut conversia la bio sau este pe cale sa o faca. Suprafetele sunt în crestere […]

Autor: Agrostandard | 10 November, 2017 | 0 comentarii | 612 vizualizari | 1 vot

miere

Consumul de miere in Romania este de 600-700 de grame/an pe cap de locuitor, de doua-trei ori mai putin decat in tarile dezvoltate. Din totalul productiei nationale, 5% apartine apicultorilor certificati ecologic sau in curs de conversie, potrivit datelor federatiei de profil Romapis. Trebuie remarcata insa tendinta de crestere a consumului de miere ecologica in […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
29 Noi 2017 | 0 comentarii | 1649 vizualizari | 3 voturi
29 Ian 2018 | 0 comentarii | 304 vizualizari | 2 voturi
21 Ian 2018 | 0 comentarii | 1008 vizualizari | 2 voturi
18 Ian 2018 | 0 comentarii | 190 vizualizari | 2 voturi
»
24 Feb 2018 | 0 comentarii | 3625 vizualizari | 1 vot
»
15 Dec 2017 | 0 comentarii | 3526 vizualizari | 1 vot
»
20 Dec 2017 | 0 comentarii | 2605 vizualizari | 1 vot
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Ameropa



bad politics

2018 © Agrostandard