Sustine Agrostandard
starea vremii
Distributie-Comert
Rosia romaneasca de septembrie! Cum se adapteaza retailul la oferta locala
Agrostandard | 10 September, 2019 | 0 comentarii | 243 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

mega_cosEste stiut faptul ca in Romania sfarsitul lunii iulie-august este o perioada ceva mai grea pentru comerciantii care vand rosii, fie ca vorbim de retaileri sau de vanzatorii din piete, pentru ca nu prea exista oferta locala, intre doua cicluri de productie. Cat despre castraveti, nici nu mai vorbim. Asa se face ca preturile la rosii au urcat luna trecuta chiar si pana 8 lei/kg, dupa care au scazut la 4 lei/kg. O data cu luna septembrie, situatia pare sa fi revenit la normal, pentru ca a intrat puternic pe piata productia din cel de-al doilea ciclu, iar preturile s-au redus chiar sub 3 lei/kg.

“S-a creat o falie intre primul si al doilea ciclu si am ramas descoperiti, ajungandu-se chiar la 8 lei/kg la rosii. Pana in saptamana acesta (n.red 2- 8 septembrie) rosiile se preluau cu 4 lei/kg, dupa care au coborat spre 2 lei si ceva. In urma cu trei saptamani erau si 8 lei/kg pe piata”, a declarat pentru AgroStandard Aurel Tanase, presedintele Prodcom.

El spune ca de vina pentru aceasta situatie sunt si producatorii, cei mici in special, care au o pondere de 80% numeric si de doar 20% dpdv al productiei. Acestia refuza sa se organizeze in forme asociative si isi vand marfa in piata neorganizata, pe langa municipii, dupa cum spune Tanase.

Ce strategie isi face supermarketul

Retailerii recunosc ca au probleme in aprovizionarea cu rosii intre cele doua cicluri de productie, insa, incearca, sa suplineasca aceasta lipsa in masura in care este posibil tot din oferta interna. Singurele luni in care se acopera consumul de rosii in totalitate din productia interna sunt iunie si septembrie, sustin retailerii.

Olga_talmaciu
“Nu este intotdeauna posibil sa asiguram consumul din productia interna in totalitate, in special la rosie, pentru ca avem specificul din Romania. Sunt aceste culturi scurte de primavara si toamna, iar intre momentul de defrisare a culturii de primavara si de intrare pe rod a culturii de toamna exista un interval de 3-4 saptamani pentru care incercam sa gasim si avem alternative de culturi interioare. Trebuie sa ii invatam si pe producatori sa le agreeze, sa aiba curajul sa le abordeze.

Citeste si Legumicultura la Fierbinti de Ialomita! Rosia, cea mai profitabila

Productia la rosie incepe undeva la sfarsitul lunii mai, in functie de cum este primavara, si se defriseaza la mijloc de iulie. Vine apoi ciclul urmator, iar la inceput de august incepe din nou recoltarea”, ne-a declarat Olga Talmaciu, inginer agronom, consultant de specialitate pentru Mega Image, pe care am intalnit-o recent la ferma unui producator de legume din Ialomita.

Ea spune ca in afara de cele 2 culturi scurte, exista si zone in Romania unde producatorii fac cultura lunga, adica un ciclu prelungit. Practic, plantarea rasadului are loc in aprilie si defrisarea se face in octombrie.

Un astfel de exemplu este localitatea Baleni din judetul Dambovita, unde s-a recoltat la foc continuu, dupa cum ne-a declarat Talmaciu. Recunoaste, insa, ca au mai fost si ceva exceptii, producatori din Braila si Constanta, care au hotarat sa nu mai defriseze cultura, dupa ce au vazut potentialul de productie.

Castravetii, marea problema

La castravete, lucrurile stau si mai prost decat la rosii. Nu de alta, dar la inceput de iulie se cam termina productia interna…

“Avem perioade de deficit la rosie, dar si la castravete. Daca la rosie mai avem zone unde se fac culturi lungi, la castravete nu exista asa ceva. Se planteaza in primavara foarte devreme si cultura se duce in cap la inceput de iulie, orice i-ai face…Incercam sa integram aceste culturi cumva intermediare, adica sa se planteze cumva mai tarziu, sa intre pe rod exact cand cultura principala este defrisata si sa produca pe timp de vara”, a mai declarat Talmaciu.

Citeste si EXCLUSIV: STUDIU DE PIATA “LEGUME DE SERA SI SOLARII”

Exista insa si culturi care nu ridica astfel de probleme, cum ar fi, de exemplu, ardeiul gras, ardeiul kapia sau vanata, care se planteaza primavara si se defriseaza in octombrie-noiembrie, potrivit declaratiilor reprezentantului Mega Image.

Mega Image lucreaza cu peste 140 de producatori locali, care fac parte din programul „Gusturi romanesti de la gospodari” lansat in urma cu sase ani. Acestia cultiva sase legume de sezon (rosii, ardei bianca, salata verde, castraveti cornison, ardei kapia si vinete) pe o suprafata totala de peste 86 de hectare in zona de sud-est a tarii. (Viorela Pitulice)

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

twelve + fourteen =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 21 September, 2019 | 0 comentarii | 229 vizualizari | 1 vot

graul_kazahstan

Kazahstan, unul din principalii exportatori de cereale din lume, intentioneaza sa exporte circa 2 mil. de tone de grau in China (de altfel, un partener comercial important pentru aceasta tara), anuntul find facut de presedintele Kasîm-Jomart Tokaev. Pe total cereale, planuri de livrari la export se ridica, insa, pana la aproximativ 7 mil. de tone, […]

Autor: Agrostandard | 21 September, 2019 | 0 comentarii | 85 vizualizari | 1 vot

moldova

Aproape jumatate dintre marfurile moldovenesti exportate in UE sunt vandute in Romania. Spre comparatie, exporturile catre Rusia sunt de trei ori mai mici. R. Moldova a exportat, in primele sase luni din 2019, marfuri in valoare de peste 1,58 de miliarde de dolari, cu 3,1% mai mult decat in aceeasi perioada din anul 2018. Importurile […]

Autor: Agrostandard | 19 September, 2019 | 0 comentarii | 219 vizualizari | 1 vot

obor1

Din ciclul cauze pierdute! Cam asa se vede cea mai importanta piata din Capitala prin ochii unui roman din provincie! De toate pentru toti si o mare deziluzie! Astazi, episodul 1: “Aflat in trecere prin Capitala am mers sa vad standardele de calitate ale legumelor si fructelor din producta autohtona laudate in fiecare comunicat de […]

Autor: Agrostandard | 17 September, 2019 | 0 comentarii | 100 vizualizari | 1 vot

targ1

O misiune agricola romano-moldoveana din SUA, la care participa si reprezentanti ai conducerii MADR (George Sava, in dubla calitate de secretar general adjunct si presedinte al Consiliului de administratie al Casei Romane de Comert Agroalimentar ”Unirea”, alaturi de Amelia Rus, director general al directiei generale de politici in industria alimentara si comert) este prezenta in […]

Autor: Agrostandard | 15 September, 2019 | 0 comentarii | 884 vizualizari | 1 vot

chivu

Pentru ca in aceasta perioada, nivelul Dunarii este foarte scazut, traficul se desfasoara tot mai greu, fiind impuse restrictii intre Zimnicea si Giurgiu. Cei mai afectati sunt fermierii, care n-au probleme doar cu preturile mici (135-140 euro/tona), ci si cu livrarea recoltei catre comercianti. Agricultorii din sudul tarii au intrerupt recoltatul porumbului, pentru ca traderii […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
28 Iun 2019 | 1 comentarii | 1732 vizualizari | 3 voturi
21 Sep 2019 | 1 comentarii | 1077 vizualizari | 2 voturi
14 Sep 2019 | 0 comentarii | 1247 vizualizari | 2 voturi
13 Sep 2019 | 0 comentarii | 624 vizualizari | 2 voturi
»
24 Iul 2019 | 0 comentarii | 2259 vizualizari | 2 voturi
»
24 Aug 2019 | 0 comentarii | 1767 vizualizari | 1 vot
»
28 Iun 2019 | 1 comentarii | 1732 vizualizari | 3 voturi
»
14 Sep 2019 | 0 comentarii | 1247 vizualizari | 2 voturi
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
Bucharest Food



bad politics

2019 © Agrostandard