Razboiul painii sau mai precis preferinta romanilor pentru un anumit fel de paine, fie ca vorbim de varianta ambalata sau neambalata trece intr-o noua faza! Recent, Universitatea din Bucuresti a facut public un studiu potrivit căruia virusul Sars-Cov-2 s-ar putea transmite prin consumul de pâine neambalata. Patronatul Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase – ROMPAN a luat pozitie, insa: painea si produsele de panificatie fabricate si comercializate nu reprezinta un vector de transmitere a coronavirsului!

“Nu trebuie sa alarmam populatia si sa transmitem informatii false in ceea ce priveste transmiterea virusului prin intermediul alimentelor, cu atat mai mult prin intermediul painii, un produs prezent pe masa oricarui roman. Toate produsele de panificatie se fabrica cu respectarea tuturor regulilor de siguranta alimentara, iar la comercializarea produselor de panificatie ambalate sau neambalate se aplica masuri suplimentare la locurile de vanzare, in sensul ca vanzarea se realizeaza cu respectarea regulilor de igiena impuse”, a declarat Aurel Popescu, presedintele Patronatului Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase pentru AGERPRES.

Declaratia presedintelui ROMPAN vine in urma aparitiei in spatiul public a unui studiu potrivit caruia virusul Sars-Cov-2 s-ar putea transmite prin consumul de paine neambalata.

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) au transmis ca pana in prezent nu exista dovezi potrivit carora virusul Sars-Cov 2 s-ar transmite prin consumul de alimente, respectiv prin paine.

Calin Musca, antreprenor PorkProd, a declarat la BucharestFoodSummit ca nu doar ca se importa foarte mult, dar de multe ori se aduce carne de la abatoare din vestul Europei cu termene de valabilitate la limita expirarii, ceea ce constituie o grava amenintare la adresa sanatatii consumatorilor romani. Romania este de ani buni un importator net […]

Emil Dumitru, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), le-a promis, in cadrul BucharestFoodSummit, fermierilor care au afaceri integrate sprijin pentru deschiderea de magazine proprii pe bani europeni. In viitorul Plan National Strategic (PNS) se va pune accent pe finantarea fermelor care vor sa-si integreze productia, pe procesare si asociere, pentru ca […]

Reteaua Profi a inceput primele livrari de marfa catre magazine de la noul sau depozit situat la Bolintin Deal, primul care acopera atat produse proaspete, cat si congelate. “Este primul nostru astfel de depozit, dar el va fi urmat si de altele,” a declarat Pawel Musial, directorul general Profi. “In 2022 vom avea depozite cu […]

Sorin Mihai Cimpeanu, rectorul USAMV Bucuresti, a afirmat in cadrul BucharestFoodSummit din 14 octombrie, ca perioada urmatoare va fi destul de complicata in contextul pademiei de COVID-19, si agravata de problemele mari create de seceta. Totusi, acest context dificil ar putea sa constituie si o buna oportunitate pentru jucatorii din agribusiness, daca stiu sa il […]

Chiar daca trecem prin perioade mai delicate, cum se intampla in prezent din cauza pandemiei de COVID-19, trebuie sa ne gandim ce mancam si de unde, a atras atentia la BucharestFoodSummit (BFS) Nicolae Istudor, rectorul Academiei de Studii Economice (ASE) Bucuresti). Din pacate, o mare parte din produsele de pe piata sunt din import, chiar […]