Sustine Agrostandard
starea vremii
Industria alimentara
Rachiteni, patria usturoiului. Cel mai mare producator este proprietarul fabricii de mezeluri Marcel
Agrostandard | 8 July, 2017 | 2 comentarii | 2265 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

marcel-carnati-cu-usturoi-de-rachiteniChiar daca la Rachiteni, in judetul Iasi, numarul celor care pun usturoi a scazut de la an la an, tot exista vreo 300 de persoane care se ocupa cu aceasta indeletnicire, intrata in traditia zonei si care le aduce de ani buni profituri frumusele. Cel mai mare cultivator din localitate este Marcel Iacob, proprietarul fabricii de mezeluri Marcel, care are cultivate circa 4 ha de usturoi. Tot el este si cel care cumpara o mare parte din productia celor din Rachiteni, si nu doar usturoi, ci si varza, care iau drumul exportului. Marcel este cel mai mare exportator de mici din Romania, insa livreaza la export pe langa semipreparate si usturoi sau muraturi, un business care se dovedeste deosebit de rentabil.

De ce a scazut asa de mult numarul celor care cultiva ustori la Rachiteni, spre deosebire de altadata cand nu era familie care sa nu aiba usturoi in camp? Pentru ca multi sunt plecati in afara, iar in plus, usturoiul este o cultura destul de pretentioasa, de aceea nici nu se incumeta multi la asa o treaba. De asemenea, este nevoie de pamant bun, ca sa nu mai vorbim de faptul ca o parte din lucrari, inclusiv recoltatul, se fac manual, dupa cum povesteste Mihai Iacob, functionar la primaria din localitate, care si el la randul lui are vreo 30 de ari de usturoi. Unii si-au luat si masini de plantat, dar recoltatul tot manual se face, asa ca n-ai ce face…..

Pentru infiintarea unui hectar de usturoi sunt necesare peste 300 kg de samanta (cea romaneasca este preferata), pretul unui kilogram fiind de 20 lei. Intr-un an bun, productia la hectar poate ajunge si la 5 tone. Cat despre pretul de vanzare, acesta este undeva la 8 lei/kg, cum se vinde la acest moment.

Citeste si Magazinele proprii, strategia caștigatoare pentru producatorul de mezeluri Matis

Mihai Iacob cultiva usturoi de vara, care rezista si pana la un an, spre deosebire de cel de toamna care este mai dificil, pentru ca daca nu este vandut pana la Craciun exista riscul sa sece. Si inca ceva, pentru ca nu prea exista prea mult teren in zona, localnicii fac si cultura a doua, adica printre randurile de usturoi pun varza. Pana la urma nevoia te invata, recunoaste Mihai Iacob. (VP)

2 Comments

  • February 22, 2019

    Am cumparat de la o femeie, un pic colorata, varza. Aceste muraturi sunt tari, inclusiv la sarmale, asa ca, nu va mai laudati cu produsele vo.astre din china sau Turcia. Cred ca produsele voastre nu mai au ce cauta pe piata Romanului

  • February 14, 2020

    Si noi cultivam usturoi, insa productiile sunt ceva mai mari de 5 tone/ha. Poate samanta soiurilor romanesti plantate la Rachiteni nu mai are calitatea genetica necesara

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

nineteen − 14 =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 29 May, 2020 | 0 comentarii | 63 vizualizari | 1 vot

MINEA

Produsele romanesti ajung greu pe piata externa din varii motive, o realitate de care toata lumea este constienta. De fapt, in multe dintre cazuri, poate nici n-ar trebui sa vorbim de piete straine, ci mai degraba de pietele romanilor care au emigrat. Iar din pacate, nu de putine ori produsele livrate au fost de slaba […]

Autor: Agrostandard | 25 May, 2020 | 0 comentarii | 189 vizualizari | 1 vot

grau_spice

2020 este un an greu pentru fermieri, in conditiile in care seceta din acest an va diminua serios productia de cereale paioase. La grau, de exemplu, s-ar putea reduca la jumatate, adica pana la circa 5 milioane de tone, potrivit estimarilor reprezentantilor Ministerului Agriculturii. In aceste conditii, disponibilul la export va fi foarte mic (cel […]

Autor: Agrostandard | 25 May, 2020 | 0 comentarii | 154 vizualizari | 1 vot

camion

Cel mai mare camion frigorific LHV din lume a fost lansat recent in Spania, fiind in prezent in perioada de testare. Camionul are 32 metri lungime, 70 tone si o capacitate de 66 de paleti EPAL Europa, fiind rezultatul unui proiect al Universitatii din Zaragoza, in colaborare cu producatorul SOR Ibérica, compania MAN, specializata in […]

Autor: Agrostandard | 24 May, 2020 | 0 comentarii | 1320 vizualizari | 2 voturi

dabuleni

Grindina a facut prapad in sudul Olteniei. Cea mai afectata este cultura de pepeni de la Dabuleni, care se intinde pe circa 2.000 ha, in acest an. Daca prima cultura din acest an este pierduta in procent de 80%, potrivit estimarilor, poate ca cea de-a doua va fi cu mai mult noroc. Oricum ar fi, […]

Autor: Agrostandard | 24 May, 2020 | 0 comentarii | 128 vizualizari | 1 vot

danone

Catalin Manoli, Manager fabrica Danone Romania, despre masurile de prevenție implementate în fabrica Danone in aceasta perioada!

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
23 Apr 2020 | 0 comentarii | 2026 vizualizari | 3 voturi
27 Mai 2020 | 0 comentarii | 342 vizualizari | 2 voturi
24 Mai 2020 | 0 comentarii | 1320 vizualizari | 2 voturi
24 Mar 2020 | 0 comentarii | 385 vizualizari | 2 voturi
»
23 Apr 2020 | 0 comentarii | 2026 vizualizari | 3 voturi
»
20 Mar 2020 | 0 comentarii | 1610 vizualizari | 1 vot
»
24 Mai 2020 | 0 comentarii | 1320 vizualizari | 2 voturi
»
24 Mai 2020 | 0 comentarii | 1320 vizualizari | 2 voturi
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
Bucharest Food



bad politics

2020 © Agrostandard