Sustine Agrostandard
starea vremii
Industria alimentara
Rachiteni, patria usturoiului. Cel mai mare producator este proprietarul fabricii de mezeluri Marcel
Agrostandard | 8 July, 2017 | 0 comentarii | 1270 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

marcel-carnati-cu-usturoi-de-rachiteniChiar daca la Rachiteni, in judetul Iasi, numarul celor care pun usturoi a scazut de la an la an, tot exista vreo 300 de persoane care se ocupa cu aceasta indeletnicire, intrata in traditia zonei si care le aduce de ani buni profituri frumusele. Cel mai mare cultivator din localitate este Marcel Iacob, proprietarul fabricii de mezeluri Marcel, care are cultivate circa 4 ha de usturoi. Tot el este si cel care cumpara o mare parte din productia celor din Rachiteni, si nu doar usturoi, ci si varza, care iau drumul exportului. Marcel este cel mai mare exportator de mici din Romania, insa livreaza la export pe langa semipreparate si usturoi sau muraturi, un business care se dovedeste deosebit de rentabil.

De ce a scazut asa de mult numarul celor care cultiva ustori la Rachiteni, spre deosebire de altadata cand nu era familie care sa nu aiba usturoi in camp? Pentru ca multi sunt plecati in afara, iar in plus, usturoiul este o cultura destul de pretentioasa, de aceea nici nu se incumeta multi la asa o treaba. De asemenea, este nevoie de pamant bun, ca sa nu mai vorbim de faptul ca o parte din lucrari, inclusiv recoltatul, se fac manual, dupa cum povesteste Mihai Iacob, functionar la primaria din localitate, care si el la randul lui are vreo 30 de ari de usturoi. Unii si-au luat si masini de plantat, dar recoltatul tot manual se face, asa ca n-ai ce face…..

Pentru infiintarea unui hectar de usturoi sunt necesare peste 300 kg de samanta (cea romaneasca este preferata), pretul unui kilogram fiind de 20 lei. Intr-un an bun, productia la hectar poate ajunge si la 5 tone. Cat despre pretul de vanzare, acesta este undeva la 8 lei/kg, cum se vinde la acest moment.

Citeste si Magazinele proprii, strategia caștigatoare pentru producatorul de mezeluri Matis

Mihai Iacob cultiva usturoi de vara, care rezista si pana la un an, spre deosebire de cel de toamna care este mai dificil, pentru ca daca nu este vandut pana la Craciun exista riscul sa sece. Si inca ceva, pentru ca nu prea exista prea mult teren in zona, localnicii fac si cultura a doua, adica printre randurile de usturoi pun varza. Pana la urma nevoia te invata, recunoaste Mihai Iacob. (VP)

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

four + 11 =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 12 November, 2018 | 0 comentarii | 56 vizualizari | 1 vot

cartofi legume

Asa cum era de asteptat, din cauza productiei mai mici de cartofi, atat la noi, cat si la nivel european urmare a secetei, cartofii se afla in topul scumpirilor pe acest final de an. In octombrie 2018 fata de septembrie, a fost inregistrat un avans de 5,48%. raportat insa la decembrie 2017, cresterea este cu […]

Autor: Agrostandard | 8 November, 2018 | 0 comentarii | 73 vizualizari | 1 vot

cartoful

NEPG (grupul producatorilor de cartofi din Nord-Vestul Europei, care include Marea Britanie, Franta, Belgia, Germania si Olanda) se asteapta la o o productie de cartofi mai mica cu cel putin 20% fata de anul trecut, de pana la 20 milioane de tone in 2018, din cauza secetei. Desi suprafetele cultivate au inregistrat o crestere usoara […]

Autor: Agrostandard | 7 November, 2018 | 0 comentarii | 188 vizualizari | 1 vot

goji

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat versiunea consultativa a Ghidul solicitantului pentru investitii in exploatatii pomicole finantate prin submasura 4.1a din Programul National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020 (PNDR 2020). Ghidul poate fi consultat pe pagina oficiala de internet a Agentiei, www.afir.info, la sectiunea Dezbatere Publica. „Supunem acum analizei Ghidul pentru exploatatiile pomicole […]

Autor: Agrostandard | 5 November, 2018 | 0 comentarii | 249 vizualizari | 1 vot

paine-afir

O paine cat o tigara, adica atat ar trebui sa coste o paine, a declarat Aurel Popescu, presedintele Rompan, la Indagra. Asa ca sa nu va mire daca platiti mai mult din aceasta luna pentru o paine din cauza graului mai scump, dar si a majorarii tarifelor la electricitate si gaze naturale, ca sa nu […]

Autor: Agrostandard | 5 November, 2018 | 0 comentarii | 72 vizualizari | 1 vot

FAO

Preturile produselor alimentare la nivel international au scazut in luna octombrie. Scaderea preturilor la lapte, carne si uleiurile vegetale au compensat cresterea preturilor la zahar, potrivit Organizatiei Natiunilor Unite. Indicele FAO pentru preturile la alimente – o estimare a modificarii lunare a preturilor internationale pentru cinci grupuri principale de produse alimentare, a inregistrat in medie […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
»
28 Aug 2018 | 2 comentarii | 12277 vizualizari | 1 vot
»
25 Sep 2018 | 1 comentarii | 3783 vizualizari | 2 voturi
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Groupama Asigurari
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
TransLogistica
Ingredients show



bad politics

2018 © Agrostandard