2018 este un an cu o productie mare de mere in Romania. Pentru ca preturile sunt mici (chiar si 25 de bani/kg in unele locuri), producatorii prefera sa faca suc din recolta. Asa se intampla si in Harghita, unde productia a depasit orice asteptari. Fructele cele mai frumoase ajung la vanzare, iar celelalte sunt transformate in suc. Nici macar resturile nu se pierd: devin hrana pentru animalele salbatice. Daca anul trecut inghetul din primavara i-a lasat pe harghiteni fara prea multe mere, anul acesta pomii sunt plini de fructe. Crengile au ajuns chiar sa se rupa sub greutatea lor, potrivit Stirilor TVR.

Dupa sortarea fructelor, cele mai frumoase ajung in camari sau depozite. Restul sunt transformate in suc bio.

La centrul de productie din comuna Zetea programarile sunt facute din timp si se lucreaza zi si noapte de cand a inceput recoltarea merelor.

Zilnic, acolo se produc peste doua mii de litri de suc de mere. Dupa ce merele sunt tocate si presate, sucul este pasteurizat si ambalat in pungi speciale.

Citeste si Calendarul lucrarilor de toamna in livada

Pentru o punga de suc bio, natural 100%, de cinci litri, fiecare producator de mere plateste doar 12 lei, iar termenul de valabilitate este de un an.

Citeste si EXCLUSIV AGROSTANDARD: Studiul “Piata de fructe. Romania 2018”

Distribuitorii de bunuri de larg consum se plang ca Ordonanța de Urgență nr.130/2020 privind unele măsuri pentru acordarea de sprijin financiar din fonduri externe nerambursabile nu include si codurile CAEN specifice acestei activitati. Se intampla dupa ce Asociatia Companiilor de Distributie de Bunuri din Romania (ACDBR) a semnalat inca de la inceputul lunii aprilie dificultatile […]

Se anunta sfarsitul pentru Programul Tomata! Secretarul de stat in Ministerul Agriculturii, Emil Dumitru, spune ca este mai important sa li se spuna legumicultorilor nu ce sa cultive in spatii protejate, ci mai degraba cum sa sorteze, ambaleze si sa eticheteze productia. Acestea vor fi de altfel si directiile catre care vor fi directionate formele […]

La finele lunii iulie, Camera Deputatilor a adoptat un proiect de lege care prevede utilizarea voluntară a logotipului ”100% rasă autohtonă“, care sa garanteze autenticitatea produselor de origine animală locale. Prezenta lege are ca obiect de reglementare utilizarea voluntara a logotipului „100% rasa autohtona” privind autenticitatea produselor de origine animala, precum si stabilirea cadrului legal […]

Crescatorii de vaci, fie ca vorbim de vaca de lapte sau de carne, vor beneficia in 2020 de un sprijin de pana la 7.000 de euro, sumele provenind din economiile identificate in actualul Program National de Dezvoltare Rurala, sustine Emil Dumitru, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR). Programe de sprijin sunt […]

Uniunea “Salvam Taranul Roman” le cere guvernatilor sa aloce banii pentru ajutorul de minimis promis producatorilor de tomate si usturoi, puternic afectati de pandemia de coronavirus, care a dus la prabusirea vanzarilor, se arata intr-un comunicat de presa al organizatiei. Ionel Paunel, presedintele Sindicatului producatorilor agricoli din judetul Olt, a solicitat in numele Uniunii “Salvam Taranul […]