2018 nu este un foarte bun pentru producatorii de capsune din Halmeu, judetul Satu Mare, una din principalele zona de cultura din Romania. Din cauza capriciilor vremii, mai precis, trecerea foarte rapida de la frig, la caldura, coacerea capsunelor a fost cu mult mai timpurie, fata de anii trecuti, iar acum recoltatul este pe sfarsite. Acesta este si motivul pentru care primarul din localitate, Ludovic Incze, este chiar ingrijorat cu privire la soarta celebrului Festival al Capsunelor de la Halmeu, programat pentru perioada 2-3 iunie, care risca acum sa aiba foarte putini participanti. Si aceasta pentru ca recoltatul a inceput in urma cu trei saptamani, iar la majoritatea producatorilor culesul s-a terminat pentru ca au avut soiuri timpurii. Poate la cele mai tarzii sa mai mearga o saptamana-doua, spune primarul. La Halmeu, sezonul capsunelor dureaza, in general, cam 6 saptamani.

Calitate slaba, preturi mici

Din pacate, productia din acest an nu doar ca a fost mult mai mica raportat la 2017 (10 tone/ha, comparativ cu 20 to/ha, anul tecut), ci si de calitate mai slaba, din cauza caldurii. Acesta este si motivul pentru care producatorii din localitate au fost nevoiti sa o vanda in mare parte catre unitatile de procesare. Iosif Fazekas, de exemplu, se felicita ca a apucat sa vanda productia unui procesator, chiar si daca la 2,5 lei/kg, pentru ca daca mai intarzia risca sa piarda toata recolta din cauza unei boli ce se manifesta de cativa ani (Antracnoza) si care in doar cateva zile compromite recolta. “Important este sa nu ramana fructele pe camp”, spune producatorul, care oricum cand trage linie este mai mult pe zero. In acest an, Fazekas a avut in cultura o suprafata de 2,5 ha de capsune.

Citeste si Halmeu, patria capsunilor din Romania

Cat ar fi un pretul normal pentru kilogramul de capsuni? Primarul Ludovic Incze sustine ca un pret de 5 lei/kg ar acoperi costurile, iar unul de 6 lei/kg ar fi convenabil. Poate daca se face o medie intre preturile obtinute pe intreg sezonul sezon – s-a pornit de la 10 lei/kg, iar acum s-a ajuns la 3 lei/kg (nivel atins in piata din localitate) sa se atinga acest nivel, altfel….Orice ar face, insa, importurile le dau batai mari de cap producatorilor romani, care s-au obisnuit deja sa fie concurati de bulgari, greci sau turci.

La Halmeu, exista o suprafata de circa 600 ha de capsuni, iar aproximativ 90% din locuitori se ocupa cu aceasta indeletnicire.

„Numai cine este bolnav nu are capsune’’, spune primarul Ludovic Incze. Din pacate si aici, ca de altfel, peste tot in tara, lipsa fortei de munca este o adevarata problema. Nici macar cu 100 de lei pe zi nu se gasesc muncitori, pentru ca multi localnici prefera sa plece in Germania pe timp de vara la diferite munci pentru a-si asigura banii pentru un an intreg….Oricum, pentru producatori un cost de 100 lei pe zi pentru un zilier este destul de mult, daca ne gandim ca pentru a fi cat de cat rentabil, acesta ar trebui sa culeaga cam 100 kg/zi.

Citeste si “Legume de sera si solarii in Romania”

Un sezon mai putin bun, dupa cate se pare, pentru capsunarii din Halmeu, poate de aceea nici ministrul Petre Daea nu si-a mai anuntat prezenta la Festivalul Capsunelor din localitate (sa speram ca va avea loc!). Chiar si asa, oamenii isi vad in continuare de treaba si n-au de gand cu niciun chip sa renunte la cultura capsunelor, devenita traditionala in zona. Pana la urma, s-au obisnuit cu mersul treburilor in agricultura, sunt si ani mai prosti, dar si mai buni, totul este sa ai rabdare…

Sursa foto capsuni: FB Alina Fazekas

Sursa foto poza Petre Daea: Satmareanul.net

Se schimba generatiile, se schimba si mentalitatile in agricultura romaneasca. In timp ce noua generatie se uita spre culturi care pot aduce profituri insemnate, daca se poate si foarte repede, parintii merg pe cele traditionale care le-au asigurat traiul ani de zile. “Ori cand ai pamant putin, este mult mai rentabil sa cultivi fructe de […]

Doar in Romania se poate asa ceva. In timp ce in multe zone ale tarii, legumicultorii abia culeg primele rosii, in Oltenia, rosiile sunt aruncate la gunoi, mai simplu zis, zac pe campuri, din cauza ofertei mari din piata. Dupa cate se pare, acestea sunt rezultatele celebrului program Tomata, atat de promovat de ministrul Petre […]

Producatori, furnizori, specialisti, cadre universitare, reprezentanti ai asociatiilor de profil dar si ai autoritatilor publice (ANSVSA, Comisia de agricultura) si-au dat intalnire pentru a sarbatori PRODUSELE ROMANESTI, TRADITIA si GUSTUL ALES al acestora, in ziua de 7 iunie 2018, la Clubul Diplomatic din Bucuresti la a treia editie a Expo-Conferintei RO.aliment, eveniment asociat, in acest […]

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) anunta ca pana la data de 8 iunie 2018, un numar de 3.353 beneficiari ai programului de tomate cultivate in spatii protejate din ciclul I au fost platiti cu suma de 46.264.358,70 lei. Cei mai multi cultivatori provin din judetele Olt (2000), Giurgiu (500), Teleorman (315) si Braila (200). […]

Guvernul a aprobat, in sedinta din 13 iulie, o Hotarare prin care se stabileste valoarea maxima a sprijinului financiar exceptional cu caracter temporar care se acorda producatorilor agricoli din sectorul fructe. Beneficiarii acestui sprijn sunt organizatiile de producatori recunoscute din sectorul legume fructe si producatorii individuali din sectorul fructe. Interdictia guvernului rus privind importul de […]