Nu doar in Romania aprovizionarea cu legume de sezon este o problema pe timp de iarna. Se intampla si la case mai mari, pana si in Spania, cel mai mare producator la nivel european, sau in Franta, un alt jucator important pe piata, lipsa ofertei se face simtita in aceasta perioada. Valul de frig care s-a abatut asupra Europei de Sud in ultima perioada a avut efect asupra poductiei de salata verde din cele doua tari, care au inregistrat o reducere semnificativa a suprafetelor.

In lipsa ofertei pe piata in luna ianuarie, preturile au crescut spectaculos, potrivit unei analize realizate de Agreste (Ministerul francez al Agriculturii). Fata de ianuarie 2016 ele au fost mai mari cu 76% si cu 52% fata de media din ultimii cinci ani.

Citeste si EXCLUSIV: “Producatori si bazine legumicole din Romania” – un ghid util pentru companiile din agribusiness, retail si horeca.

In ceea ce priveste productia de salata de iarna, in Franta s-a inregistrat o scadere de 10% si cu peste o treime fata de media ultimilor cinci ani. La soiul Batavia, suprafetele s-au redus cu 8%.

Ca sa fie rentabil, un producator roman trebuie sa lucreze cel putin 50 ha de cartofi si alte 100-150 ha cultivate cu altceva…Ideal ar fi sa puna cartofi de samanta, dar riscurile sunt asa de mari, ca multi nici nu vor sa auda. Sunt, insa, si fermieri care fac acest lucru in ciuda tuturor dificultatilor. […]

Suprafetele cultivate cu cartofi au scazut dramatic in ultima perioada, ajungandu-se ca, la acest moment, o mare parte din necesarul intern de doua milioane de tone pentru consum, sa fie asigurat din import (se ajunge chiar si la 90%, in februarie, dupa cum sustin jucatorii din piata). Trebuie sa stiti insa ca exista si oportunitati […]

Programul Tomata este primit cu mare interes si in acest an in localitatea Izbiceni din judetul Olt, dovada fiind numarul mare de legumicultori care s-au inscris deja: 1.001 cereri depuse in data de 14 martie, dupa cum sustine Dragos Draghicescu, directorul Directiei pentru Agricultura (DAJ) a judetului Olt. De altfel, Izbiceni ocupa primul loc pe […]

Romania este una din cele mai importante piete de desfacere pentru fructele si legumele proaspete turcesti! In primele doua luni ale acestui an, livrarile pe piata romaneasca au atins 33.11 milioane dolari, tara noastra ocupand locul trei in topul destinatiilor externe pentru produsele din Turcia, dupa Rudia si Irak. Turcia a exportat, in primele doua […]

BNR arata in Raportul asupra inflatiei pe luna februarie 2019 ca, anul trecut, au fost in continuare vizibile majorari ale cotatiilor doar pe piata cerealelor, date fiind productia europeana mai scazuta si tendinta preturilor interne de a se alinia la evolutiile externe (potrivit datelor Bloomberg, cotatiile graului si porumbului au atins in trimestrul IV 2018 […]