Sustine Agrostandard
starea vremii
Analize
Piețele de gros, doar un vis frumos pentru micii producători
Agrostandard | 7 July, 2013 | 0 comentarii | 1244 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

piete_gros+taraniMicii producători au șanse minime de a-și distribui direct producția prin piețele de gros, chiar dacă ar exista în toate județe țării, pentru că le lipsesc informațiile cu privire la cererea de produse, nu au un minim de logistică absolut necesară pentru distribuție și nici fonduri alocate pentru acestă activitate, susțin reprezentanții piețelor de gros. În aceste condiții, de distribuția produselor se vor ocupa, ca și până acum, tot intermediarii. Una dintre principalele probleme ale distribuției constă în veriga lipsă dintre micii producători și marile centre de retail. ”Am identificat în sectorul legume-fructe fermieri mici care spuneau că nu are cine să le colecteze marfa. Nu există încă un centru care să colecteze cererile fermierilor și să facă legărura cu lanțurile de retail”, susține Camelia Șucu, proprietarul pieței de gros Abundia din București.

Lipsa unei legături directe cu lanțurile de retail reprezintă unul dintre factorii principali de necorelare a cererii cu oferta. Lipsa fondurilor alocate activității de distribuție este unul dintre celelalte handicapuri majore.

”Oamenii nu sunt pregătiți să anticipeze cam ce vor lanțurile de retail. Nu știu ce să producă, produc după ureche, nu știu cât să producă, nu au cu ce să producă, pentru că sunt fermieri mici și au acces difcil la utilaje performante. Noi (Piața de gros Abundia -n.r.) le-am deschis porțile, dar am constatat că n-au bani pentru semințe, nu știu cât și ce să producă, nu are cine să le colecteze marfa, n-au un sistem logistic bine pus la punct, n-au bani de mașini figorifice. E adevărat că nici n-au existat preocupări din partea statului pentru a face o logistică sănătoasă pentru fermieri”, a mai spus Șucu în cadrul conferinței Focus on Agriculture, organizată de Business Review.

Situația este similară și în alte țări ale Europei, unde doar aproximativ 20% dintre producători își vând singuri marfa în piețele de gros.

”Intermediarii predomină în piața de gros. Am văzut multe piețe de gros din Europa și am constatat că și în Paris, și în Varșovia erau foarte puțini producători”, a conchis Șucu.

Impozitarea ”samsarilor” i-ar aduce pe agricultori în piețe

Micii fermieri sunt de părere că, pentru a-i sprijini pe producători să-și vândă direct marfa în piețe și în hipermarket-uri ar trebui impozitați ”samsarii” și nu producătorii, așa cum se întâmplă acum.

”Trebuie impozitați sămsărașii, nu agricultorii. Aici este problema, la samsari. De aici trebuie să înceapă impozitul agricol, nu de la țărani, dacă vrem să sprijinim micii producători să producă și să-și distribuie ei singuri produsele”, a declarat Sebestyen Csaba, președintele Asociației Agricultorilor Maghiari (AAM) din România, membră CATAR.

Pe de altă parte, potrivit jucătorilor din agricultură, intermediarii se fac vinovați de cea mai mare evaziune fiscală din acest sector. Aceștia cred că un control mai eficient al statului i-ar descuraja pe intermediari și i-ar impulsiona pe micii producători să-și distribuie singuri produsele în piețe și hipermarket-uri.

”Nu băbuțele și țăranii care vând în piețe ne fură ci intermediarii și importatorii de produse agricole care fac evaziune fiscală. Aceasta este o crimă. Nu bătrâna care vinde mărar și mprcovi în piață trebuie combătută, ci marii evazioniști”, consideră Monika Puiu, președintele dealer-ului de utilaje agricole NHR Agropartners.

Fermierii: intermediarii și hipermarket-urile nu sunt bau-bau

Există, însă, și mici producători care văd în intermediari și hipermarket-uri niște parteneri și un debușeu pentru producție. Mai mult, aceștia cred că micii comercianți de legume și fructe au un rol benefic pentru producția agricolă. De vină, ar fi, până la urmă, tot consumatorul final.

”Hipremarket-urile și intermediarii nu trebuie priviți ca niște bau-bau, ca niște balauri. Este adevărat că preferă în cea mai mare parte marfă de import pentru că arată mai bine, este mai bine ambalată pentru că pe client îl interesează mai mult aspectul decât gustul. Nu contează că legumicultorii din occident produc numai pe strat hidroponic sau pe roca vulcanica, și nu pe pământ ca românii. Numai că, în ultima vreme și clienții au început să fie mai atenți la gustul legumelor și fructelor”, a declarat Ghiță Barbu, un legumicultor care lucrează patru hectare de teren din care 5.000 de metri pătrați de solarii la Maia, județul Ialomița, o localitate la 35 de kilometri de București.

Fermierii cred că micii producători pot supraviețui pe această piață cu o singură condiție – să-și adapteze producția la produse de nișă, cu o mare căutare.

”Eu sunt unul care vând la hipermarket-uri. Am ajuns să vând către toate hiperrmarket-urile din țară. Nu pot produce cât este cererea, dar tot prin intermediari. Soluția ca să ai distribuția asigurată este să vii cu produse de nișă. Noi producem salată creață, salată iceberg, varză China, broccoli, pepene galben. Nu venim cu volume mari, ci livrăm constant cantități mici din martie până în noiembrie”, a arătat Barbu.

Rolul intermediarilor este acela de a-i ghida pe fermieri pentru a produce în acord cu cererea pieței și pentru a-i conecta cu hipermarket-urile, cred agricultorii.

”Intermediarii vin și ne iau produsele din câmp cu mașini frigorifice când e vorba de cantități mari. Când livrăm cantități mici le ducem noi repede cu mașinile noastre. Din momentul în care primim comanda, recoltăm în cel mult o oră, iar produsele ajung proaspete în hipermarket, în trei ore de la recoltare. Împreună cu intermediarii stabilim ce vindem anul viitor și la ce prețuri și programăm cantitățile livrate zilnic. Prin intermediari am ajuns să negociem direct cu hipermarket-uri precum Cora și Metro, cu care stabilim ce vom produce în următorul an și cantitățile zilnice care vor fi livrate pentru fiecare produs în parte”, a conchis fermierul din Ialomița.

Sursa: Lumea Satului

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

two × 4 =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 21 February, 2019 | 0 comentarii | 223 vizualizari | 1 vot

eurostat

Spania detine cele mai mari suprafete de pomi fructiferi (423 mii ha) in UE, fiind urmata de Italia (279 mii ha), Polonia (167 mii ha), Grecia (91 mii ha), Franta (70.000 ha) si Romania (62.000 ha), potrivit datelor Eurostat pentru 2017. Pe locurile urmatoare se afla Portugalia (38 mii ha), Ungaria si Germania (36 mii […]

Autor: Agrostandard | 20 February, 2019 | 0 comentarii | 275 vizualizari | 1 vot

tractoare

Producatorii de tractoare si masini agricole sunt destul de rezervati cu privire la prognozele de vanzari din acest an in Europa, din cauza temerilor legate de preturile la cereale si oleaginoase pe pietele internationale. In conditiile in care in Vest doar piata franceza se arata ceva mai dinamica, toate privirile se indreapta spre tarile din […]

Autor: Agrostandard | 12 January, 2019 | 0 comentarii | 427 vizualizari | 1 vot

porumb_2018

2018 a fost un an bun pentru producatorii de porumb, cu o medie de 5.959 kg/ha, ceea ce a facut posibila atingerea unei recolte de 18,971 milioane de tone, ceea ce plaseaza Romania pe locul 1 in UE. Pe urmatoarele pozitii s-au clasat Franta – 12,5 mil. tone, Ungaria – 7,7 mil.to, Italia – 6,2 […]

Autor: Agrostandard | 11 January, 2019 | 0 comentarii | 173 vizualizari | 1 vot

ROMANIA_ue

Pentru ca subiectul zilei este preluarea presedintiei CE de catre Romania pentru timp de sase luni, iata si cateva cifre care ilustreaza pozitia ocupata de Romania in UE! Sunt lucruri cu care ne mandrim, dar si altele de care nu ne face placere sa amintim. Ar trebui totusi sa ne bucuram ca avem si cateva […]

Autor: Agrostandard | 3 December, 2018 | 0 comentarii | 363 vizualizari | 1 vot

FLOAREA

Dupa un debut promitator la inceputul anului 2000, agricutura ecologica pare sa fi intrat intr-un con de umbra in Romania, in ultimii ani. O dovedesc statisticile oficiale, dar si evolutia jucatorilor din piata. In doar trei ani, Romania a pierdut circa 5.000 de companii inregistrate in sistemul de productie ecologic, dar si circa 75.000 ha. […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
04 Ian 2019 | 0 comentarii | 366 vizualizari | 5 voturi
19 Mar 2019 | 0 comentarii | 799 vizualizari | 2 voturi
15 Mar 2019 | 0 comentarii | 194 vizualizari | 2 voturi
14 Mar 2019 | 0 comentarii | 147 vizualizari | 2 voturi
»
25 Ian 2019 | 0 comentarii | 2689 vizualizari | 1 vot
»
26 Ian 2019 | 0 comentarii | 2012 vizualizari | 1 vot
»
07 Feb 2019 | 0 comentarii | 1811 vizualizari | 1 vot
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Groupama Asigurari
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
TransLogistica
Ingredients show



bad politics

2019 © Agrostandard