Ziua de 1 Mai se sarbatoreste cu mici si cu bere, un motiv de bucurie pentru producatori care se asteapta la vanzari importante. In acest an, este prognozata o crestere de circa 10% a consumului de mici, fata de anul trecut si de pana la 30% fata de o perioada normala, dupa cum sustin reprezentantii Asociatiei Romane a Carnii. Asa ca peste 30 de milioane de mici vor sfarai pe gratarele romanilor, care sarbatoresc 1 Mai, ziua internationala a muncii. Romanii consuma anual intre 20.000 si 25.000 de tone de mici, adica in jur de 440 de milioane de mici. Aceasta inseamna ca un roman mananca, in medie, 40 de mici/an, potrivit Agerpres.

Revista de specialitate RO.aliment are placerea de a va invita la cea de-a 3-a editie a Expo – Conferintei Produsul Romanesc, “100 de ani de ROMANIA – 100 de ani de TRADITIE – 100 de GUSTURI ALESE”, motiv de sarbatoare a 100 de ani de produse alimentare romanesti. Intalnirea anuala a producatorilor, procesatorilor și furnizorilor […]

Segmentul fructelor si legumelor prelucrate se numara printre cele mai dinamice la nivel mondial, fiind asteptata o crestere de 40,6% in urmatorii cinci ani, potrivit unui studiu de specialitate. Daca in prezent vorbim de o piata in valoare de circa 245,97 miliarde de dolari (valoare care include si ehipamentele de prelucrare), in 2022 se asteapta […]

Ziua mondiala a albinelor se sarbatoreste in fiecare an la 20 mai pentru a atrage atentia asupra importantei lor pentru umanitate, asupra necesitatii conservarii albinelor, dar si a altor polenizatoare. Aceasta zi a fost instituita de Adunarea Generala a Organizatiei Natiunilor Unite (ONU) in anul 2017, pentru a reaminti oamenilor importanta albinelor, pentru a invita […]

Ministerul Agriculturii informeaza ca urmare a modificarii legislatiei europene (Regulamente noi), programele anterioare de incurajare a consumului de fructe si legume in scoli, respectiv de distribuire a laptelui in scoli se unifica in Programul pentru scoli, sub aceleasi reguli si principii de implementare, incepand cu anul scolar 2017-2018. Dezbaterile pentru unificarea celor doua programe la […]

Apa Calipso, unul dintre principalii producatori de apa de izvor din Romania, a raportat o crestere a vanzarilor de 25% in primele trei luni ale lui 2018, fata de aceeasi perioada a anului trecut. „Rezultatele sunt in linie cu obiectivele stabilite la inceputul anului. Pe primele trei luni am vandut peste 50 de milioane litri […]