Sustine Agrostandard
arhiva stiri
starea vremii
Industria alimentara
O macelarie din Paris vinde cea mai scumpa carne de vita Blonde Aquitaine din lume
Agrostandard | 12 February, 2019 | 0 comentarii | 693 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

blonde_aquitaineSingurul macelar care ofera carnea de vita Blonde Aquitaine, cea mai scumpa si rafinata din lume, este Alexandre Polmard. Printr-un proces numit „hibernare”, inventat chiar de familia Polmard, in 1990, carnea poate fi pastrata o lunga perioada. Aerul rece este imprastiat cu o viteza de 120 de km pe ora deasupra carnii, la -43 de grade Celsius, noteaza cnn.com. La pretul de 3000 de euro, este cea mai scumpa friptura din lume, potrivitBanatFm.

Fondat in 1846, acest business reprezinta munca a sase generatii Polmard. Rasa de vite de la care provine cea mai scumpa carne din lume se numeste Blonde Aquitaine si rivalizeaza cu rasele exclusiviste Black Angus si Kobe.

Citeste si Cea mai mare ferma de porci din Transilvania, pusa in pericol prin metode mafiote!

Vitele Blonde Aquitaine sunt cresute in conditii excelente si unice in lume, in apropierea micului oras Saint Mihiel in regiunea Meuse, Lorena, din Franta.

Polmard a investit 1 milion de euro numai in abatorul de la ferma.
In ciuda pretului foarte mare, la macelaria Polmard din centrul Parisului este mai tot timpul aglomeratie, iar clientii fac rezervari cu luni inainte pentru a putea cumpara cea mai scumpa carne din lume.
“Am vrut sa ofer oamenilor ceva exceptional, sa revolutionez macelaria traditionala’’, a declarat Alexandre Polmard.

Citeste si Iarna nu-i ca toamna! A inceput recoltatul la porumb, in Alba!

Caprice, restaurantul de doua stele Michelin din Hong Kong, a gazduit recent un pranz unde au fost servite sapte feluri de mancare cu carne de vita maturata timp de 15 ani.

Pranzul gandit de chef Fabrice Vulin a costat 700 de dolari de persoana, iar vinul nu a fost inclus in acest pret.

Citeste si Livada de soc, ultimul trend in pomicultura romaneasca

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 24 September, 2020 | 0 comentarii | 81 vizualizari | 1 vot

BF1

BucharestFoodSummit.ro – Cel mai mare si important eveniment international al toamnei din Romania in agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa. Editia a III-a: 21 septembrie – 19 noiembrie 2020 BucharestFoodSummit.ro continua in forta!

Autor: Agrostandard | 23 September, 2020 | 0 comentarii | 91 vizualizari | 1 vot

dragomiresti

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale se afla in plin proces de semnare a contractelor de finantare pentru investitii specifice si asigurarea unor cheltuieli materiale pentru un numar de 56 de licee tehnologice cu profil preponderent agricol, a caror lista este prezentata in anexa. Prin implementarea masurilor cuprinse in contractele de finantare, MADR vizeaza dezvoltarea invatamantului […]

Autor: Agrostandard | 22 September, 2020 | 0 comentarii | 188 vizualizari | 1 vot

apicultori

Ministerul Agriculturii și Dezvoltarii Rurale anunta ca Directiile Agricole Judetene (DAJ) pot incepe de marti – 22 septembrie plata ajutorului de minimis catre apicultori. In cursul zilei de luni, 21 septembrie 2020, conturile DAJ au fost alimentate cu sumele necesare, iar pasul urmator este plata catre beneficiarii acestei scheme de ajutor. Ultima zi pentru depunerea […]

Autor: Agrostandard | 21 September, 2020 | 0 comentarii | 171 vizualizari | 1 vot

summit

BucharestFoodSummit.ro – Cel mai mare si important eveniment international al toamnei din Romania in agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa. Editia a III-a: 21 septembrie – 19 noiembrie 2020! BucharestFoodSummit.ro este organizat in parteneriat cu: #RomaniaFunctioneaza, FoodBiz, CEC Bank, Casa de Avocatura Biris-Goran, ASAS, ASPES, FIHR, ICDP – Maracineni, HORA, Agrostandard si […]

Autor: Agrostandard | 21 September, 2020 | 1 comentarii | 78 vizualizari | 1 vot

Petre-Roman

In interviul acordat in exclusivitate Food Biz, Petre Roman, fost prim-ministru al Romaniei, vorbeste despre criza alimentara si consecintele grave pe care schimbarile climatice le au asupra securitatii alimentare. In anumite regiuni, inclusiv in Romania, exista deja zone grav afectate iar productiile agricole sunt compromise. Criza alimentara este serioasa si se poate agrava si mai […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional



bad politics

2020 © Agrostandard