Temperaturile scazute din ultima vreme au dat de furca viticultorilor si in acest an, cum s-a mai intamplat si in anii trecuti, cand productia de struguri a fost compromisa in mare parte in cazul multor producatori. Pentru ca noapte de vineri spre duminica se anunta deosebit de friguroasa, la Segarcea s-a dat alarma printre oamenii lui Mihai Anghel. La lumina farurilor de tractoare, prin fumigatii, realizate cu ajutorul focurilor de resturi vegetale, 300 de oameni s-au luptat cu frigul pentru a preveni instalarea inghetului, fenomen fatal pentru vita de vie. Cuvantul de ordine: nu trebuie scazuta temperatura aerului sub  minus 0,1 – minus 0,2 grade Celsius. Pana dupa miezul noptii, statiile meteo, dar si termometrele portabile au aratat pe cadranele lor cifre optimiste, datatoare de sperante. Odata stabilizat frontul atmosferic – mai trebuia asteptat, totusi, pana la ora 6, cand dupa aparitia soarelui, poate chiar concomitent, riscul ca roua sa fie transformata in gheata, era maxim. S-a razbit in cele din urma, in fata unui fenomen meteo devastator.

Un accident climatic care a lovit teribil toate podgoriile consacrate din Oltenia (Dragasani, Corcova, Oprisor), fusese evitat. Nu atat prin neodihna, cat printr-o strategie inspirata. Povestea noptii de vineri spre sambata o puteti afla din Cuvantul Libertatii.

Pe dealurile din judetul Buzau a fost infiintata, in 1893, prima statiune de cercetare viticola din Romania. Inca functioneaza si continua sa pregateasca generatii de producatori de vin. Statiunea Pietroasa se afla in mijlocul podgoriei Dealu Mare. Cele mai bune vinuri facute aici sunt pastrate la 6 metri sub pamant, potrivit Digi24.ro. Vinoteca Statiunii Pietroasa […]

Pandemia de COVID-19 a pus la mare incercare cramele mici: exporturile catre China au fost blocate, iar consumul din HoReCa s-a redus considerabil. Crama Dealul Dorului incearca sa acopere reducerea punctelor de desfacere prin lansarea magazinului online. Cramele mici din Romania trec printr-o situatie dificila. Veniturile s-au redus considerabil pentru ca o mare parte din […]

Sectorul vinului si cel al distributiei traditionale de bunuri de larg consum, care detin o cifra de afaceri de peste 5 miliarde de euro, au devenit eligibile pentru finantare din fonduri europene, odata cu aprobarea prin Lege a Ordonantei 130/2020 de catre Parlament, a anuntat Asociatia Companiilor de distributie de Bunuri din Romania.

Specialistii spun ca 2020 este unul din cei mai prosti ani din ultimele decenii pentru produtia de struguri, din cauza secetei. Nu este deloc exclus chiar ca pe lista culturilor care vor primi despagubiri pentru pagubele produse de seceta in acest an sa se afle si vita de vie, dupa cum promit oficialii de la […]

BucharestFoodSummit.ro – Cel mai mare si important eveniment international al toamnei din Romania in agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa. Editia a III-a: 21 septembrie – 19 noiembrie 2020 BucharestFoodSummit.ro continua in forta!