Sustine Agrostandard
arhiva stiri
starea vremii
Distributie-Comert
Laszlo Borbely: Risipa alimentara nu are legatura directa cu puterea de cumparare. Este vorba mai degraba de un model de consum
Agrostandard | 11 October, 2019 | 0 comentarii | 244 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

borbelyLegislatia privind risipa alimentara este extrem de importanta, sustine consilierul de stat si Coordonatorul Departamentului pentru Dezvoltare Durabila, Laszlo Borbely. Insa, pe langa aplicarea legislatiei, „trebuie sa existe si o comunicare catre publicul larg, o abordare axata pe consumatorii finali”, a mai explicat consilierul de stat intr-un interviu acordat Food Biz. Sa recunoastem, insa, ca in Romania, risipa alimentara este un fenomen, ca vrem sau nu sa recunoastem, care n-are nicio treaba cu puterea de cumparare. Tine mai mult de un mod de viata…

– Cum se explica faptul ca romanii sunt in topul risipei alimentare, desi au una dintre cele mai mici puteri de cumparare dintre cetatenii Uniunii Europene?

Risipa alimentara nu are neaparat o legatura directa cu puterea de cumparare. Este vorba mai degraba despre un model de consum. De aceea, comunicarea catre publicul larg reprezinta una dintre cele mai importante componente ale activitatii noastre. In viziunea noastra, putem implementa Strategia nationala pentru dezvoltarea durabila a Romaniei 2030 doar daca implicam toti cetatenii si producem o schimbare de mentalitate.

Citeste si Cum arata fermele viitorului: vehicule autonome, drone, roboti si multa inginerie genetica avansata (video)

– Cat de eficienta este legislatia implementata de Romania, din acest an, in domeniul risipei alimentare tinand cont de faptul ca are norme care privesc mai mult marile lanturi comerciale, unde risipa alimentara este mult mai mica in comparatie cu cea a gospodariilor?

Legislatia din domeniul risipei alimentare este extrem de importanta. Fara a avea un cadru legal, nu putem combate acest fenomen. Departamentul pentru Dezvoltare Durabila a jucat un rol important in aceasta privinta prin reprezentantul pe care l-am avut in grupul de lucru pentru elaborarea normelor metodologice initiat de Ministerul Agriculturii. In prezent suntem preocupati de modul in care acestea functioneaza, pentru a aduce eventuale imbunatatiri. Desigur, in completarea acestui cadru legal trebuie sa venim si cu o abordare axata pe consumatorii finali. Aici intervine nevoia de popularizare a unor principii pe care am descris-o la intrebarea anterioara. Pe termen scurt, vom lansa, in mii de exemplare, o brosura prin care vom populariza in randul elevilor gesturi anti-risipa alimentara si o atitudine eco-responsabila.

– Care sunt problemele cele mai importante si care ar trebui rezolvate in viitorul apropiat pentru reducerea semnificativa a risipei alimentare in cadrul gospodariilor?

Citeste si Werner Stein, fondatorul Stein & Partner: Managerii de top in domeniul agriculturii sunt foarte greu de gasit

Cadrul legal nu poate fi suficient si eficient pentru combaterea risipei alimentare de la nivelul gospodariilor. Prin Departamentul pentru Dezvoltare Durabila ne propunem sa promovam un consum responsabil. Exista o multime de trucuri si sfaturi care, facute cunoscute la nivelul publicul larg, pot conduce la reducerea risipei alimentare. Noi incercam sa le aducem in atentia populatiei. Suntem convinsi ca in momentul in care vor cunoaste avantajele unui stil de viata durabil, oamenii vor imbratisa aceste principii.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 25 August, 2020 | 0 comentarii | 181 vizualizari | 1 vot

PAINE

Romania este tara cu cele mai mici preturi la paine si cereale din UE, acestea fiind cu 47% sub nivelul din UE, în 2019, potrivit Eurostat. Sub media europeana se mai afla tari precum Bulgaria – 35% sub media UE si Polonia – cu 30% sub nivelul din UE. La polul opus se afla Danemarca […]

Autor: Agrostandard | 17 August, 2020 | 0 comentarii | 265 vizualizari | 1 vot

casa-unirea

Emil Dumitru, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, spune despre Casa de Comert Agroalimentar Unirea ca nu este un proiect terminat, ci va trebui sa fie restartat pe principii ale unei economii de piata transparente in care organizatiile de producatori sa fie cooptate in decizie, sa existe o consultare reala si sa […]

Autor: Agrostandard | 14 August, 2020 | 0 comentarii | 387 vizualizari | 1 vot

CIRESE

ProdCom Legume-Fructe a creat un grup de initiativa care are ca scop infiintarea unei forme asociative care sa reuneasca producatori de cirese! Iata si argumentele aduse de Aurel Tanase, presedintele ProdCom Legume-Fructe: CULTURA CIRESULUI ESTE O AFACERE DE SUCCES! Cireasa ca fruct acopera un procent mic in ce priveste cererea. Romania cu o suprafata de […]

Autor: Agrostandard | 11 August, 2020 | 0 comentarii | 266 vizualizari | 1 vot

piata sudului

Piata Sudului a fost reconstruita si extinsa cu spatii comerciale reconfigurate, in urma unei investitii de circa 10 milioane de euro, inaugurarea avand loc in data dee 11 august. Au fost amenajate 145 de tarabe pentru producatorii de fructe si legume, dispuse pe doua nivele – 105 la parter si 40 la etaj, precum si […]

Autor: Agrostandard | 10 August, 2020 | 0 comentarii | 576 vizualizari | 1 vot

ACDBR-1

Distribuitorii de bunuri de larg consum se plang ca Ordonanța de Urgență nr.130/2020 privind unele măsuri pentru acordarea de sprijin financiar din fonduri externe nerambursabile nu include si codurile CAEN specifice acestei activitati. Se intampla dupa ce Asociatia Companiilor de Distributie de Bunuri din Romania (ACDBR) a semnalat inca de la inceputul lunii aprilie dificultatile […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional



bad politics

2020 © Agrostandard