In anul 2016, comparativ cu anul precedent, cantitatea de lapte de vaca colectat de unitatile procesatoare de la exploatatiile agricole si centrele de colectare a crescut cu 32655 tone (+3,6%). Cantitatile de lapte brut colectat din alte specii ovine și caprine) au crescut in anul 2016 fata de anul anterior, cu exceptia productiei de lapte de bivolita care a scazut cu 9,4%. Cantitatea de lapte brut importat a crescut, in anul 2016 fata de anul 2015 cu 29007 tone (+28,7%). In anul 2016, productia principalelor produse lactate a manifestat o tendinta ascendenta, cea mai mare crestere a productiei avand loc la branza (inclusiv urda) cu 5928 tone (+7,3%).

Evolutia cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (84,2% din productia totala de branzeturi) s‐a mentinut in aceeasi tendinta ascendenta.

Citeste si Pretul laptelui in scadere in Europa, dar superior celui din 2016

Cresteri semnificative ale productiei in anul 2016 fata de anul precedent pot fi mentionate la: lapte de consum cu 18753 tone (+7,2%), unt cu 734 tone (+6,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 7575 tone (+4,0%), branza topita cu 301 tone (+3,8%). In anul 2016 comparativ cu anul 2015, productia de lapte praf a scazut cu 455 tone (‐18,1%).

Consumul de iaurt este inca destul de scazut, in Romania, comparativ cu alte tari. Un roman consuma aproximativ 6,6 kg de iaurt pe an, adica de 3,4 ori mai putin fata de vecinii de peste Dunare, bulgarii, care sunt cei mai mari consumatori din Europa cu 23 kg pe an. Mai bine decat noi stau […]

APCPR (Asociatia Producatorilor de Carne de Porc din Romania), AMVS (Asociatia Medicilor Veterinari din Sectorul Suin), ANFNC (Asociatia Nationala a Fabricantilor de Nutreturi Combinate) si AFISS (Asociatia Fermierilor cu Investitii in Sectorul Suin) atrag atentia fermierilor, vanatorilor si populatiei asupra epidemiei de Pesta porcina africana (PPA), care evolueaza in Romania. In cazul in care nu […]

In Sedinta Guvernului din 12 iulie 2018 a fost aprobata o Hotarare care modifica Hotararea Guvernului nr.9/2018 privind aprobarea schemei „Ajutor de minimis pentru aplicarea programului de sustinere a crescatorilor de porci din rasele Bazna si/sau Mangalita in vederea producerii carnii de porc” si stabileste unele masuri de aplicare a acesteia. Avand in vedere importanta […]

Fermierii crescatori de animale sunt pregatiti sa iasa in strada din cauza ultimei decizii a MADR comunicata de APIA in teritoriu, se arata intr-un comunicat al Asociatiei Crescatorilor si Exportatorilor de Bovine, Ovine si Porcine din Romania (ACEBOP). Este vorba de faptul ca peste 50 de fermieri crescatori de pasari (care au efective de circa […]

Pagubele care se prefigureaza ca urmare a evolutiei in Romania a virusului pestei porcine africane (PPA) sunt de sute de milioane de euro, poate chiar miliarde de euro. Acestea insa pot fi acoperite din bugetul Comisiei Europene! Acum este momentul implicarii tuturor factorilor de raspundere! Daca se urmeaza modelele adoptate de tari precum Polonia, Germania […]