In anul 2016, comparativ cu anul precedent, cantitatea de lapte de vaca colectat de unitatile procesatoare de la exploatatiile agricole si centrele de colectare a crescut cu 32655 tone (+3,6%). Cantitatile de lapte brut colectat din alte specii ovine și caprine) au crescut in anul 2016 fata de anul anterior, cu exceptia productiei de lapte de bivolita care a scazut cu 9,4%. Cantitatea de lapte brut importat a crescut, in anul 2016 fata de anul 2015 cu 29007 tone (+28,7%). In anul 2016, productia principalelor produse lactate a manifestat o tendinta ascendenta, cea mai mare crestere a productiei avand loc la branza (inclusiv urda) cu 5928 tone (+7,3%).

Evolutia cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (84,2% din productia totala de branzeturi) s‐a mentinut in aceeasi tendinta ascendenta.

Citeste si Pretul laptelui in scadere in Europa, dar superior celui din 2016

Cresteri semnificative ale productiei in anul 2016 fata de anul precedent pot fi mentionate la: lapte de consum cu 18753 tone (+7,2%), unt cu 734 tone (+6,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 7575 tone (+4,0%), branza topita cu 301 tone (+3,8%). In anul 2016 comparativ cu anul 2015, productia de lapte praf a scazut cu 455 tone (‐18,1%).

In data de 17 octombrie a demarat misiunea de audit din partea Comisiei Europene privind Pesta Porcina Africana (PPA). Aceasta este pentru a patra oara cand experti europeni viziteaza Romania, in ultimul an si jumatate, pe tema Pestei Porcine Africane. Aceasta misiune de audit vizeaza evaluarea modului in care au fost aplicate prevederile legale pentru […]

Primul caz de pesta porcina africana a fost confirmat in Teleorman in localitatea Slobozia Mandra, la grantța cu judetul Olt, analizele de laborator fiind cele care au spulberat orice urma de indoiala. DSVSA Teleorman a anuntat ca au fost prelevate probe de la doua cadavre de porci gasite la marginea padurii de la Slobozia Mandra […]

Cel mai mare exportator de carne de oaie la nivel mondial este Australia, care in sezonul 2017-2018, a exportat 269 867 tone de carne de miel (animale sub un an) si 161 158 tone de carne de oaie in suma de 3,28 milioane de dolari australieni, potrivit MLA. In topul celor mai mari exportatori de […]

Virusul pestei porcine africane a fost confirmat si la Calugareni (judetul Giurgiu), cea de-a cincea localitate din judet unde a fost depistata boala, dupa cum a anuntat, duminica, purtatorul de cuvant al Institutiei Prefectului, Alina Mateciuc. Acesta este primul caz inregistrat in localitate, virusul fiind depistat intr-o gospodarie.Cele cinci localitatile afectate de virusul pestei porcine […]

Printre nemultumirile crescatorilor de oi care au protestat miercuri la Ministerul Agriculturii s-a numarat si faptul ca pretul la carnea de miel s-a redus de la 10 lei/kg de carne in viu, in alti ani, la 4 lei/kg, in prezent, in ciuda programului de sustinere a sectorului lansat de ministrul Petre Daea. Ei s-au aratat […]