Suprafetele cultivate cu legume, fie ca vorbim de culturi in camp sau de spatii protejate, s-au redus dramatic in ultimii 20 de ani, la momentul actual piata locala fiind invadata de importuri care au ajuns sa acopere circa 80% din necesarul intern. Daca in urma cu 25 de ani, Romania avea circa 225.000 ha de legume, din care 42.000 ha erau spatii protejate, iar 3.000 ha – sere, in prezent, suprafetele se ridica la 7.225 ha spatii protejate (225 ha de sere), respectiv circa 45.000 ha in camp, afirma Gheorghe Vlad, presedintele CATAR. “Avem de-a face cu o cadere libera a acestui sector, mai rau ca la vaca de lapte, in conditiile in care piata i-a transformat pe multi legumicultori, care au renuntat la productie sau oricum produc foarte putin, ajungand sa cumpere si sa vanda legume“, a declarat Vlad.

Un motiv pentru care multi legumicultori au renuntat la productie este si reticenta bancilor de a finanta acest sector. Ori investitia intr-un hectar de solar, de exemplu, depaseste un milion de euro, o suma care nu este la indemana oricui.

In acelasi timp, dezvoltarea pietei neorganizate a ajuns un adevarat fenomen, ale carui efecte se manifesta tot mai puternic, si care pana la urma a ajuns sa dicteze preturile de achizitie a marfii de catre retaileri,

Gheorghe Vlad sustine insa ca marea problema a Romaniei este nu atat lipsa fabricilor de procesare, ci a productiei. La momentul actual, in total, se cultiva undeva la 65 de specii de legume, foarte putin pentru a putea asigura necesarul intern, mai ales in extra sezon.

Cat despre sectorul de procesare, presedintele CATAR afirma ca exista 6-7 unitati de productie modernizate, la care se adauga si alte fabrici realizate cu fonduri SAPARD, care acum ar putea fi modernizate tot cu fonduri europene. Mai trebuie insa sa existe un nivel al productiei care sa si sustina necesarul de materie prima.

In Romania, o mare parte din legumele de pe piata sunt aduse din import, mai ales in afara sezonului. Cauzele sunt cunoscute, nu are rost sa le mai aducem in discutie. Sunt insa si destule cazuri in care producatorii romani sunt de-a dreptul impiedicati sa intre pe rafturile magazinelor, invocandu-se tot felul de motive. Daca […]

Este stiut faptul ca productia locala de fructe si legume nu poate sa asigure decat partial cererea de pe piata. In sezon se poate ajunge undeva la 70% la anumite produse, in cele mai fericite cazuri. In rest, marfa din import. Cel mai prost stam in sezonul rece cand marfa de productie autohtona este foarte […]

Aproximativ 180 de persoane, reprezentanti ai marilor lanturi de retail modern si Horeca, producatori romani de legume si fructe din intreaga tara si furnizori de solutii si produse pentru acestia, au participat vineri 24 noiembrie 2016, la conferinta cu tema “Legume – Fructe: Filiera dialogului intre producatori si retaileri”, organizata de Modern Buyer in parteneriat […]

Producătorii locali pot să asigure doar 80% din cererea de piata pentru sectorul legumicol si asta in plin sezon. Statisticile INS arata ca importurile de legume proaspete in perioada 1 aprilie 2014- 31 martie 2015 au crescut la 54,9 mii tone, fata de 49,5 mii tone in perioada similara din sezonul anterior. Doar câteva exemple, […]

Modern Buyer, in colaborare cu Agrostandard si TMT PR, organizeaza pe data de 24 Noiembrie 2016, la Hotel Caro din Bucuresti, conferinta cu tema “Legume – Fructe: Filiera dialogului intre producatori si retaileri”, eveniment ce-si propune sa aduca la aceeasi masa marile lanturi de retail modern si Horeca, producatori romani de legume si fructe din […]