Fabrica de mezeluri “Pe Gustate”, achizitionata in 2013 de Adriean Asan-Mic, patronul producatorului de lactate Lactag din judetul Arges, a fost scoasa la vanzare de Casa de Insolventa Transilvania (CITR), administratorul judiciar al Lactag. Se dovedeste inca o data ca extinderea portofoliului de afaceri sau mai binezis trecerea de la un domeniu la altul nu este benefica pentru multi antreprenori. Asan a fost un antreprenor de succes in industria inghetatei – a fost actionar al producatorul Top Gel – , dupa care a trecut la lactate si apoi la produse din carne. O decizie mai putin fericita dupa cate se pare. In 2016, Lactag a cerut insolventa.

Fabrica “Pe Gustate” este amplasata la periferia oraşului Craiova la doar 3 km de acesta, in Com. Carcea, str. Pacii, nr. 4-6, Jud. Dolj, in zona agroindustriala, potrivit anuntului postat pe site-ul CITR.

Zona are acces facil la mijloace de transport in comun şi puncte de interes public, o zona mixta in care s-au construit numeroase proprietaţi industriale, precum Selgros, Metro, Dedeman.

Capacitate de productie de 20 tone/zi

Linia de business carne este activa, productia atingand la acest moment un nivel de aproximativ 4 tone/zilnic. Capacitatea de productie a fabricii este de maxim 20 de tone pe zi, 10 tone mezeluri si 10 tone carne proaspata. In cadrul fabricii sunt angajate peste 60 persoane, angajati cu experienta relevanta in domeniu, coordonati de ingineri, tehnologi cu peste 10 ani vechime in prelucrarea carnii si producerea de mezeluri.

Fabrica este echipata la nivelul celor mai moderne standarde europene din domeniu. Cele peste 100 de produse din carne care fac parte din portofoliul brandului Pe gustate sunt: mezeluri fiert-afumate, specialitati, afumaturi, produse semi-uscate(demiseci), produse de sezon etc.

Distributia produselor Pe gustate din cadrul acestei linii de business se face prin diverse canale de vanzare de la parteneri locali, magazine, distribuitori, dar si prin retele internationale de hypermarket-uri si supermarket-uri. Exista contracte ferme aflate in curs de desfasurare cu acestia.

De asemenea la acest moment exista parteneriate si pe piata de export, produsele Pe gustate se regasesc pe rafturile magazinelor din tari precum: Italia, Spania, Cipru, etc.

Se poarta negocieri avansate si pentru semnarea unor contracte de marca proprie pentru retaileri internationali activi pe piata din Romania. Acestia au auditat fabrica de mezeluri din judet Dolj, com Carcea.

Afacerea la cheie, linia de business fabrica mezeluri Pe gustate pune la dispozitie:
• -peste 100 retete produse, evidentiate prin consumuri si normari in sistem IT integrat;
• -portofoliu game de produse: low, medium, premium quality;
• -peste 1.500 clienti, activi la zi; ce achizitioneaza produsele din portofoliu mezeluri
• -contracte aflate in forma de negociere cu diversi parteneri, interni dar si externi;
• -autorizatii necesare existente;
• -sisteme de calitate ; certificari calitate existente ; certificari livrari intra-comunitare;
• -personal calificat in industrie, angajat in cadrul liniei de productie
• -sisteme fluxuri integrate;
• -trasabilitate marfuri asigurata;
• -evidenta comerciala, financiara, juridica in sistem IT- ERP online

Terenul aferent imobilului este de 3.779 mp, cu front stradal de cca. 40 ml. Terenul este plan, cu utilitaţi: energie electrica, apa-puţ propriu forat, canalizare-fosa septica, staţie epurare;

Construcţia este pe fundaţie din beton, cu pereţi din panouri tip sandwich, cu acoperiş metalic, tamplarie exterioara: PVC cu geam termopan;

Citeste si Proiect pilot de valorificare a laptelui de oaie, in satul Ardan (Bistrita-Nasaud)

Fabrica produse din carne P+1E parţial: Sc(sol)=1.904 mp, Su=2.333,75 mp(Su Hala=1.740,72 mp şi birouri = 592,73 mp), Scd=2.569 mp, fosa septica Sc=205 mp, puţ forat s=6 mp;

Fabrica a fost construita in anul 2010, fiind achiziţionata de Lactag SA in anul 2013.

2018 este un an cu o productie mare de mere in Romania. Pentru ca preturile sunt mici (chiar si 25 de bani/kg in unele locuri), producatorii prefera sa faca suc din recolta. Asa se intampla si in Harghita, unde productia a depasit orice asteptari. Fructele cele mai frumoase ajung la vanzare, iar celelalte sunt transformate […]

Romania este dependenta de importurile de legume si fructe, in timp ce exporturile practic nici nu conteaza. Dupa cum arata statistica la sase luni, este clar ca ne apropiem de 1 importuri de 1 miliarde de euro la nivelul intregului an. Tara noastra a importat, in primul semestru, legume si fructe in valoare de 783,1 […]

Criza mare de cartofi in Europa, in acest an, din cauza vremii capricioase! Preturile au explodat pur si simplu, ajungandu-se ca tona de cartofi sa coste acum 300-350 de euro, fata de 100-110 euro, anul trecut. In piata se cauta cartofi de toate felurile – de consum si mai ales, industrializare, cererea fiind in continua […]

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va sarbatori in 10 octombrie “Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti” in cadrul Targului Bucurestilor, organizat de Primaria Capitalei prin Centrul de Creatie, Arta si Traditie al Municipiului Bucuresti – CREART, in parteneriat cu MADR, in Parcul Izvor. Petre Daea, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale va deschide oficial evenimentul […]

2018 se dovedeste a fi un an dificil pentru producatorii de porumb din Romania, cel putin in relatia cu traderii. In doar o luna si jumatate, agricultorii s-au trezit ca preturile s-au redus de la 65 de bani pe kilogram, la circa 50 de bani pe kilogram, dandu-le peste cap toate socotelile.Nici macar cei care […]