Sustine Agrostandard
arhiva stiri
starea vremii
Viticultura
To be or not to be, Essence de Roumanie?
Agrostandard | 9 October, 2016 | 0 comentarii | 1157 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

tohani1Dupa ce si-a castigat un loc aparte in topul vinurilor rosii, in special pentru Feteasca Neagra, echipa de oenologi de la Domeniile Tohani, sub atenta conducere a patronului Virgil Mandru isi propune o noua tinta – sa devina un nume si pe zona vinurilor albe. Valahorum, Essence de Roumanie isi face prezenta in peisajul romanesc cu un cupaj din trei soiuri – Chardonnay, Sauvignon Blanc si Tamaioasa Romaneasca, maturate separat in baricuri de stejar, apoi asamblate si pastrate in acelasi timp in sticle, in pivnitele de la Tohani.
“Pedoclimatul pe care il avem la Gura Vadului – Tohani, dar si solul calcaros sunt favorabile vinului alb. Este adevarat, vorbim de un alt tip de vin alb, nu vinul alb plin de aciditate specific Transilvaniei sau zonei Moldovei, ci un vin mai complicat. De vreo doi ani, impreuna cu o echipa de specialisti, pe care ii simtiti deja in piata, incercam sa scoatem un alt tip de vin. Este un vin alb, complex, cu un corp si arome puternice, care urmează o directie un pic diferita. Dupa aproape 20 de ani, am vrut sa aduc un omagiu acestei zone”, a declarat Virgil Mandu, prezent la lansarea Valahorum, Essence de Roumanie.

tohani2

La obtinerea acestui vin a lucrat o echipa de trei oenologi – doctor Ion Marin, Albertus van der Merwe si Dan Dorneanu. Pentru maturare au fost utilizate10 baric-uri noi de stejar de Allier, din care a rezultat o editie limitata de 3.000 de sticle. Valahorum, Essence de Roumanie este propus de Domeniile Tohani ca apogeul vinului alb de Tohani, onoarea fata de istorie, mostenire si curaj, un omagiu adus Valahiei, esenta istoriei noastre nationale.

Despre soiurile folosite in cupajul Valahorum

• Chardonnay este un soi de struguri alb, originar din regiunea viticolă Burgundia, estul Franței

• Sauvignon Blanc este un soi de struguri cu piele verde, care provine din regiunea Bordeaux din Franța.

• Tămâioasă Românească un soi de struguri de traditie românească, puternic aromat.

Din soiurile viticole autohtone romanesti, cu aptitudini oenologice recunoscute pastrate in cultura si dupa invazia filoxerei se disting pentru vinurile albe – Grasa de Cotnari, Feteasca alba, Feteasca regala, Galbena de Odobesti si Tămâioasă românească, care se cultivă pe teritoriul țării noastre de peste 2.000 de ani.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 5 September, 2020 | 0 comentarii | 273 vizualizari | 1 vot

vie

Viticultorii vor primi un ajutor de stat in valoare de 500 euro/ha, a anuntat ministrul Agriculturii Adrian Oros, ca masura de sustinere in contextul crizei economice generate de pandemia COVID-19. Valoarea totala a schemei de ajutor este de 59.500 mii lei. In acest sens, MADR pregateste o ORDONANTA DE URGENTA privind aprobarea Schemei de ajutor […]

Autor: Agrostandard | 21 August, 2020 | 1 comentarii | 326 vizualizari | 1 vot

hidromel

Un producator din Iasi vrea sa dea lovitura cu hidromel, vinul din miere! Ideea i-a venit dupa ce a gustat hidromelul de la cel mai mare producator de vin din miere din lume, iar acum vrea sa revolutioneze piata locala. Relu Cojocar din Popricani a apelat la sprijinul specialistilor de la Iasi pentru ca vinul […]

Autor: Agrostandard | 6 August, 2020 | 0 comentarii | 207 vizualizari | 1 vot

vie_sprijin

Guvernul a aprobat recent o hotarare care completeaza HG nr. 868/2018 privind stabilirea modului de acordare a sprijinului financiar din partea Uniunii Europene pentru producatorii din sectorul vitivinicol in perioada 2019-2023. Actul normativ propune crearea cadrului juridic de instituire a unei noi masuri temporare cu caracter excepțional, in vederea atenuarii situației de criza din sectorul […]

Autor: Agrostandard | 4 July, 2020 | 0 comentarii | 342 vizualizari | 1 vot

oros_bistrita

Aviatia va fi folosita pentru cresterea precipitatiilor, a anuntat ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Adrian Oros, care a mai precizat ca urmeaza sa fie create doua centre zonale in Moldova si Muntenia. “Am prins si in programul de relansare economica utilizarea aviatiei pentru cresterea precipitatiilor. Vor fi doua centre zonale de coordonare, unul in Moldova […]

Autor: Agrostandard | 4 July, 2020 | 0 comentarii | 216 vizualizari | 1 vot

crama_ceptura

Crama Ceptura continua comunicarea ancorata in realitatile acestor vremuri si lanseaza campania nationala “Impreuna pentru mai bine!’’. Campania se doreste a fi un indemn la solidaritate in aceasta perioada in care antreprenoriatul romanesc este puternic incercat. Mesajul este unul puternic, adresat deopotriva antreprenorilor locali, cat si clientilor. In ciuda vremurilor dificile pe care le traversam, […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional



bad politics

2020 © Agrostandard