Sustine Agrostandard
starea vremii
Viticultura
To be or not to be, Essence de Roumanie?
Agrostandard | 9 October, 2016 | 0 comentarii | 716 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

tohani1Dupa ce si-a castigat un loc aparte in topul vinurilor rosii, in special pentru Feteasca Neagra, echipa de oenologi de la Domeniile Tohani, sub atenta conducere a patronului Virgil Mandru isi propune o noua tinta – sa devina un nume si pe zona vinurilor albe. Valahorum, Essence de Roumanie isi face prezenta in peisajul romanesc cu un cupaj din trei soiuri – Chardonnay, Sauvignon Blanc si Tamaioasa Romaneasca, maturate separat in baricuri de stejar, apoi asamblate si pastrate in acelasi timp in sticle, in pivnitele de la Tohani.
“Pedoclimatul pe care il avem la Gura Vadului – Tohani, dar si solul calcaros sunt favorabile vinului alb. Este adevarat, vorbim de un alt tip de vin alb, nu vinul alb plin de aciditate specific Transilvaniei sau zonei Moldovei, ci un vin mai complicat. De vreo doi ani, impreuna cu o echipa de specialisti, pe care ii simtiti deja in piata, incercam sa scoatem un alt tip de vin. Este un vin alb, complex, cu un corp si arome puternice, care urmează o directie un pic diferita. Dupa aproape 20 de ani, am vrut sa aduc un omagiu acestei zone”, a declarat Virgil Mandu, prezent la lansarea Valahorum, Essence de Roumanie.

tohani2

La obtinerea acestui vin a lucrat o echipa de trei oenologi – doctor Ion Marin, Albertus van der Merwe si Dan Dorneanu. Pentru maturare au fost utilizate10 baric-uri noi de stejar de Allier, din care a rezultat o editie limitata de 3.000 de sticle. Valahorum, Essence de Roumanie este propus de Domeniile Tohani ca apogeul vinului alb de Tohani, onoarea fata de istorie, mostenire si curaj, un omagiu adus Valahiei, esenta istoriei noastre nationale.

Despre soiurile folosite in cupajul Valahorum

• Chardonnay este un soi de struguri alb, originar din regiunea viticolă Burgundia, estul Franței

• Sauvignon Blanc este un soi de struguri cu piele verde, care provine din regiunea Bordeaux din Franța.

• Tămâioasă Românească un soi de struguri de traditie românească, puternic aromat.

Din soiurile viticole autohtone romanesti, cu aptitudini oenologice recunoscute pastrate in cultura si dupa invazia filoxerei se disting pentru vinurile albe – Grasa de Cotnari, Feteasca alba, Feteasca regala, Galbena de Odobesti si Tămâioasă românească, care se cultivă pe teritoriul țării noastre de peste 2.000 de ani.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

ten − 5 =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 30 October, 2018 | 0 comentarii | 78 vizualizari | 1 vot

vinul

Productia de vin a Romaniei este estimata, in acest an, la circa 5,2 milioane de hectolitri, fata de 4,3 milioane hectolitri in 2017, ceea ce inseamna un avans de 21%, potrivit prognozelor Organizatiei Internationale a Viei si Vinului (OIV). Citeste si EXCLUSIV: STUDIU DE PIATA “LEGUME DE SERA SI SOLARII” 2018 se dovedeste a fi […]

Autor: Agrostandard | 26 April, 2018 | 0 comentarii | 441 vizualizari | 1 vot

rachete

Ca urmare a instabilitatii atmosferice severe inregistrata in ziua de 24 aprilie in zonele arondate Unitatilor de combatere a caderilor de grindina (UCCG) Moldova 1 Iasi si Moldova 2 Vrancea, prin punctele de lansare din cadrul Sistemului national antigrindina si de crestere a precipitatiilor (SNACP), au fost realizate activitati de combatere a caderilor de grindina. […]

Autor: Agrostandard | 13 October, 2017 | 0 comentarii | 612 vizualizari | 1 vot

struguri-1

Agenţia de Plaţi şi Intervenţie pentru Agricultura (APIA) informeaza ca a efectuat plata mai multor ajutoar financiare. Este vorba de ajutor financiar pentru organizațiile de producatori – 4.562.268,96 lei; ajutor financiar pentru prime de asigurare în sectorul vitivinicol – 121.669,89 lei; ajutor financiar pentru distributia de fructe în școli, semestrul I 2016-2017 – 69.593,17 lei […]

Autor: Agrostandard | 16 September, 2017 | 0 comentarii | 914 vizualizari | 1 vot

struguri

In acest an, productia de struguri este cea mai buna din ultimele cinci sezoane, in judetul Iasi, potrivit reprezentantilor Directiei Judetene pentru Agricultura Iasi. „In judetul nostru avem 11.200 de hectare de vie, iar in prezent s-a recoltat 77% din suprafata. Avem o productie mai buna ca anul trecut, de 9.500 de kilograme de struguri […]

Autor: Agrostandard | 10 August, 2017 | 0 comentarii | 684 vizualizari | 1 vot

Struguri_Jidvei (1)

Jidvei, cel mai mare producator roman de vinuri, lanseaza editia a III-a a campaniei „Vin de casa din must de la Jidvei”, venind in sprijinul micilor producatori și a gospodarilor care doresc sa obtina acasa un vin de calitate autentic romanesc. „Traditiile nationale de producere a vinurilor de casa sunt o moștenire pe care o […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
»
28 Aug 2018 | 2 comentarii | 12286 vizualizari | 1 vot
»
25 Sep 2018 | 1 comentarii | 3798 vizualizari | 2 voturi
»
28 Aug 2018 | 0 comentarii | 2612 vizualizari | 1 vot
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Groupama Asigurari
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
TransLogistica
Ingredients show



bad politics

2018 © Agrostandard