Sustine Agrostandard
starea vremii
Industria alimentara
Data productiei, obligatorie pe eticheta produselor congelat
Agrostandard | 20 February, 2017 | 0 comentarii | 230 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

congelataAutoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a demarat o actiune de informare pentru conformarea operatorilor din industria alimentara, cu privire la datele obligatorii care trebuie puse la dispozitia consumatorului, in cazul comercializarii produselor alimentare de origine animala congelate. Inscrierea pe eticheta unui produs alimentar de origine animala congelat, a indicatiilor referitoare la data productiei si la data congelarii, reprezinta o etapa in realizarea si asigurarea trasabilitatii alimentelor pe intreg lantul alimentar, esentiala pentru evitarea unor potentiale riscuri pentru sanatatea publica. Actiunea se adreseaza agentilor economici care detin unitati de transare, centre de reambalare, depozite frigorifice, depozite alimentare, supermarketuri, hipermarketuri, magazine alimentare, restaurante, cantine si vizeaza obligativitatea inscrierii pe eticheta produsului a indicatiilor cu privire la data productiei si la data congelarii carnii si a pestelui neprocesat congelat.

In cazul carnii congelate (de porc, pasare, oaie, capra), a carnii preparate congelate si a produselor din pescuit neprocesate congelate, operatorii din domeniul alimentar au obligatia sa puna la dispozitia consumatorului atat informatii privind data productiei cat si informatii privind data congelarii*.

Ulterior acestei etape, ANSVSA va intreprinde controale oficiale pentru verificarea operatorilor economici privind respectarea obligatiilor pe care le au privind asigurarea trasabilitatii produselor alimentare de origine animala congelate, prin inscrierea pe eticheta a informatiilor complete.

*Conform prevederilor art. 9 si art. 10 din Regulamentul CE nr. 1169/2011.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

11 + five =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 15 October, 2017 | 0 comentarii | 123 vizualizari | 1 vot

CocoRico la targul Anuga

CocoRico, brandul 100% romanesc al grupului Aaylex, prezent pe pietele din 10 tari europene, a participat la targul Anuga din Koln, cel mai mare si cel mai important eveniment mondial din domeniul industriei alimentare al anului 2017. Targul Anuga, desfasurat anul acesta sub genericul ”Gusta viitorul”, a gazduit 7.200 de companii din 108 de tari, […]

Autor: Agrostandard | 12 October, 2017 | 0 comentarii | 187 vizualizari | 1 vot

pungi

Autoritațile din Romania au anunțat ca, incepand de anul viitor, folosirea de pungi din plastic va fi interzisa. Ca alternativa, raman sacosele depanza si pungile de hartie. Sacosele de panza, intotdeauna la moda. Sacosele de panza sunt usor de imprimat si, ca si pungi de hartie, reprezinta un produs prietenos cu mediul inconjurator. Studiile spun […]

Autor: Agrostandard | 10 October, 2017 | 0 comentarii | 423 vizualizari | 1 vot

popescu 1

Daca producatorii de cereale se plang ca 2017 nu este un an bun din cauza preturilor mici, nici brutarii nu au motive de bucurie, dupa cate se pare. Costurile tot mai mari cu salariile, energia electrica si carburantii i-au determinat pe producatorii de paine sa treaca la scumpiri, un proces care se face deja simtit […]

Autor: Agrostandard | 9 October, 2017 | 0 comentarii | 458 vizualizari | 1 vot

pitis

Petre Daea, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, i-a acordat lui Bogdan-Ionut Tuchilus primul atestat pentru un produs traditional din judetul Vrancea – ”Painea lui Pitis” – in cadrul Festivalului Viei si Vinului Bachus 2017. ”Painea lui Pitis” poarta numele unui brutar din perioada interbelica, fiind astfel un produs local cu traditie indelungata. Painea impletita la […]

Autor: Agrostandard | 9 October, 2017 | 0 comentarii | 2674 vizualizari | 1 vot

saghi

Producatorii romani de carne de porc au viata grea. Importurile tot mai mari de carne din strainatate, fie ca vorbim de carne congelata sau refrigerata, dar si preturile mci oferite de abatoare sunt doar cateva din motivele care dau batai de cap crescatorilor romani de porci. Pentru multi, lantul integrat constituie solutia care ii mentine […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
12 Oct 2017 | 0 comentarii | 1397 vizualizari | 4 voturi
17 Sep 2017 | 0 comentarii | 1764 vizualizari | 4 voturi
12 Oct 2017 | 0 comentarii | 2017 vizualizari | 2 voturi
»
21 Iul 2017 | 0 comentarii | 5116 vizualizari | 2 voturi
»
20 Sep 2017 | 0 comentarii | 3534 vizualizari | 2 voturi
»
22 Iul 2017 | 0 comentarii | 2942 vizualizari | 1 vot
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze



bad politics

2017 © Agrostandard