Consumul de carne de porc in Germania, cel mai mare producator și consumator de carne de porc din Europa, a atins in 2016 cel mai scazut nivel din ultimii 11 ani, fiind al treilea an consecutiv in care are loc o diminuare a cererii de șunca și cârnati, produse pentru care nemtii au un adevarat cult. Si nu doar atat, aceeasi situatie a fost consemnata si la consumul total de carne, care s-a redus la 60 de kilograme, sustine Agriculture Market Information Co, preluata de Agerpres. In ultima vreme tot mai multi nemti au renuntat la carnea de porc in favoarea celei de pui și de vita, dar si catre produse vegetariene. O posibila explicatie ar fi grija mai mare pentru diete mai sanatoase si de ce nu faptul ca in Germania au intrat foarte multi musulmani care nu consuma carne de porc.

Citeste si Ce sansa are Programul carne de porc din ferme romanesti sa intre in vigoare? Niciuna, pana in septembrie, cel putin

Consumul total de carne de porc in Germania a scazut cu 10% dupa 2011, pâna la aproximativ doua milioane de tone anul trecut, potrivit datelor firmei de cercetare Euromonitor International. S-a marit in schimb in tari precum Polonia, Franta și Austria. Consumul mediu de carne de porc in Germania in 2016 a atins 36,2 kilograme, fata de 40,1 kilograme in 2011.

2018 este un an cu o productie mare de mere in Romania. Pentru ca preturile sunt mici (chiar si 25 de bani/kg in unele locuri), producatorii prefera sa faca suc din recolta. Asa se intampla si in Harghita, unde productia a depasit orice asteptari. Fructele cele mai frumoase ajung la vanzare, iar celelalte sunt transformate […]

Romania este dependenta de importurile de legume si fructe, in timp ce exporturile practic nici nu conteaza. Dupa cum arata statistica la sase luni, este clar ca ne apropiem de 1 importuri de 1 miliarde de euro la nivelul intregului an. Tara noastra a importat, in primul semestru, legume si fructe in valoare de 783,1 […]

Criza mare de cartofi in Europa, in acest an, din cauza vremii capricioase! Preturile au explodat pur si simplu, ajungandu-se ca tona de cartofi sa coste acum 300-350 de euro, fata de 100-110 euro, anul trecut. In piata se cauta cartofi de toate felurile – de consum si mai ales, industrializare, cererea fiind in continua […]

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va sarbatori in 10 octombrie “Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti” in cadrul Targului Bucurestilor, organizat de Primaria Capitalei prin Centrul de Creatie, Arta si Traditie al Municipiului Bucuresti – CREART, in parteneriat cu MADR, in Parcul Izvor. Petre Daea, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale va deschide oficial evenimentul […]

2018 se dovedeste a fi un an dificil pentru producatorii de porumb din Romania, cel putin in relatia cu traderii. In doar o luna si jumatate, agricultorii s-au trezit ca preturile s-au redus de la 65 de bani pe kilogram, la circa 50 de bani pe kilogram, dandu-le peste cap toate socotelile.Nici macar cei care […]