Deficitul de zahar la nivel global se apropie vertiginos de 10 milioane tone in sezonul 2019/2020, cu circa patru milioane tone mai mult fata de estimarea din noiembrie anul trecut. Este vorba despre cel mai mare deficit de zahar pe plan mondial, dupa sezonul 2008/2009, cand a fost inregistrat un nivel de peste 11 milioane de tone. Estimarea Organizatiei Internationale a Zaharului (ISO) era de sase milioane tone. Cei doi factori esentiali care au determinat aceasta situatie sunt, pe de o parte, scaderea semnificativa a productiei, pe de alta parte, pretul in scadere constanta in ultimii noua ani.

Productia mondiala de zahar este sustinuta, in principal, de cei doi mari jucatori, India si Brazilia, care au avut, in sezonul trecut, productii de 36 milioane, respectiv 30 milioane tone.

Scaderea actuala a stocurilor se explica prin faptul ca Brazilia si-a orientat o mare parte din productia de trestie de zahar, de pe cele opt milioane hectare cultivate, catre industria etanolului. Decizia brazilienilor se datoreaza pretului mult mai mare pe care il obtin la etanol. Diferenta fata de zahar este de 30-40 dolari pe tona. Productii mai mici sunt prognozate si pentru India in acest sezon.

Citeste si Patronii Dedeman intra in actionariatul Purcari

Thailanda, care este al doilea mare exportator global, dupa Brazilia, estimeaza, de asemenea, o productie in scadere cu 28%. Este cel mai mic volum din ultimii ani, tot din cauza secetei. Prin urmare, vor scadea si exporturile, de la 11 milioane tone, in sezonul precedent, la 6-7 milioane tone.

Evolutia preturilor la zahar in ultimii 11 ani

• 11 centi/livra – mai 2009
• 33 centi/livra – februarie 2011
• 14 centi/livra – martie 2020.

ISO estimeaza pentru sezonul 2019/2020 o productie globala de circa 167 milioane tone, in scadere cu 4,8% fata de sezonul precedent. Volumul este insa insuficient pentru a asigura consumul mondial, estimat la peste 176 milioane tone, mai mare cu 1,3% fata de perioada anterioara.

Scaderea pretului, de la 15,5 centi/livra, in luna februarie anul curent, la 14 centi pe livra acum, se explica prin reducerea tranzactiilor pe pietele mondiale de marfuri, in mare parte cauzate de epidemia de coronavirus. Pretul zaharului revenise pe crestere, dupa luna octombrie 2019, tendinta care s-a mentinut pana la inceputul acestui an.

In urma cu 11 ani, pretul zaharului atingea 16 centi pe livra (mai 2009) la Bursa din New York, cel mai mare nivel dupa vara 2006. Varful a fost atins, insa, in februarie 2011, cand cotatia a crescut pana la 33 centi pe livra.

Sursa: Adevarul financiar

Asociatia Companiilor de Distributie de Bunuri din Romania (ACDBR) intentioneaza sa creeze o retea de opt depozite regionale care sa colecteze, sorteze si sa faca o ambalare a produselor provenite de la micii producatori. Acesta este doar unul dintre cele trei proiecte importante aflate pe agenda asociatiei si care au ca scop acoperirea nevoilor economiei […]

In lume exista peste 70 de tari care produc cafea, dar majoritatea productiei globale provine de la primii cinci producatori: Brazilia, Vietnam, Columbia, Indonezia si Etiopia. Daca cei mai mari producatori sunt cunoscuti, trebuie sa avem in vedere si ca oricand putem avea parte de surorize. 1. Brazilia – Productia de cafea a jucat un […]

Asociatiile si federatiile de fermieri dn sectorul agroalimentar solicita guvernantilor sa orienteze programele de investitii catre generarea de piete de desfacere pentru produsele agroalimentare romanesti, dupa cum se arata intr-o scrisoare deschisa transmisa Presedintiei, Parlamentului, Guvernului si Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR). Documentul este semnat de Federatia Nationala a Sindicatelor din Industria Alimentara Sindalimenta, […]

Produsele romanesti ajung greu pe piata externa din varii motive, o realitate de care toata lumea este constienta. De fapt, in multe dintre cazuri, poate nici n-ar trebui sa vorbim de piete straine, ci mai degraba de pietele romanilor care au emigrat. Iar din pacate, nu de putine ori produsele livrate au fost de slaba […]

2020 este un an greu pentru fermieri, in conditiile in care seceta din acest an va diminua serios productia de cereale paioase. La grau, de exemplu, s-ar putea reduca la jumatate, adica pana la circa 5 milioane de tone, potrivit estimarilor reprezentantilor Ministerului Agriculturii. In aceste conditii, disponibilul la export va fi foarte mic (cel […]