In supermarketurile din Capitala, ceapa a trecut de 3 lei/kg, un pret aproape dublu fata de aceleasi perioade din anii trecuti. Din pacate, de aceste scumpiri nu se pot bucura producatorii locali, care au cam renuntat in ultima vreme sa mai cultive ceapa, ci legumicultorii din alte state europene. In Auchan, de exemplu, joi, kilogramul de ceapa se vindea cu 3,29 lei, iar marfa era adusa din Austria. Se confirma astfel prognozele specialistilor care anticpau o productie mica de legume, in special la ceapa, la nivel european, 2018 fiind cel mai prost an din ultimii 40 pentru producatori, potrivit PROLEF (Organizatia Europeana a Procesatorilor din sectorul de legume si fructe).

Citeste si Avertisment OIPA Legume-Fructe: Nu mai pune nimeni rosii pentru industrializare, in 2019

“Pierderile de productie din camp au condus la livrari reduse si neregulate de legume proaspete catre fabricile de prelucrare, urmarile fiind cresterea costurilor de producție si reducerea produselor prelucrate. Reduceri semnificative ale randamentelor de camp sunt raportate pentru mazare, variind de la 20 pana la 50%, fasole, pierderi de pana la 50%. La ceapa, pierderile se inregistreaza intre 15 si 50%; de asemenea, sunt afectate si culturile de dovlecei si spanac. In multe regiuni, semanarea a doua culturi: spanac, fasole sau conopida, pur si simplu nu este posibila din cauza secetei”, tragea un semnal de alarma in luna august PROLEF.

Citeste si EXCLUSIV: STUDIU DE PIATA “LEGUME DE SERA SI SOLARII”

Lidl sprijina producatorii locali prin facilitarea exportului de produse autohtone catre magazinele Lidl din Europa, in valoare de 59 milioane de euro, in 2019. Datele au fost extrase din cel de-al treilea raport de sustenabilitate lansat de retailer, care acopera perioada 1 martie 2019 – 29 februarie 2020, se rataa intr-un comunicat al companiei. In […]

Primul hackathon din Romania dedicat domeniului agroalimentar RO AgriFood Hacking – HAR 2020 a fost organizat la initiativa Asociatiei pentru Promovarea Alimentului Romanesc (APAR), scopul fiind unirea eforturilor mai multor oameni talentati pentru a lupta impotriva celei mai mari provocari ale lumii, pandemia COVID-19, folosind digitalizarea sectorului agroalimentar, declara Stefan Padure, presedinte APAR. Finantarea a […]

Producatorii romani se muta din piete in parcare. Dupa ce autoritatile au anuntat ca pun lacatul pe pietele agroalimentare inchise, edilii locali au gasit tot felul de solutii pentru ca produsele locale sa poata fi gasite pe tarabe in continuare. Nu de alta, dar dupa cum se știe, pietele agroalimentare constituie pentru multi romani principalul […]

Ministrul Agriculturii Adrian Oros a vorbit la BucharestFoodSummit despre necesitatea infiintarii unor depozite regionale mari care sa aiba si rolul de a gazdui rezervele strategice la produsele de baza. Rezerve care vor trebui sa fie consolidate, pentru ca nu „se stie ce vremuri vor veni”. Iar cea mai buna dovada in acest sens este ceea […]

1 noiembrie este Ziua Nationala a Salamului de Sibiu IGP Bucuresti. In Romania, productia anuala de Salam de Sibiu IGP ramane constanta la 3.000 de tone, chiar si in acest an provocator pentru toate afacerile.Totusi in cadrul categoriei se dezvolta un nou trend, cel de Salam de Sibiu IGP feliat, care reprezinta aproximativ 6% din […]