FoodIntelForum 2021 debuteaza cu o reuniune a vinurilor romanesti de colectie, vinuri reprezentative pentru doua podgorii faimoase: Dealu Mare si Tarnave. O seara de gala si invitati de varf intr-o confruntare a vinurilor de buna calitate de la Statiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietrosa-Istrita (USAMV Bucuresti) si Jidvei, cel mai mare producator de vinuri din Romania. Admiram aromele inconfundabile ale unei Tamaioase Romanesti din 1990 de la Pietroasa, un vin de vinoteca pentru care multi ne-ar putea invidia, dar savuram si vinurile pline de prospetime de pe Tarnave puse in valoare de bucatele alese din carne de vita de la Ferma Baciu. citeste si comenteaza …

Casa Neacsu din Vrancea este producatorul autohton de vinuri care detine cele mai multe soiuri romanesti de vita de vie, nu mai putin de 16, de aproape trei ori mai mult fata de urmatorul competitor. Compania administreaza o suprafata de 850 ha de vie, din care 250 de hectare de vie bio, in mai multe zone ale tarii – Husi, Tirol, Insuratei, Panciu Cotesti, ceea ce ii si permite sa acopere o gama atat de larga de vinuri. “Eu inca din 1991 m-am dus spre altceva fata de ce face toata lumea, am creat filozofia mea de calitate. Am mers pe soiurile romanesti, in primul rand. Avem in plantatie 16 soiuri romanesti, suntem singura companie care are 16, iar dupa noi urmatoarea are 5. Si asa este si normal sa ai 5, nu 16, daca vrei sa faci un business. Dar eu am facut-o din pasiune, cu placerea de a mentine citeste si comenteaza …

Pe dealurile din judetul Buzau a fost infiintata, in 1893, prima statiune de cercetare viticola din Romania. Inca functioneaza si continua sa pregateasca generatii de producatori de vin. Statiunea Pietroasa se afla in mijlocul podgoriei Dealu Mare. Cele mai bune vinuri facute aici sunt pastrate la 6 metri sub pamant, potrivit Digi24.ro. Vinoteca Statiunii Pietroasa detine o citeste si comenteaza …

Pandemia de COVID-19 a pus la mare incercare cramele mici: exporturile catre China au fost blocate, iar consumul din HoReCa s-a redus considerabil. Crama Dealul Dorului incearca sa acopere reducerea punctelor de desfacere prin lansarea magazinului online. Cramele mici din Romania trec printr-o situatie dificila. Veniturile s-au redus considerabil pentru ca o mare parte din piata de desfacere a disparut. Nu mai pot fi organizate festivaluri, livrarile catre HoReCa au scazut considerabil, iar Asia a redus importurile de vin din zona europeana, citeste si comenteaza …

Sectorul vinului si cel al distributiei traditionale de bunuri de larg consum, care detin o cifra de afaceri de peste 5 miliarde de euro, au devenit eligibile pentru finantare din fonduri europene, odata cu aprobarea prin Lege a Ordonantei 130/2020 de catre Parlament, a anuntat Asociatia Companiilor de distributie de Bunuri din Romania.
citeste si comenteaza …

Specialistii spun ca 2020 este unul din cei mai prosti ani din ultimele decenii pentru produtia de struguri, din cauza secetei. Nu este deloc exclus chiar ca pe lista culturilor care vor primi despagubiri pentru pagubele produse de seceta in acest an sa se afle si vita de vie, dupa cum promit oficialii de la MADR. Lipsa precipitatiior din acest an a redus considerabil recolta de struguri. Boabele sunt stafidite, iar ciorchinii sunt putini. Viticultorii din citeste si comenteaza …

BucharestFoodSummit.ro – Cel mai mare si important eveniment international al toamnei din Romania in agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa. Editia a III-a: 21 septembrie – 19 noiembrie 2020
BucharestFoodSummit.ro continua in forta! citeste si comenteaza …

Viticultorii vor primi un ajutor de stat in valoare de 500 euro/ha, a anuntat ministrul Agriculturii Adrian Oros, ca masura de sustinere in contextul crizei economice generate de pandemia COVID-19. Valoarea totala a schemei de ajutor este de 59.500 mii lei. In acest sens, MADR pregateste o ORDONANTA DE URGENTA privind aprobarea Schemei de ajutor de stat pentru sustinerea activitatii producatorilor din sectorul vitivinicol in contextul crizei economice generate de pandemia COVID-19. citeste si comenteaza …

Un producator din Iasi vrea sa dea lovitura cu hidromel, vinul din miere! Ideea i-a venit dupa ce a gustat hidromelul de la cel mai mare producator de vin din miere din lume, iar acum vrea sa revolutioneze piata locala. Relu Cojocar din Popricani a apelat la sprijinul specialistilor de la Iasi pentru ca vinul sau sa fie recunoscut oficial. Dupa cativa ani de eforturi si incercari, acum Relu Cojocar asteapta sa primeasca atestatul de citeste si comenteaza …

Guvernul a aprobat recent o hotarare care completeaza HG nr. 868/2018 privind stabilirea modului de acordare a sprijinului financiar din partea Uniunii Europene pentru producatorii din sectorul vitivinicol in perioada 2019-2023. Actul normativ propune crearea cadrului juridic de instituire a unei noi masuri temporare cu caracter excepțional, in vederea atenuarii situației de criza din sectorul vitivinicol provocata de pandemia generata de COVID-19 si anume masura de distilare a vinului in situatii de criza. citeste si comenteaza …