V-ati pus vreodata intrebarea cum va evolua alimentatia in urmatoarele decenii sau ce vom pune pe masa? Intr-o lume care evolueaza atat de repede, cu schimbari majore de la o zi la alta, este de asteptat ca si in domeniul alimentatiei sa aiba loc transformari importante, mai ales ca populatia globului este in crestere, iar foametea este un fenomen prezent in multe parti ale globului. Florin Luca, chief economist CEC Bank, sustine ca exista doua cai care trebuie avute in vedere vis-à-vis de tendintele asteptate a se manifesta in viitorul apropiat, daca ne luam dupa opiniile citeste si comenteaza …

Piata Cibin din Sibiu este prima din Romania, unde plata pentru legume, fructe, lactate si miere poate fi facuta si cu cardul bancar. 30 de tarabe au fost dotate cu aparate POS, operationale de vineri dimineata. Prima tranzactie cu cardul a fost inregistrata, oficial, la ora 8.30. Este vorba de un program pilot ce se va desfasura pana in luna octombrie in Sibiu, numarul de tarabe dotate cu POS-uri urmand sa ajunga la o suta, pe parcursul citeste si comenteaza …

Jean Valvis exporta Aqua Carpatica in 11 tari si s-a hotarat sa preia promovarea brandului de tara pe cont propriu! Anvergura unui antreprenor de prim rang greco-elvetiano-roman va fi demonstrata marti, 18 iunie, la FoodIntelForum, conferinta internationala dedicata sectorului agribusiness, un eveniment organizat la Academia de Studii Economice (ASE) Bucuresti, Aula Magna, in fata catorva sute de oameni de afaceri, autoritati, cadre didactice si studenti. Jean Valvis este primul antreprenor roman care declara oficial ca nu mai are rabdare sa hotarasca altii cand incepe constructia brandului de tara. Aqua Carpatica este fanionul cu care vrea sa faca cunoscuta defineasca imaginea Romaniei in citeste si comenteaza …

RO.aliment, in parteneriat cu asociatiile de profil si IBA Bucuresti, a organizat joi, 6 iunie 2019, cea de-a 4-a editie a expo-conferintei dedicate produsului alimentar romanesc “Produsul romanesc-gust autentic-cadru european”, in cadrul careia a avut loc concursul „Ora de bun gust”, respectiv desemnarea premiilor „Gustul Ales” 2019. Produsele castigatoare vor putea aplica bulina galbena pe ambalaj timp de un an, incepand cu 6 iunie citeste si comenteaza …

Cum va arata viitoarea Politica Agricola Comuna post 2020 si, mai ales, cum vor fi directionati banii, sunt cateva din intrebarile care se afla, la acest moment, pe buzele tuturor celor implicati in agricultura. Si nu sunt singurele, pentru ca toata lumea vrea sa stie daca vom avea la dispozitie fonduri mai mari sau mai poate mai mici, cine pierde si cine castiga sau care vor fi principalele modificari ale viitorului PNDR (Planul Strategic 201-2027). Deocamdata, totul se afla la stadiul de discutii, nici macar negocieri, si va mai trece ceva vreme pana cand toate lucrurile vor fi citeste si comenteaza …

Legumicultorii romani incep sa-si faca loc in supermarketuri! De acum incolo vom putea gasi tot mai multa marfa romaneasca, cel putin in sezon! Ieri, de exemplu, 3 din cele 4 cooperative din judetul Olt (infiintate in anul 2018 – Cooperativa Urzica, Cooperativa Vadastrita, Cooperativa Plesoiu Strejesti si Cooperativa Ghimpeteni) au inceput livrările de legume in diferite lanturi de supermarketuri, potrivit unei postari realizate de Florin Ciobanu, presedintele Asociatiei Tinerilor Fermieri din Olt si consilier al citeste si comenteaza …

Soufflet Group a finalizat cu succes negocierile pentru preluarea activitatii silozului de la Biled din judetul Timis de la ADM Logistics Romania. Acesta va fi al treilea siloz propriu pe care grupul francez il detine in Romania, pe langa cele din Braila si Tandarei inregistrate ca entitati ce se numesc Soufflet Facilities. Silozul din Biled are o capacitate de 22.000 tone, 12 celule metalice verticale, este dotat cu mijloace tehnice moderne de receptie (sisteme electronice de cantarire si inregistrare a datelor, laboratoare de analiza, sisteme de conditionare a marfurilor), verificare cantitativa si calitativa a produselor, conform citeste si comenteaza …

Singapore va interzice, incepand cu iunie 2021, atat folosirea uleiurilor vegetale partial hidrogenate la fabricarea tuturor produselor alimentare comercializate pe piata interna, cat si a produselor din import ce contin aceste grasimi. Secretarul general al ministerului sanatatii din Singapore, Amrin Amin, aceasta tara va interzice, incepand cu iunie 2021, atat utilizarea grasimilor vegetale partial hidrogenate (PHO) ca ingredient in toate alimentele vandute pe piata singaporeza, cat si produsele din import care contin aceste tipuri de grasimi, potrivit unei sinteze a stirilor externe realizata de Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si citeste si comenteaza …

Compania Puratos, lider global in productia de ingrediente pentru brutarie, patiserie-cofetarie si ciocolaterie, infiinteaza, in acest an, o Scoala de brutarie si cofetarie, in Buftea – prima din Romania. „Timp de doi ani, vom pregati copiii din mediile defavorizate pentru meseria de brutar, cofetar si ciocolatier, cu o curricula speciala Puratos. Vrem sa pastram traditia si sa o ducem mai departe”, sustin oficialii citeste si comenteaza …

RO.aliment organizeaza, in premiera nationala, campania de informare, educare si constientizare a beneficiilor consumului inteligent si echilibrat de alimente. Scopul este clarificarea ideilor gresite despre continutul alimentelor cat si consolidarea imaginii producatorilor de alimente, oferind publicului acces la informatii reale, verificate, singurele care pot sta la baza unor alegeri citeste si comenteaza …