Nestle, Lactalis si Danone sunt cei mai mari producatori de lactate din lume, potrivit raportului anual pe 2018 realizat de Rabobank. In 2018, elvetienii au avut afaceri de 24,3 miliarde de dolari, urmati de Lactalis – 20,8 miliarde de dolari si Danone – 18 miliarde de dolari. Urmeaza Fronterra (Noua Zeelanda) – 14,3 miliarde de dolari si FrieslandCampina (Olanda)- 13,8 miliarde de dolari. De remarcat faptul ca pentru al treilea an consecutiv nu exista nicio noua intrare in top mondial citeste si comenteaza …

Busuiocul genovez este o cultura de nisa care incepe sa devina interesanta si la romani! Dupa ce a accesat un proiect cu fonduri europene pentru legume, unei tinere din Craiova i-a venit ideea sa se apuce sa planteze busuioc genovez. Tehnica de lucru a dobandit-o inca de pe bancile facultatii de agronomie, cand mergea la statiunea Banu Maracine in cercetare. Acum 3 ani, a accesat si castigat un proiect cu fonduri europene de 40.000 de euro si pe langa castraveti, varza sau vinete, Patricia Maria Popa s-a gandit sa cultive si planta aromatica, la mare citeste si comenteaza …

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) informeaza ca in data de 6 august a fost platita ultima transa catre fermierii inscrisi in ciclul I al Programului de sprijin pentru tomate. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a virat in conturile Directiilor Agricole Judetene suma totala de 201.5 milioane lei, reprezentând plata beneficiarilor inscrisi in programul de sprijin pentru tomate din Ciclul citeste si comenteaza …

„Sa intelegem mai bine alimentele”, singura campanie nationala ce programeaza intalniri intre consumatori si specialistii din mediul academic, cercetare si reprezentanti ai industriei, anunta cea de-a treia oprire a caravanei, pe 9 si 10 august, la Auchan Titan. Pe durata celor doua zile, activitatile desfasurate in cadrul campaniei vor fi: workshopul interactiv la care pot participa si consumatorii „Demontam stirile false despre alimente”- partea III, degustare si vanzare de produse alimentare la standurile partenerilor si diverse activitati dedicate copiilor (jocuri, pictura pe fata, concursuri citeste si comenteaza …

UE are, in acest an, cele mai mari stocuri de mere din istorie, adica de vreo trei ori ori mai mari decat in 2018, potrivit datelor comunicate de catre Asociatia Mondiala a Producatorilor de Mere si Pere (WAPA) la data de 1 iunie 2019. Astfel, cantitatea de mere aflata in depozitele dîn UE si Elvetia se ridica la circa 980,6 mii de tone, cantitate record pentru UE, potrivit Agrobiznes.md, care citeste si comenteaza …

Recolta mica de pere la Periam, in acest an! Din cauza vremii defavorabile, productia va fi nu doar mai mai mica, ci vom avea fructe culese mai tarziu si mai scumpe. La pere, de exemplu, productia va fi cu 30% mai slaba in acest an. Producatorii spun ca schimbarea anotimpurilor este tot mai evidenta de la un an la altul, iar unii dintre ei se gandesc chiar sa renunte la culturi, potrivit Ziua de Vest. Casian Perte din Periam, judetul Timis, culegea in jur de 60 de tone de pere la hectar, intr-un an citeste si comenteaza …

Marfurile romanesti ar putea ajunge mult mai repede in China, daca transportul s-ar face cu ajutorul trenulului express dintre China si Uniunea Europeana, prin portul Pireu. Un plan ambitios, despre care au discutat miercuri, 31 iulie, Petre Daea, ministrul Agriculturii, si ambasadorul Chinei in Romania, Jiang Yu. Principalele teme in cadrul intalnirii au vizat aspecte privind exportul produselor agroalimentare in China, deschiderea pietei chineze pentru produsele romanesti, cum ar fi mierea, vinul, floarea soarelui, carnea de bovine si identificarea unor solutii pentru citeste si comenteaza …

Intr-o lume in care grija pentru sanatate și preocuparea pentru ceea ce mancam devin tot mai pregnante, o afirmatie de genul “sa mancam legume crescute sub lumina soarelui, in ritmul anotimpului” ar trebui sa ne atraga atentia, mai ales cand vine din partea unui cunoscut medic nutritionist cum este Mihaela Bilic. Nu de alta, dar la cum a evoluat tehnologia in ziua de astazi, ca sa nu mai vorbim de schimbarile climatice, orice devine posibil. Totul cu masura, citeste si comenteaza …

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale continua verificarile in toate pietele agroalimentare din Bucuresti si din tara, in pietele si depozitele en-gros, precum si in hipermarket-uri, punand accent pe indicarea corecta a localitatii de productie, a datei recoltarii pentru toate produsele autohtone, a tarii de origine si a categoriei de calitate pentru produsele provenite din import sau comert intracomunitar. Pana la aceasta data, in Bucuresti si in toate judetele din tara actiunile de verificare sau, dupa caz, de reverificare a pietelor agroalimentare, a hypermarket-urilor si a depozitelor en-gros de legume si fructe, s-au soldat cu amenzi in valoare de citeste si comenteaza …

Piata mondiala a produselor bio s-ar putea apropia, in acest an, de 100 miliarde de euro, sustine Michel Reynaud, vice-presedinte al organismului de certificare Ecocert. Deocamdata nu se cunosc datele pentru 2018, insa potrivit cifrelor comunicate pentru 2017 de catre Federatia Internationala Bio (IFOAM), piata de profil era estimata la 90 miliarde de euro, fata de 11 miliarde de euro, in 1999. Chiar si asa, avem de-a face cu o piata modesta, daca ne raportam, de exemplu, la piata alimentara mondiala estimata la citeste si comenteaza …