94% dintre romani prefera sa cumpere carne proaspata refrigerata in detrimentul celei congelate pentru care a optat un procent de doar 27%, format in special din tineri cu varste cuprinse intre 18 si 25 de ani, potrivit unui studiu de piata realizat de Transavia, cel mai mare producator de carne de pui din Romania si una dintre cele mai reputate afaceri de familie. Tipurile de carne de pui utilizate cel mai des in bucatariile romanilor sunt pieptul de pui (82%), pulpele superioare de pui (77%) si pulpele inferioare de pui (72%), insa si alte categorii precum ficateii, aripioarele si citeste si comenteaza …

In plina campanie de recoltare a graului, vestile legate de pretul acestuia sunt destul de bune. Astfel, în ultimele zile, pretul graului la principalele burse din lume a crescut semnificativ. Cea mai spectaculoasa crestere a avut loc la bursa CME Chicago (cea mai mare bursa de cereale din lume). Aici, pretul graului a atins nivelul de 800 lei/tona, o valoare maxima pentru ultimii 2 ani. Preturile graului la bursa europeana MATIF Paris s-au lasat si ele duse de val, crescand la valoarea de 827 lei/tona, cea mai mare cotatie pentru grau din ultimul citeste si comenteaza …

Rapita a fost o cultura vedeta in 2016, datorita preturilor mari pe care le-a avut in piata. Conform pietei bursiere, preturile rapitei vor fi mai mici in 2017, sustine Vasile Topac, co-fondator AgroGo, platforma de tranzactionare online a cerealelor si inputurilor. Anul trecut, rapita a ajuns la preturi record pentru ultima perioada, cotatiile de la bursa MATIF Paris – cea mai reprezentativa pentru regiune — depasind valoarea de citeste si comenteaza …

Temperaturile scăzute din acest an, minimele au coborat si sub 30 grade Celsius, ar putea produce pierderi producătorilor agricoli – „minore”, cum le numesc oficialii de la UE-, la culturile de rapiță, în special. Problemele ar putea sa apara in zonele in care semanatul s-a facut tarziu sau acolo unde nu a existat un strat de zapada protector. Chiar si asa, agricultorii nu se inghesuie sa se asigure, nemultumiti fiind de ofertele din piata. Ei spun ca vor o lege a asigurarilor dupa model european si care sa fie adaptata conditiilor de la noi din tara. La randul lor, asiguratorii par destul de reticenti la inghet, un risc acoperit de putine institutii financiare de profil, poate si pentru ca este un fenomen citeste si comenteaza …

Desi Romania detine cea mai mare suprafata cultivata cu porumb la nivel european (circa 2,6 milioane de hectare), cand vine vorba de volumul productiei nu avem cu ce ne mandri. Prima pozitie este ocupata de Franta, care cu mai putin de un milion de hectare obtine o productie de 13 milioane de tone, fata de 8-9 milioane de tone cat raporteaza tara noastra, in mod obisnuit, in ciuda suprafetelor cu mult mai mari infiintate.Producatorii romani, membri ai Asociatiei Producatorilor de Porumb din Romania (APPR), sunt optimisti si spun ca in doar cativa ani lucruririle s-ar putea schimba citeste si comenteaza …

Piata alimentara bio a crescut de peste cinci ori in ultimii 15 ani la nivel mondial, atingand 82,6 miliarde de dolari in 2014 (68 milarde de euro), Cea mai importanta piata este SUA, cu o pondere de 44% (circa 36 miliarde de dolari in 2014 si 39,8 miliarde de dolari in 2015, conform estimarilor), urmata de Germania – 11%, Franta – 7%, China – 5%, Canada, Italia si Marea Britanie-cu un procent de 4% fiecare, Elvetia – 3%, Suedia – 2% si Japonia – 2%, potrivit unei analize realizate de Agence BIO. Suprafetele cultivate in sistem ecologic – certificate si in curs de conversie – erau estimate la 43,7 milioane de hectare la finele lui 2014, ceea ce reprezinta citeste si comenteaza …

2016 a fost al doilea an consecutiv in care piata masinilor agricole a inregistrat scadere la nivel european, iar din pacate nici pentru 2017 premisele nu sunt favorabile, potrivit unui raport al CEMA (Comitetul European al constructorilor de masini agricole, organizație din care fac parte tari precum Franta, Germania, Italia, Belgia, Spania si Marea Britanie). Din pacate, si pentru acest an se asteapta a reducere a cererii sau in cel mai bun caz o stabilizare a solicitarilor la vanzarile de masini agricole. In ceea ce ne priveste, 2016 nu a fost un an foarte bun pentru dealerii de masini agricole, fiind estimata o scadere semnificativa, de pana la citeste si comenteaza …

Romania produce peste 3,5 milioane de tone de legume pe an, cantitate in scadere, obtinuta de pe cele 239.000 hectare cultivate. Daca in sezonul cald, producatorii interni pot sa asigure in cea mai mare parte necesarul intern, iarna sunt probleme, in conditiile in care suprafetele protejate (sere si solarii) sunt foarte mici, adica undeva la 7.500 ha, conform datelor din piata. Spre comparatie, in Europa, suprafetele se ridica la circa 750.000 hectare. In tara noastra, randamentul la hectar este de circa 14 tone, spre deosebire de Olanda, de exemplu, unde se atinge 50 tone. Specialistii apreciaza ca pentru Romania, cea mai buna solutie este marirea suprafetelor cu spatii protejate. La nivelul anului 2015 existau doar 280 ha de sera, comparativ cu 2.460 ha spatii incalzite, in 1989, dupa cum sustine doctor inginer Victor Lacatus. citeste si comenteaza …

George Stanson, business manager al Case IH&Steyr pentru Romania, Bulgaria, Serbia si Croația, sustine ca vanzarile de masini agricole pe piata romaneasca ar urma sa scada in acest an cu circa 20%, dupa ce in ultimii ani Romania a fost o piata relativ constanta, ba chiar anul trecut a fost inregistrata o crestere de aproximativ 10%.Tara noastra se incadreaza astfel in trendul european, 2016 fiind un al doilea an de scadere pentru statele membre CEMA (Comitetul European al constructorilor de masini agricole, organizație din care fac parte tari precum Franta, Germania, Italia, Belgia, Spania si Marea Britanie). De vina este situatia dificila prin care trec producatorii agricoli urmare a preturilor mici la materiile prime agricole, dar si intarzierea platii subventiilor, cum este cazul citeste si comenteaza …

Dupa un an 2015 prost din punct de vedere al vanzarilor de masini agricole, nici 2016 nu se anunta prea bun pentru producatorii de masini agricole, potrivit CEMA (Comitetul european al constructorilor de masini agricole, organizație din care fac parte tari precum Franta, Germania, Italia, Belgia, Spania si Marea Britanie). Evolutia este valabila si pentru Romania, care nu este membra a acestei organizatii. Conform datelor din piata locala, situatia este destul de ingrijoratoare la acest moment pentru furnizorii de tehnica agricola. De vina este citeste si comenteaza …