In Israel, Olanda sau SUA incepe sa se vorbeasca tot mai mult de carnea de sinteza. Ba chiar se estimeaza ca undeva prin 2021 va ajunge pe farfurie pe mesele din restaurante, dupa care in supermarketuri. Si aceasta pentru ca oamenii de stiinta lucreaza de zor in laboratoare…La ferma lui Didier Toubia din Israel, de exemplu, intr-un laborator de 15 mp, fondatorul Aleph Farms si echipa sa de 9 cercetatori si tehnicieni cultiva…..carne de vita! Este vorba de celule prelevate de la vite care se multiplica si devin in timp o friptura….

Citeste si Producator fructe: Am distrus 4 ha de zmeura pentru ca nu am avut cu cine sa le muncesc

La fel se intampla si cu porcul sau puiul si chiar daca, pentru moment, aceasta carne nu pare prea apetisanta, peste cativa ani ar putea deveni ceva normal pe mesele din intreaga lume, potrivit publicatiei franceze Le parisien. Poate si pentru ca pretul ar urma sa fie foarte mic, adica cativa centi un hamburger, de exemplu, dupa cum spun specialistii…

Citeste si 3.800 ha, lucrate cu doar 11 angajati. Cel mai tanar are 17 ani

V-ar tenta asa ceva, ce ziceti?!

Ro.aliment organizeaza in premiera nationala, campania de informare, educare si constientizare a beneficiilor consumului inteligent de alimente-echilibrat si in cantitati moderate. Scopul este de a demonta stirile false despre alimente si de a demitiza teoriile nefundamentate stiintific, cu ajutorul celor mai apreciati specialisti ai momentului, pentru ca publicul sa redobandeasca increderea in

Sonimpex Topoloveni lanseaza Gemul din fructe Topoloveni, un nou aliment functional adaugat in portofoliul companiei la cererea consumatorilor. Gemul din fructe Topoloveni nu contine zahar adaugat sau aditivi alimentari si este special creat pentru consumatorii atenti la calitatea produselor pe care le consuma, fiind preparat dupa o reteta proprie, doar din ingrediente proaspete romanesti. Acest […]

Gabriel Biris, partener fondator al Casei de Avocatura Biris-Goran, sustine ca este ridicol ca in 2019 sa mai vorbim de antreprenoriat cu bani de la stat. Statul ar putea sa sustina mult mai bine antreprenorii locali prin intermediul instrumentelor de garantare, decat prin acordarea de subventii directe, care mascheaza lipsa de competitivitate, a declarat Gabriel […]

Senatorul Barna Tanczos cere Parlamentului infiintarea in cel mai scurt timp a unei Comisii de ancheta a modului de autorizare si dezvoltare a supermarketurilor in Romania! Un subiect fierbinte care sigur va incinge spiritele intre retaileri si distribuitorii de bunuri din Romania. Propunerea a fost facuta in cadrul Conferintei de inchidere a proiectului „Legislatie actualizata […]

Tehnologiile moderne câstiga tot mai mult teren in România, iar termeni precum digitalizare, a treia revolutie agrara, smartagrihubs sau agricultura pe verticala fac parte deja din vocabularul fermierului român, pentru care marea provocare in urmatorii ani constituie obtinerea unor productii tot mai mari cu costuri reduse, in incercarea de a face fata concurentei acerbe de […]