Gigantul agroalimentar Cargill pariaza din ce in ce mai mult pe cresterea rapida a pietei alternativelor la carne. Compania, cu sediul in Minneapolis, investeste in prezent inca 75 de milioane dolari in firma Puris, cel mai mare producator nord-american de proteine obtinute din mazare, ingredient esential in burgerii vegani si in alti inlocuitori de carne care inregistreaza cresteri rapide ale consumului. Fabrica Puris din Dawson-Minnesota isi va dubla productia, ca rezultat al investitiei Cargill, potrivit Bloomberg.

Mazarea a devenit o vedeta neasteptata pentru miscarea flexitariana (regimul semivegetarian), ADICA consumatori care cauta sa adauge regimului lor alimentar proteine din surse bazate pe plante.

Cererea de astfel de produse, in mod special cea de burgeri si carnati, creste rapid, un raport al Braclays prognozand ca acest sector va ajunge, in deceniul urmator, la un volum de vanzari globale de 140 miliarde dolari.

Actiunile companiei Beyond Meat Inc., ai carei burgeri extrem de populari sunt produsi din proteine obtinute din mazare, au crescut de circa sase ori de la oferta publica initiala, lansata in data de 1 mai 2019. “Acesta este viitorul alimentatiei“ a declarat Tyler Lorenzen, presedintele Puris. Fabrica din Dawson sprijina, prin productia sa, fermierii “ ai caror recolte regenereaza solul si aceasta este sustenabil“, venind, totodata, in intampinarea cererii de produse bazate pe plante.

Cargill si Puris au anuntat crearea unei societati mixte in ianuarie 2018, cu o investitie initiala de 25 de milioane de dolari, adaugand o noua capacitate celei deja existente la fabrica din Turtle Lake, Wisconsin. Puris mai detine o fabrica in Oskaloosa, Iowa.

Sursa: Imm.gov.ro

Pentru ca mai este putin si ar trebui sa inceapa plata avansului la subventia pentru anul agricol in curs, iata care sunt si sumele la care trebuie sa va asteptati, potrivit unui proiect de HG publicat de Ministerul Agriculturii pe site. Este vorba de un HG privind stabilirea pentru anul 2019 a cuantumului per hectar […]

Circa doua mii de tone de cereale au ars, in noaptea de sambata spre duminica, intr-un incendiu izbucnit la un depozit din Santana, situat in apropierea garii din localitate. Zeci de pompieri cu mai multe autospeciale s-au luptat cu flacarile pana dimineata, reusind sa stinga incendiul. „Interventia a fost foarte dificila, datorita posibilitatii prabusiri constructiei, […]

Kazahstan, unul din principalii exportatori de cereale din lume, intentioneaza sa exporte circa 2 mil. de tone de grau in China (de altfel, un partener comercial important pentru aceasta tara), anuntul find facut de presedintele Kasîm-Jomart Tokaev. Pe total cereale, planuri de livrari la export se ridica, insa, pana la aproximativ 7 mil. de tone, […]

Romania reala. Chiar este pe bune si se intampla la Barlad. La fel ca și anul trecut, administrația locala a decis ca și anul acesta ornamentele stradale pentru sarbatorile de iarna sa fie instalate inca din luna septembrie. Deja pe cateva strazi din Barlad, stalpii au fost impodobiți cu ornamente. Pe strada Dragoș Voda (zona […]

O parte din satenii din Podari (Dolj) nu vor fabrica de bioetanol la ei in localitate, pe motiv ca aceasta are un potential poluant, care va afecta negativ mediul si sanatatea celor care lucreaza si locuiesc in zona. Chiar si asa, Consiliul Local (CL) al comunei Podari a respins joi, in cadrul unei sedinte de […]