Balla Geza este un cunoscut producator de vinuri din Ardeal (podgoria Minis – Maderat) de dimensiuni medii care si-a facut loc pe piata locala, dar a reusit sa patrunda si la extern. Doctor in oenologie, expert degustator si autorul mai multor carti de specialitate, Balla Geza constituie un exemplu de urmat pentru multi producatori autohtoni. Cu o suprafata de 112 ha de vita de vie, din care 80 ha sunt pe rod, viticultorul pune accent pe soiurile specifice zonei Minis, Mustoasa de Maderat, Cadarca, Feteasca Neagra, care se simt excelent aici si dau vinuri de calitate. De altfel, soiurile locale sunt si cele care aduc faima unui producator si mai putin cele internationale.

‘’Avem si soiuri internationale pentru ca trebuie sa si traim din ceva. Stilul meu este de a produce vinuri tipice podgoriei, nu tind catre a omogeniza si a obtine vinuri din soiuri internationale, care sa fie asemanatoare cu celelalte din podgoriile din tara. Eu incerc sa aduc tipicitatea podgoriei, asa numitul terroir-ul podgoriei’’, spune Balla Geza.

El sustine ca sansa vinului romanesc este sa fie vandut pe pietele unde consumatorii pot aprecia calitatea vinurilor autohtone vinificate corect cu o tehnologie foarte buna.

“Astfel putem sa aratam celor care nu cunosc soiurile autohtone ca oricand ele pot ajunge la calitatea vinurilor internationale, indiferent daca vorbim de o Tamaioasa Romaneasca, Negru de Dragasani sau o Feteasca Neagra. Ele pot concura cu vinurile din Spania, Franta sau Italia, trebuie insa sa convingem consumatorii din aceste tari”, marturiseste Balla Geza.

In ceea ce-l priveste, se bazeaza pe piata romaneasca, pentru ca ‘’vinurile noastre produse la unitatile mici trebuie vandute acolo unde produci’’. Nu exclude insa livrarile intracomunitare, vinurile sale fiind prezente pe piate din Germania, Cehia, Slovacia, Polonia, Anglia sau chiar Asia.

Balla Geza produce circa 350.000 de butelii de vin pe an, la care se adauga cantitatile vandute in bag in box sau vrac. Vinurile se incadreaza pe trei nivele, de la vinuri de masa, cele vandute in bag in box, pana la premium. Ele pot fi gasite in retail, dar si in magazinele specializate. Cel mai bine se vinde Cadarca, Feteasca Neagra si Mustoasa de Maderat.

Sursa: Agroteca

Nu este importanta varsta cand poti sa construiesti ceva, spune un tanar antreprenor roman care la 22 de ani, are deja ceva experienta de business, daca se poate spune asa, si isi face in continuare planuri de extindere. Iar in timp ce alti tineri de varsta lui abia isi croiesc drumul in viata, el stie […]

In Romania se face agricultura performanta, cu tehnologie de ultima ora, care taie suflarea muritorului de rand. S-au dus vremurile cand fermierii se orientau dupa semnele naturii cand ieseau la treaba. Acum, totul este atent monitorizat, fiecare parcela de pamant si fiecare lucrare sunt tinute sub observatie, iar performantele nu au intarziat sa apara. Iar […]

Toata lumea vorbeste despre produsele certificate ecologic ca fiind o nisa de viitor cu mare potential de piata. Cei care se incumeta la un business cu produse bio trebuie sa stie insa ca nu este deloc usor sa pui pe picioare o astfel de afacere, mai ales ca sunt destui de putini clientii care stiu […]

In perioada 20-22 mai are loc Targul de Flori, eveniment gazduit de Centrul Civic al Vasluiului. La evenimentul organizat de Primaria din localitate participa peste 30 de producatori din Sf. Gheorghe, Brasov, Marasesti, Focsani, Galati, Tg. Mures, Iasi, Suceava, Targoviste, Pitesti, Sibiu, Bucuresti, Onesti, Alba Iulia, Barlad, Vaslui si Balti (Republica Moldova). Preponderent, expozantii sunt […]

Au venit in Romania in urma cu cinci ani pentru a face ceea ce stiu ei cel mai bine: sa creasca vaci, pentru ca la ei acasa nu prea mai au unde. Acum, dupa cinci ani de munca sustinuta se mandresc cu o ferma de 250 de vaci si 400 ha de teren in Fagaras […]