Sustine Agrostandard
arhiva stiri
starea vremii
Industria alimentara
Brandul Verdino: un pariu de trei milioane de euro pentru mancarea viitorului
Agrostandard | 27 June, 2020 | 0 comentarii | 135 vizualizari |
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Burger Verdino (1)Compania Salconserv Food, detinuta de oamenii de afaceri Raul Ciurtin si Eberhart Raducanu, a investit trei milioane de euro in brandul Verdino. Verdino contine o gama cu peste 30 de produse, toate pe baza de proteina de mazare, care substituie carnea. Salconserv Food pariaza astfel pe mancarea viitorului, tot mai cautata si consumata la nivel global. Compania Salconserv Food a inceput productia la sfarsitul anului 2018, incheind 2019 cu o cifra de afaceri de 8,3 milioane de lei si 80 de angajati si estimeaza o crestere de pana la 12,2 milioane de lei in 2020.

Produsele Verdino – printre care burgeri, mici, carne tocata, carnaciori, dar si branzeturi – ofera aceleasi satisfactii iubitorilor de carne, avand un gust similar si aceeasi textura. In afara faptului ca nu contin carne sau lapte, produsele Verdino sunt bogate in fibre si proteine si sunt fara lactoza, soia si organisme modificate genetic.

“Verdino este fundatia pentru o categorie complet noua de produse si suntem mandri ca putem spune ca mancarea viitorului se produce si in Romania. Am inceput anul acesta primele exporturi cu produsele plant-based Verdino. Am semnat primele contracte de distributie pentru cateva tari din Europa, un contract de distributie pentru SUA si suntem in negocieri cu mai multi potentiali distribuitori pentru produsele noastre si in alte tari din Europa, dar si din Canada si China”, a declarant Eberhart Raducanu, CEO Salconserv Food.
Produsele Verdino se gasesc in marile retele comerciale – Cora, Auchan, Profi si Rewe -, dar compania livreaza si prin propria platforma online.

Alimentele pe baza de plante devin din ce in ce mai cautate datorita cererii in crestere a consumatorilor pentru produse care sa indeplineasca criterii de sustenabilitate. De aceea, producatorii se orienteaza catre astfel de alimente la nivel mondial si folosesc tehnologii performante, inovand pentru a obtine alimente similare ca gust cu cele pe baza de carne. Mazarea este considerata proteina viitorului pentru ca in productia unui kilogram de mazare se consuma cu 87% mai putina apa si se emite cu 90% mai putin CO2 decat in productia unui kilogram de carne.

Piata globala a carnii pe baza de plante a fost estimata la 12,1 miliarde de dolari in 2019 si este preconizat ca va ajunge la 27,9 miliarde de dolari pana in 2025, cu o rata anuala de crestere de 15% (Euromonitor 2019).

Good Food Institute a comunicat ca vanzarile de alimente din carne bazate pe plante au crescut in SUA cu 38% intre 2017 si 2019, iar o cercetare de piata recenta a Nielsen a indicat o crestere cu 279,8% in timpul pandemiei de coronavirus. Si in Marea Britanie s-a constatat ca aproape opt milioane de oameni au consumat mai multe alimente vegane de la inceputul pandemiei.

Durabilitatea produselor pe baza de plante si preocuparile legate de impactul negativ al carnii asupra sanatatii determina interesul consumatorilor si modificari ale obiceiurilor de consum. Pe plan mondial, piata alimentara bazata pe plante este de asteptat sa ajunga la 120 de miliarde de dolari pana in 2025, potrivit companiei globale de consultanta AT Kearney.

Despre Verdino
Verdino este brand romanesc, produs la Medias de compania Salconserv Food si reprezinta viitorul, fiind o mancare cu impact zero asupra planetei. Verdino vine ca alternativa vegetala la produsele cu carne folosind proteina de mazare. Gama de produse Verdino include burgeri, mici, carne tocata, parizer, carnaciori, salam, crenvursti, branzeturi din ulei de cocos si specialitati precum Mortadella cu fistic ori Bacon.

Adauga un comentariu!

Nume (necesar)

Website

two × four =

Editoriale din aceeasi categorie

Autor: Agrostandard | 30 June, 2020 | 0 comentarii | 129 vizualizari | 1 vot

carne_porc

ACEBOP trage un semnal de alarma cu privire la la situatia dezastruoasa in care se afla sectorul zootehnic din Romania, adus la sapa de lemn de practicile abatoarelor, dar si ale lanturilor de retail care prefera sa aduca carne din alte tari, sub pretextul ca este mai ieftina, dar de calitate nu vorbeste nimeni. Cu […]

Autor: Agrostandard | 29 June, 2020 | 0 comentarii | 89 vizualizari | 1 vot

recesiune

Recesiune. Frica oamenilor de a reveni la normalitatea pierduta. Varujan Vosganian, cunoscut om politic si economist, spune ca masurile luate de autoritati pentru combaterea raspandirii COVID-19 au fost disproportionate in raport cu amploarea epidemiei cu referire directa la oprirea activitatilor economice. Din pacate, impactul inducerii panicii in randul populatiei se face simtit tot mai mult: […]

Autor: Agrostandard | 27 June, 2020 | 0 comentarii | 79 vizualizari | 1 vot

sam

Consiliul Concurentei a autorizat tranzactia prin care Givesco A/S preia Sam Mills Business Investment Holding, potrivit unui comunicat al autoritatii de concurenta. Givesco A/S din Danemarca desfasoara, in Romania, activitati de comercializare a produselor din mai multe domenii, precum patiserie, textile, componente si ansamble hidraulice, componente auto. Sam Mills Business Investment Holding este o societate […]

Autor: Agrostandard | 24 June, 2020 | 0 comentarii | 61 vizualizari | 1 vot

mere

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat versiunea finala a Ghidului Solicitantului pentru submasura 9.1a „Infiintarea grupurilor de producatori in sectorul pomicol”, din cadrul Programului National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020 (PNDR 2020). Ghidul poate fi consultat pe pagina de internet a AFIR, www.afir.info, sectiunea Investitii PNDR.

Autor: Agrostandard | 24 June, 2020 | 0 comentarii | 152 vizualizari | 1 vot

coman

Pomicultura romaneasca nu se va schimba foarte mult in urmatorii ani, vom avea aceleasi specii predominante – marul, parul si prunul – dar tehnologia va deveni tot mai importanta, sustine Mihail Coman, directorul general al Institutului de Cercetare Dezvoltare pentru Pomicultura (ICDP) Pitești-Maracineni. Care ar trebui sa fie tintele noastre?! Sa putem sa ne asiguram […]

"Producatori si bazine legumicole"
Voturi
Vizualizari
Comentarii
23 Apr 2020 | 0 comentarii | 2161 vizualizari | 3 voturi
30 Iun 2020 | 0 comentarii | 335 vizualizari | 2 voturi
22 Iun 2020 | 1 comentarii | 997 vizualizari | 2 voturi
15 Iun 2020 | 0 comentarii | 268 vizualizari | 2 voturi
10 Iun 2020 | 0 comentarii | 1442 vizualizari | 2 voturi
»
23 Apr 2020 | 0 comentarii | 2161 vizualizari | 3 voturi
»
24 Mai 2020 | 0 comentarii | 1531 vizualizari | 2 voturi
»
24 Mai 2020 | 0 comentarii | 1531 vizualizari | 2 voturi
»
10 Iun 2020 | 0 comentarii | 1442 vizualizari | 2 voturi
Ofera o donatie
Dacă vrei să contribui și tu, poți dona aici:



Agrostandard poze
PARTENERI
Hydro
Rossmann
Ameropa
KWS
Oscar Downstream | distribuitor motorina | statii de incinta | serviciul card de flota | motorina vrac
Seminis
Seminis
Welcome | SC Kwizda Agro Romania SRL
Agrosel | the seed professional
Bucharest Food



bad politics

2020 © Agrostandard