Alina Constantinescu este o tanara antreprenoare care dupa 10 ani de munca intr-o multinationala, unde avea o functie buna si un salariu motivant, s-a hotarat sa-si urmeze visul nebunesc si sa se apuce de agricultura eco, alaturi de sotul ei. Pur si simplu, intr-o zi s-a decis sa faca acest pas. “N-am mai plecat de acasa, acolo locuiam (n.red localitatea Palanca, Prahova) si am hotarat sa dam curs acestui vis nebunesc, sa-i ajutam si pe altii sa manance sanatos, asa cum o faceam noi de circa 10 ani. Am reusit sa adunam o baza de clienti, prieteni as putea spune, iar toti cei care au inceput in aprilie cu noi au si ramas pana acum alaturi de noi, pe ei ne bazam si la anul, pentru ca ne dimensionam productia in functie de cererile pe care le avem”, a povestit Alina Constantinescu, fondatoarea Fermei Nasul Rosu (aflata in conversie ecologica) din localitatea Palanca (judetul Prahova) la o conferinta pe teme agricole organizata de BusinessMark.

Si chiar daca a fost primul an de activitate, rezultatele au fost mai mult decat bune, depasind toate asteptarile.

“A fost un an extraordinar, a fost si primul, asa ca nu avem termeni de comparatie. L-am comparat cu asteptarile avute, ne-a depasit asteptarile si orice plan pe care l-am fi facut …Noi am inceput in aprilie, cu o echipa extrem de mica – eu, sotul meu si 2 oameni care ne ajutau la munca campului’’, a declarat Constantinescu.

Cum functioneaza business-ul Nasul Rosu? Este vorba de un sistem in care toti membrii familiei sunt implicati: “producem, culegem, ambalam si trimitem direct la consumator”. Productia este sezoniera, iar drept urmare si structura productiei este stabilita ca atare.

Vanzarile se fac pe baza de abonament, in perioadele de varf atingandu-se undeva la 100 de cutii livrate. Nasul Rosu are un magazin online unde anunta saptamanal care este oferta fermei. Vara, cea mai mare parte a productiei reprezinta tomatele, in timp ce in sezonul rece se trece pe verdeturi. Chiar daca 2017 a fost primul an de activitate, cererea este mai mare decat oferta, un semn mai mult decat incurajator, spune Alina Constantin

“Piata de producse ecologic este o piata foarte mare si in crestere, ma astept ca anul viitor sa fie si mai bun pentru noi. Pot sa recunosc ca avem o cerere mai mare decat oferta, ma bucura ca oamenii au inceput sa fie atenti la alimentatia lor”, a marturisit antreprenoarea din Prahova.

Astazi este Ziua Internationala a Usturoiului! Originile acestei sarbatori nu sunt cunoscute, dar scopul sau este evident: duceti-va la bucatarie si sarbatoriti multele utilizari ale usturoiului gatit, este indemnul oficialilor de la Ministerul Agriculturii, care ne atrag atentia sa nu uitam si de beneficile terapeutice ale acestuia, printre care se numara contributia la controlul hipertensiunii […]

Supraproductie de capsune in Turcia! Pretul la importator este de 4 lei/kg, iar in piata romaneasca ajunge la 8-9 lei/kg. Dupa cate se pare, se anunta un sezon dificil pentru producatorii romani de capsune, asa cum se tot intampla de cativa ani, din cauza importurilor foarte ieftine din tari precum Turcia, Spania sau Bulgaria. Acum […]

Marile companii de dulciuri din lume au interes sa ii sustina pe cultivatorii romani de alune. Vor sa ii convinga sa planteze cat mai mult si apoi sa le cumpere productiile. De exemplu, un producator international de bomboane de ciocolata din Italia vrea sa ii convinga pe fermierii romani sa planteze cat mai multi aluni […]

Retailul modern se apropie de afaceri de 20 miliarde de euro in Romania, potrivit estimarilor din piata, la aproape doua decenii de la deschiderea primului magazin de catre o retea internationala in tara noastra. O evolutie impresionanta, cu un ritm de crestere peste cel al multor tari europene, si care de nenumarate ori a luat […]

Inspectorii Directiei Generale Antifrauda Fiscala (DGAF) si inspectorii Directiei Generale a Vamilor (DGV) au demarat la nivel national actiunea ”Demetra”, obiectivul fiind verificarea integrala a circuitelor de comercializare a legumelor si fructelor. Inspectorii antifrauda vor controla achizitiile intracomunitare si importurile, transporturile care tranziteaza punctele de trecere a frontierei si retelele de vanzare en-gros si en-detail […]